Купила черешковый сельдерей. Хочу сделать какой-нибудь салатик с его участием. Поделитесь интересными рецептами.
#АК_СЕЛЬДЕРЕЙ Добрый день. Купила черешковый сельдерей. Хочу сделать какой-нибудь салатик с его участием. Поделитесь интересными рецептами.
поставьте пожалуйста нижнее подчеркивание между АК и СЕЛЬДЕРЕЙ. вот так #АК_СЕЛЬДЕРЕЙ, фб не считает тегом все, что больше одного слова. и второй # в конце уберите
Спасибо)))
а теперь пробел между тегом и словом «Добрый» )))
извините, что я не по теме поста, про сельдерей очень мало чего знаю )
Благодарю. У меня дебют)))
все там были )
Теги кому нужны?Где поиск с телефона по ним?
Нажимаете на тег и получаете все посты по нему. Поиск работает у тех, у кого основной язык фб английский.
В любом случае, теги — требование модератора
Сельдерей, яблоко, огурец, зеленый лук немного, селедка. Всё на тёрке, кроме сельди. Смесь в тарталетки, сверху кусочки селёдки. Если сельд нарезать кубиками и смешать с остальными ингридиентами можно на хлеб мазать)))
Черешковый на терке?
Я тёрла на тёрке. Крупной.
Классный рецепт, спасибо, обязательно попробую
сельдерей мелко нарезать, яблочко на терке, китайский салат или любой другой салат листовой. куча укропа кинзы петрушки -если любите. и мы заправляем сметаной. можно немного покрошить брынзы. или дор блю-на любителя!
Сельдерей, апельсин/мандарин без кожи, орешки мелко толченые. Заправлять сметаной.
Сельдерей стеблевой,кислое яблочко,грецкие орехи,обжаренные на сухой сковородке,заправить сметаной,смешанной с ложечкой французской горчицы или майонезом.
Сельдерей стеблевой, куриное филе, изюм, грецкие орехи (можно доб. яблоко). Соль, немного сахара. Майонез(йогурт)
А я его в бульоне,голубцах очень уважаю))
равный объем резаного сельдерея, тертых на крупной терке сочных яблок и моркови. Заправить малым количеством майонеза. Очень вкусно
Сельдерей, крабовые палочки (или морепродукты в рассоле) , кукуруза , варёное яйцо, огурец, помидоры (при наличии) и соус на основе майонеза
Капуста, сельдерей, яблоко кислое, ананас, заправить натур иогуртом. Нежность сельдерейная!!!
Да! Только я без капусты делаю. И капельку майонеза для оттенка вкуса
Честно говоря, я перепутала…я салат с черешковые предложила…
@Irina так про стебли и речь
Мой любимый- микс салата, зеленое яблоко, черешковый сельдерей, кедровые орешки. В той пропорции, какая вам по вкусу. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Слегка посолить. Очень вкусный!!
Салат Вальдорф классический — прелесть!
Сельдерей, редиска, сладкий перец, огурец, соль-перец, заправить сметаной. Можно помидор вместо перца.
Сельдерей , огурец, киви,авокадо.зелень по вкусу .заправить оливковым маслом и соусом бальзамик. Подавать в половинках от авокадо ;-). Можно добавить креветки, кальмары — если любите
Мелко постругать сельлерей, зеленое кислое яблоко на средней шинковке, мандарины или апельсины(без перепонок)мелко порезать, банан- немножко и можно порезаннвый крупный виноград, сбрызнуть лимонным соком,немного майонеза — за уши не оттащить!!!!
Я отвариваю фасоль, любую, лучше чёрную, свежая морковь, сельдерей, кунжут, прокаленный на сковородке и всё заправляю оливковым маслом.
Классический «Вальдорф»
Сельдерей, яблоко, морковь, специи, заправка — по желанию: майонез, масло, йогурт. Легкое блюдо, но вкусное. 🙂
В любой Вами любимый салат добавляйте. Вкуснятина. Муж обожает и я люблю.
Капуста белокочанная или если хотите понежней — китайская капуста, яблоко, сельдерей — заправка по желанию, но лучше сметанка или йогурт)))
я такой просто с заправкой люблю соевыйсоус+масло растительное+ бальзамик! ум отъешь!
@Татьяна и так можно, я такой делаю к Цезарю с курицей..
Помидорчики шерри, селери,острый зеленый перчик, немного бальзамического уксуса, соль.
Сельдерей,яблоко и язык соломкой,заправка — йогурт,майонез или оливковое масло взбить с дижонской горчицей. Язык можно заменить на курицу или говядину.
Потереть на мелкой терке сыр с плесенью, добавить Майонез и чеснок. Макать туда сельдерей. Особенно вкусно под жареные куриные крылышки и пиво 🙂
*отличную компанию сельдерею составят палочки из морковки.
