Подскажите, духовка на кухню: какая лучше? Электро vs газовая.
#Хозяюшки! Подскажите, плиз, духовка на кухню: какая лучше? Электро vs газовая.
#Хозяюшки! Подскажите, плиз, духовка на кухню: какая лучше? Электро vs газовая.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
пожалуйста, добавьте хэштеги (см. верхний пост в группе).
Если не смущают повышенные расходы на электричество — однозначно электро.
Хотя это зависит и от того, что в духовке делать собираетесь…
Если есть возможность подключить — только электро!
С опцией самоочищения.
Электро
В электро функций больше. У нас в доме газ, но духовку я электрическую поставила, по расходам дороже, но я довольна.
Электрическая лучше.по роду своей деятельности могу утверждать,что варочную ставят газовую,а духовку электрическую 99,5% наших клиентов).
Например супер функция пиролитической очистки доступна только в электрике
Анна, про пиролитическую очистку слышала, что это нагрев до 500 гр, как мебель выдерживает такое? так же слышала, что нужна дополнительная вентиляция именно духовки всязи с этим…напугало.
Нормально выдерживает мебель
@Marine какие фасады у вас, встроенная духовка? пишут типа, все выньте и мебель должна быть подальше, ибо периметр тоже нагревается сильно.
Встраиваемая техника отличается рассчитана На то,чтобы Мебель не нагревалась,почему вас пугает возможность вентиляции? Технологи на нормальных мебельных фабриках все это учитывают
@Elena это ошибочное мнение
@Анна ну вот логика говорит, что нагрев — есть нагрев. Просто думала, что у кого-то такая есть и опыт есть. Опыт может поколебать логику 🙂
Даже несмотря на всю эффективность пиролиза, имеются определенные минусы:
Функция пиролитической чистки поднимает стоимость духовки.
При редком проведении чистки образуется неприятный запах, с которым сложно бороться.
При проведении чистки израсходуется большое количество электроэнергии.
Духовка с пиролизом оказывает температурную нагрузку на мебель, поэтому при покупке нужно точно знать, насколько при очистке нагреваются стенки. Это важно, поскольку встроенная мебель не выдержит температуру более 70 градусов.
Подробнее: http://sovetexpert.ru/piroliticheskaja-ochistka-duhovki.html
Вот так у меня
Посудомоечка рядом…и никто не умер 🙂 буду знать.
@Elena я как пользователь духовки с пиролизом с 13 летним опытом ни с одним из перечисленным затруднением не сталкивалась.и ни один клиент нашей мебельной студии не предъявил таких притензий.это разница между теорией и фактами)
@Анна а у вас какие фасадики, Анна?
@Elena у меня дерево,классика.
Но это не имеет значение.у хорошей фабрики даже пленочные фасады не страдают от духовки.
@Marine, а на стене под вытяжкой кафель не докладывали? просто стена окрашена? неясно по фото.
У меня электро встроенная с пиролизом. Пиролю раз в месяц или два. За год никаких изменений. Кухня белоснежная и глянцевая. Даже не пожелтело нигде.
А почему варочную газовую? Неудобно же мыть. И вообще… то ли дело- индукция
@Ksenia потому что в доме газ видимо проведён,он дешевле.индукция влечёт за собой новую посуду специальную,и стоит дорого
У меня кайзер, электро. С керамическими стенками. Брать эту фигню НЕ советую категорически. По факту, жир и еда попадающие на боковые и заднюю стенку духовки, должны сгорать и падать вниз. Это вроде как должно привести к тому, что духовку мыть не надо. В реальности — промасленная задняя стенка и вентилятор, как только включаешь духовку запах гари, оно же нагревается и перегорает. Мыть ни какими средствами это великолепие нельзя, это же все впитается и будет передаваться в еду. Через несколько лет эти секции надо поменять, а вот тут начинается главный квест! Ни в одном магазине, ни у производителя этих деталей нет!!! Приобретайте новую духовку)))). Когда брали этот шедевр, нам его нахваливали, не верьте продавцам, это одна из самых дорогих моделей, но самая ужасная в использовании. Кстати, верх духовки, в таком агрегате вы тоже особо не помоете, на нем нагреватели и куча проводов. Так что не стесняйтесь в магазине посмотреть верх в духовке.
Конечно электро. Очень удобно, когда варочная поверхность газ, а духовка электро. Пользуюсь десять лет и очень довольна.
Ой! Супер-пост! Спасибо тс.
