Знает кто-нибудь рецепт баранок? Сушки умею, а мне надо баранки — они не такие как сушки, не такие твердые. Дочь любит.
#пмрецепты
А не знает ли кто-нибудь рецепт баранок? А то сушки я умею, а мне надо баранки — они ж не такие как сушки, не такие твердые. Дочерь баранки любит, делала бы ей.
Я бы и сама от свежих баранок с молочком не отказалась ☺️
Рецепт сушек дадите?
И я хочу рецепт!
И мне?
2 стакана муки (я муки еще добавляла пару ст.л.)
4 ст.л. раст.масла
полстакана воды
немного соли
можно еще немного сахара, но я не кладу.
Замесили тесто, оставили минут на 20 постоять. Потом порезали его на кусочки, каждый кусок скатали в колбаску и слепили сушку нужной формы.
Далее кидаем в кипящую воду с добавлением сахара. Нужно помешивать периодически, пока будет вариться. Как начнуть всплывать — всплывшие вытаскиваем. Выкладываем на что-нибудь, что впитает воду, я выкладывала на полотенца. Подсушили несколько минут — выкладываем на противень смазанный раст. маслом. И в духовку, нагретую до 200. Вытаскивать, когда они конкретно так зарумянятся. Я их еще переворачивала и досушивала при меньшей температуре.
Спасибо!!! Супер???
Очень круто! Спасибо! Мечтала такое научиться делать!!!
Круууууто!!!!!
и правда круть!
Ну вы крутая)!
чой-то? ))))
@Наташа с сушками так морочитесь!)
Да у дочери на покупную выпечку реакция бывает. А если сделать то же самое самой — реакции нет.
Потому-что сами вы туда химию не сыпите.
Тому и говорю крутая)
@Елена дык ))
Записываю
Утащу себе рецептик! 🙂
Вот щас все утащат, а мне рецепт баранок никто так и не даст. Ыыэээх…
Не делала никогда(( простите…
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/bublik/
спасибо
а у вас проверенного рецепта нет? А то там мешанина из сушек и всего остального
На здоровье)
А бублики умеете? 🙂
не-а ))) я еще не очень понимаю разницу между бубликами и баранками ))
Вика, а может давай соберемся и вместе сделаем по рецепту Натальи? 😉
Давайте :)))))
Баранки они меньше бубликов и тверже но мягче сушек конечно 🙂
Бублики большие и толстые 🙂
Это как я понимаю 🙂 нужно создать градацию челночносушечных изделий :)))
??????
вот тоже с просторов интернета, но кажется правдоподобным http://www.edimdoma.ru/retsepty/48735-nazad-v-sssr-baranki
О! Спасибо!
Вот и я хотела его порекомендовать, этот рецепт на днях девочка в группе советовала