Я за электрическую! Газ мне сложнее регулировать. И газ очень выжигает кислород. Хотя, В закрытой духовке может это и не так как с варочной панелью.
Електро! Однозначно!! З конвекцією, взагалі супер!
Электро с функцией турбо.
Электрическая.
Электро! Я раньше думала, что у меня руки из опы, на нет — теперь получается все: и эклеры, и бисквиты и все что угодно)
Электро! с функцией пиролитической очистки
Газовая, если любите готовить. Электрическая, если готовите мало и не очень хорошо лол ???
А ничего, что есть страны, в которых газовые духовки отсутствуют, от слова «совсем», и об их существовании население даже не подозревает???? По вашей логике, в Израиле готовить не умеет никто???
@Yana ну я не видела пока ни одной проф кухни с электро плитой ? я повар и я доверяю только газовым плитам, также как и любой нормальный человек, любящий и умеющий готовить. ??
@Liz. Еще раз. У нас не существует газовых духовок?. И уровень мастерства, от плиты не зависит.
Вы не путайте проф технику с обычной бытовой. Ещё не встречала бытовую плиту с хорошей газовой духовкой, что бы не надо было к ней приспосабливаться и плясать с бубнами. В целом, и профессиональные духовые шкафы мне вот нравятся тоже электрические больше.
@Valentina есть страны где нет газовых дух овок ни бытовых ни проф. И это на вкус не влияет
Valentina Martovskaya А какие пляски с бубнами? У меня газовая, есть кнопка с температурой, есть режим «адского пламени», есть таймер, никаких плясок, всё очень просто. Может, я что-то несложное готовлю просто?
@Olga, в газовой духовке, в любом случае нет такого точного выставления температуры, либо «адский огонь», либо пляши и подбирай температуру:) . Часто бывают проблемы с равномерным пропеканием выпечки (хлеб, пироги). Неравномерное распределение воздуха из-за того, что горелка только внизу. Вот варочная панель, тут конечно электрическая не сравниться с газовой.
Вы имеете в виду, что она пишет одно, а в реальности там другое? Я ничего не подбираю, только перепроверяю иногда в центре мяса термометром для мяса, готово или нет. Правда, я пироги и хлеб не делаю, только второе блюдо. А горелка у меня сверху
@Alexandra , а я нигде и не говорила, что вид духовки влияет как то на вкус.
Электрическая
Электрическая
Только-только газовые плиты
Электро с конвекцией. Можно установить точную температуру, можно таймер, а с обдувом получается дивная хрустящая корочка на мягкой выпечке.
Верх газовый, низ электрический. Для дома — идеальный вариант. Только, не забудьте для такой духовки провести отдельный кабель из щитка и специализированную розетку.
Верх индукционный. Нет ничего быстрее по разгону чем индукция. И экономично. И не жарко.
электро однозначно
Электро
Я подписалась на эту публикацию, потому что меня данный вопрос тоже интересует. Но пока не вижу аргументированных ответов в пользу электрической духовки, хотя за нее почти все. Люди, хоть кто-нибудь, напишите, в чем преимущества электродуховки перед газовой.
Равномерно готовит, не сушит, масса удобных режимов. Отлично держит температуру. Можно включить на 50 и использовать как сушку. У мамы такая лет 10, довольна как слон. У мамы сверху газ, духовка — электро.
Я знакома с электрической духовкой, но не знакома с газовой. В газовых какой температурный диапазон? Могу, конечно, погуглить, но вдруг кто-то знает. 🙂
Там не столько с диапазоном проблема. Нагрев с одной стороны, температура регулируется подачей пламени. Пропечь со всех сторон сложнее…
Меньше копоти, но готовит и печёт лучше газовая
На газу вкуснее и… настоящее чтоли все получается)))
плита — газ, однозначно. духовка, конечно, электро.
+1005000
Электро
строго исходя из личного опыта… электрическая духовка лучше газовой потому что:
1. нагрев равномерен со всех сторон (в газовых, как правило, низ греет ощутимо сильнее)
2. наличие конвекции (в газовых — только в самых навороченных)
3. точное выставление температуры
4. выше максимальная температура (это важно, например, при выпечке хлеба)
5. в новых есть куча предустановленных программ готовки (у меня старенький Bosch, в котором их нет, но прикольно же поиграть)
Только электро. У меня и такая и такая есть.
Электро намного удобнее и предсказумее.
Я только за электрическую
На газовой вкуснее и быстрее получается, электро безопаснее, особенно если есть детки
Духовка? Чем быстрее?
@Yana у меня быстрее в газовой все получается
Ну, если вы печете пирог, разница минут в 10, максимум. Всё остальное так же, примерно. Я полжизни пользовалась там газовой, здесь только электрические.
Как это ыстрее? Если темпеатура выставляется одинаковой 🙂
@Klevtsova вот так — то ли у меня электрическая сейчас фиговая, не знаю, но к рецепту можно смело 5-10 мин времени добавлять
Может газовая завышает градусы?
Электро -дорого , живём на даче. Да и не всегда мощность нормальная. Напряжение падает. Газа нет, только баллонный. Да и хорошие газовые духовки на порядок дороже стоят. Вот и ломаю голову.
У нас на даче та же ситуация. Духовка при этом электрическая. Бывает, что не хватает мощности. Но только в том случае, если включены духовка, стиральная и посудомоечная машины, пара компьютеров и свет по всему дому.
@Julia ну стираю и посуду мою я по ночам. А вот готовить собираюсь днём. Да и опыт есть только с электрическими духовками.
@Александра У нас семья на даче большая, так что мыть и стирать приходится чаще одного раза в день. В Москве у меня машины тоже в основном по ночам работают.
Комбинированная: конфорки — газ, духовка -электричество.
Электро
В принципе, я уже нашла Бош, шикарный. Но хотелось бы услышать пользователей газовой духовки. Пожалуйста, откликнитесь!
Бош это хорошоооо.? у меня уже 7 лет. Новый куплю такой же, только с функцией самоочистки.
У меня газ 10 лет . Я счастлива! как я жила ранее с электрической ума не приложу(
Но, вообще, ваш пост — fatality битва ???
газ
Лучше Бош! Но!! Надо к ней приноровиться,время
(выползает на сцену, кряхтя и постанывая от старости, отряхивает пыль с юбки) Я за газовую. Ибо свет вырубят и ппц. Кушать будет нечего. У кого камин, деревянная мебель и большая библиотэка, тот выживет какое-то время, остальные будут есть холодный доширак. (уходит в кулисы, но оборачивается на полпути) Ах, да, газ дешевле электричества в наших ебенях, это тоже важно. (вот теперь — в кулисы)
тогда — дровяная печь!
@Alexander кто-то будет топить кизяком , а я — кактусами!
по поводу кизяка… сегодня на Декабристов около самогО Мариинского театру посреди тротуара здоровенная куча лошадиного говна… и откуда они только лошадь взяли в мороз?
@Alexander так а лошади ж на лето не улетают в тёплые края
нет?!
@Alexander я теряюсь: вроде, учили, что нет, они в норы прячутся
Электро духовка должна быть!
Верх-газ.
Спрашивают про духовку
Газ
Верх — газ, духовка — электро!
у меня газ у дочки элэктро мы решили газ лучше
В электрической вкуснее выпечка. Но! Если напряжение скачет — не вариант(.
Покупается выпрямитель тока, ставится в розетку, и без проблем.
Да ладно. Духовка ведь не сутками работает. Все норм и с напряжением
Только электро!!! В газовой духовке вечно что-то подгорало. С электро нет проблем: индукция, верхний подогорев, нижний подогрев.
Абсолютно! В электро 1 раз стоит приготовить, чтоб к газовой потом вообще не захотеть приблизиться )))
Электро!
Электрическая
каждый кулик своё болото хвалит
Тут не кулик, а опыт. Была газовая, вечно все подгорало. Электрическая духовка — это космос по сравнению с газовой
@Irina у меня была электро, сейчас газовая, ничего не подгорает. Включается правда странно, но в остальном нет нареканий
@Irina у меня в газовой ничего не подгорает. пробовала в гостях в электро печь — поседеть можно, пока пропечёт.
Только электро))
Духовка — только электрическая, причём без вариантов!
Духовка только электро!!!!!! Верх газ!
Электро
Электро!
газовая, конечно. Посчитайте по деньгам.
А что с деньгами? Современные электроприборы экономичны все. А комфорт денег стоит. И не обязательно больших.
у меня на даче газа пока нет, мы считали, что-то совсем недешево выходит на электричестве готовить. Собираемся газовый баллон ставить. Может, конечно, у нас с вами уровень доходов разный, и для вас это не проблема. Это прекрасно. Но раз уж обсуждаем все нюансы, да, по деньгам электричество дороже.
@Evgenia. Доход разный, страны разные, всё разное- это да. Но электричество у нас недешёвое ни разу. И меньше всего его «едят» духовки, холодильники, телики и компы. Это копейки. Вот кондиционер невыключающийся с апреля по декабрь, и периодически включаемый на обогрев с января по по март — вот, где жесть?
это да, обогрев еще, теплые полы, электрокотел 4 кв/ч. Счета по 20 тр в месяц. Хочу газ?
@Evgenia. Нам не с чем сравнивать. Газовыми, у нас бывают только плиты. Но духовки у них всё равно, всегда электро.
@Yana интересно, а для кого газовые духовки выпускают? Только для россиян? А если затронуть тему денег, то газовые (хорошие) стоят дороже электрических.
@Александра. Понятия не имею, для кого. Меня этот вопрос, как-то не очень занимает, если честно. Наверняка, и кроме России пользуются. Но я не слышала. У всех моих друзей/знакомых в других странах, тоже электро. И, вряд ли, газовая духовка, если она не профессиональная, а бытовая, будет стоить дорлже электро. Хотя бы потому, что в ней функций раз в 10 больше. Про электронику молчу.
Хорошая реально дороже. Электро можно купить за 20-30 тысяч, газовые меньше сорока — не подходи. Особенно, если это для деревянного дома.
@Александра. У нас за такие деньги хорошую не купишь. Можно, в принципе, что-то типа Индезит, Веко, и им подобное. Хорошая, по вашим деньгам, 60-90 тысяч. Действительно, хорошая. Электро, я имею в виду. А цена газовых духовок, я думаю, у вас определяется больше спросом, чем качеством. Есть спрос- есть цена. Если все перейдут на электро, газовые будут стоить грошИ.
Электро. !!
Электро с конвекцией! Без вариантов!
Только электро!
Электро. NEFF
пишите, пожалуйста, какой электрической духовкой довольны и чем она лучше чем другие электрические. хочу обновить
В Москве у меня Нефф. Очень нравится дверца, заезжающая под духовку. А вот на дачу пока не определились. Тоже хочется конкретики.
Плита -газ, духовка комбинированная-гриль электрический, а сама газовая
Скажите, пожалуйста, много ли от неё копоти? Стоять будет отдельно в шкафу.
Ну это уже на Ваше усмотрение.Копоти нет )))) точно)))
сколько людей -столько мнений
У меня в доме газ, но я поставила электрическую духовку. Теперь жалею, поскольку денежные затраты огромные из за высокой стоимости электроэнергии.
А разве нельзя сменить тариф на электричество при наличии электрической плиты?
Нет
@Anna f нельзя, при том у меня варочная поверхность газовая, а духовка электрическая. Энергосбыту наплевать на ваши плиты. Тариф устанавливается для всего дома.
а огромные это сколько? ну нагорит на 300 рублей больше, зато нет такой проблемы, что низ сгорел, а верх сырой
Я вот не знаю, как посчитать, мы платим 2000, 300 р уже роли не играют
Ого, как мало. Я сушила в августе ягоды сутками, и нагорело на 1700 всего, но мы всегда так платим, даже если я духовку вообще не включаю
За воду у нас низкий тариф очень. Вот пришло за февраль на 200 рублей. А электричество не знаю, как экономить, свет выключаю, Но не бросить же пользоваться духовкой. Там экономится время, еда здоровее. Бойлер им стирку тоже не выключишь
у нас же свет во дворе, котельной, бане еще.
бойлер же еще всегда включен на 80 литров, много жрет
Елизавета Михальчук обсуждать это бесполезно. Каждый рассчитывает свой бюджет индивидуально. У меня электрическая духовка Бош с выдвижными противнями. Это очень удобная конструкция духовки. Есть полно всяких режимов и конвекция. Но пользуюсь редко и только на ночном тарифе. Если нужно много готовить, то лучше подумать хорошенько.
Елизавета Михальчук а как быстро нагревается? мы выключаем, когда уезжаем. и потом часа четыре ждем, когда приежем, чтоб помыться
иначе вода холодная
а если днем моешься, вода же уходит, доливается холодная, да?
не знаю, муж сказал, что проще всегда включенным держать, потому что на нагрев холодной воды тратится больше, чем на поддержание горячей
мы все днем моемся часто)
я пробовала лампочки энергосберегающие. но какие только не пробовала, все сгорают быстрее, чем обычне. если учесть, что они дорогие, экономии нет
я такие меняю вообще редко. ну а теперь много где светодиодные ленты у нас. в прихожей, в гостиной, в ванной, на кухне лента под шкафами, вечерами с ней одной часто.
в Викиной комнате, где раньше дед жил, два года уже обычная лампочка торчит.
на кухне часто любые гасли, но там была проблема с проводкой, муж починил, надо попробовать купить энергосберегающую
ого. такого никогда не было. по полгода точно, а то и дольше висят
Бош довольна. Следующая будет или Бош, или Миелле. Обе классные.
Электро
Электро.
Электро
Духовка Электрическая, Gorenje, верхняя панель — газ
Не газ!!
Духовка — электрическая, плита — газовая
Комбинированная.Я не нарадуюсь
Обе газовые. Удобно. Экономно. Пекла редко, сейчас покупные замороженные пирожки- всё отлично. Плюс авторозжиг духовки. Тоже хорошо!
Подниму тему. Очень прошу ответить:
Если дом газофицирован, а проводка старая, и не факт,что ее можно обновить ( обновить в кухне,а по квартире нет), стоит ли создавать дополнительную нагрузку
— если есть перепады напряжения в электросети
— если я не пеку дома,а только готовлю жаркое, мясо, птицу и овощи
Стоит ли ставить электродуховку?
@Mariia если не печёте (где от разницы в 10 градусов может зависеть конечный результат), а лишь запекаете мясо-птицу-овощи, духовку можно и газовую, она отлично справится с этими задачами ??
@Svetlana , спасибо!
@Mariia
Маша, я себе поставила электро, с газовой не сравнить, у электро только плюсы… но проводку всю меняли (мы ремонт тогда делали во всей квартире), ванна(гидромассаж), духовка, посудомойка, стиралка все на отдельных автоматах.
@Анна , вот я не могу всю проводку ( Это меня и останавливает.
@Mariia
Маша, если совсем старая, то наверное не стоит… или в кухни меняй, от кухни аккуратно проведите до счётчика, а будешь дальше делать ремонт и спрячете… тебе хороший электрик нужен, он тебе сделает.
@Анна , можешь кого-то посоветовать?
@Mariia, сейчас нет — тоже мне нужен… так что, кто первый найдёт та и делится))
@Mariia я могу посоветовать в Москве
@Olga , сорри, мы в Киеве(
Панель — газовая, духовка — электрическая. Дом 61 года ?♀️
Проводку не меняли, только автомат
газовые духовки уже устарели, после ремонта поставили электрическую.5 лет полет нормальный. Просто осталась некая любовь-ностальгия к старой,нет, древней, которая пекла все на одном режиме, с косячками , но пекла. Электрическая отлично печет.Не не идеально, есть какие то моменты, но хороша, и надо приспособиться. пи.эс. дом сталинка 55 года, проводку меняли. на старую проводку такие вещи не монтируют.
Старая газовая пекла отлично, но совсем продырявилась. Электро удобная, но надо привыкнуть. У меня куча функций, не использую.
Горение, верх газ, низ — электро, удобная, функциональная..
По мне, электрическая-удобнее. После газовой перепривыкать, конечно придеться. Более точное выставление температуры. Любое место монажа- хоть на потолке. Для установки нужен только электрик. Проще обеспечить безопасность. Никаких разрешений от газовиков и тп.
Единственно, надо посчитать суммарную мощность электроприборов, что бы перегрузки не было, тк на квартиру выделяют определенную мощность. И качество проводки должно соответствовать.
год назад подарили свекрови новую плиту. до этого она всю жизнь пользовалась старосоветской газовой. а подарили комбинированную — газовый верх + электрическая духовка. поначалу она очень скептически к ней отнеслась, боялась, что в электродуховке у нее не будут так прекрасно получаться ее фирменные пироги. ну вот год эксплуатации прошел, можно делать выводы — свекровь просто в восторге, говорит, что с газовой даже сравнения никакого нет, настолько электрическая ей больше нравится; я подтверждаю, что пироги стали еще лучше, хотя казалось, что это уже невозможно )
Спасибо!
А это вообще самый лучший вариант — сверху газ, внутри электричество!
@Vera и у меня такая.Ооочень удобно и гриль и все такое
Наверное, было бы не вежливо не отчитаться о том, что я в итоге купила и почему. Духовка электрическая. Для Кухни на Даче. Газа нет , он баллонный. Так вот , помимо того, что я сто лет не пользовалась газовой духовкой, при выборе стал вопрос цены. Газовая современная духовка стоит от 50 тысяч. Плюс место под баллон. В общем, Бош, естественно с шершавыми стенками, с выдвигающимися направляющими. Как то, так!))
@Александра а электрическая почем в итоге?
@Marta 26