Сельдерей тонко поперёк стеблей, яблоко мелким кубиком, грецкие орехи крошкой не мелкой (даже, скорее, осьмушки, то есть, четвертушки половинок), опционально консервированные ананасы или мандариновые\апельсиновые дольки, немного(!) майонеза — и довести до приятного лично вам вкуса черным перцем, солью, лимонным соком — вариация на тему Валдорфа. Некоторые любят ещё и горсть тёртого сыра туда бухнуть, но это уже чистая отсебятина.
Сельдерей порезать + немного сах.песка, полить лимонным соком, помидорки черри, болг.перец, брынза, кунжутное семя, базилик, немн.соевого соуса, заправить оливк.маслом.
Вот, никогда бы не подумала, что так полюблю сельдерей! Его, очень полезно, употреблять в сыром виде, он, до конца не расщепляется, поэтому действует, как ‘щётка’, в нашем организме)))
Я девушка конечно молодая,только очень давно. Так вот, после того как активно стала есть сельдерей, гораздо лучше стало с суставами,да и с позвоночником. Кстатм,есть классный рецепт,проверенный на моей маме. Из черешкового сельдерея отжимается сок и по довольно простой схеме пьется. Были адские боли в плече, рука практически не работала. Помогло!!!! Хотя,когда врач это посоветовал, я практически рассмеялась. На тот момент было испробовано все!
Какая схема?
Интересно! ? а при хрусте суставов поможет? Болей нет, но образ Железного Дровосека несколько смущает ?
@Nadezhda. Вот это не знаю. Смотря чем вызван хруст. Считается, что сельдерей выводит лишние соли и как бы освобождает суставы.
@Марина,как пить?
Сельдерей просто макать в домашний майонез(лимонный сок,яйцо, оливк масло,соль, приправы,можно горчицу с мёдом,взбить).
главное — добаьте к нему помидор, а все остальное — дело вкуса. почитаю с удовольствием рецепты других агат
Вы особо-то не увлекайтесь сырым сельдереем, если есть гастрит или подобная дрянь, то можно и язву схватить.
От сельдерея язву?!;-))
@Roxana, это, наверное, любые овощи при язве могут быть опасны
Это миф,язва это нервы,диета не спасение,а овощи точно не причина
Просто все хорошо в меру. Его много не сьешь-вкус специфический.
@Roxana согласна! » все болезни от нервов» кроме одной?просто в старых медсправочниках не рекомендуют сырые, но это уже когда она есть.
Да и питание всухомятку неполезно, но это уже скорее неотъемлемый спутник нервного образа жизни, а не причина
@Nadezhda,у свекрови язва,все время на пп и все равно обострения,когда проблемы.
@Roxana я вообще читала, что у военных летчиков могла язва открыться начаться во время вылета. Вчера проверяли — здоровый, а на следующий день язва
шинкуете яблочко, сельдерей, можно морковки, или без нее. изюмчика, и полить лимонныи соком))
Не читала предыдущие комментарии: вареная курица кубиками, сельдерей кубиками, кисло-сладкие яблоки кусочками, зелень, майонез. Можно грецкие орехи добавить.
Самое простое и вкусное:сельдерей,крабовые палочки(в оригинале морепродукты),укроп,майонез,лимон и будет счастье несколько дней.Можно ещё огурец или яблочко.
@Vera. Отжимается сок сельдерея. Отлить пол стакана и долить доверху хол.кипяч. водой. Это на один день. Пить по трети стакана за пол часа до еды 3 раза в день.
10 дней пить-10 дней перерыв. Всего З таких цикла.
Точно помню,что к середине второго, мама могла одевается сама и поднимать руку
Марина, подскажите, это как противоинсультное?
@Анастасия. Нет!!! Это при сильных отложениях солей
О, спасибо большое! Актуально!
@Марина,отлить полстакана сока и куда её деть?Отжимать каждый раз свежий или стакан на день?
@Roxana. Всю упаковку черешков прокрутить в мясорубке и отжать сок. Хранить в холодильнике. А на день отливать по пол стакана.
@Roxana отливаете пол стакана и доливаете доверху холодной кипяченой водой
Марина,спасибо!!
@Roxana. На здоровье! Очень надеюсь, что поможет! Моя мама не единственная, таким же способом реанимировали руки соседа на даче.
У «Караваевых» пробовала, очень понравился (хотя, может, это какой-то традиционный):
Копченая куриная грудка, сельдерей, сырая морковь ломтиками, заправка какая-то сметанная
И я ела этот салат у них.очень нравится.сама тоже готовлю себе иногда
@Катюлинка я думала, это Вальдорфский, но нет, не он
Порезать, бросить в блендер с помидором, зеленью и чесноком. Поливать любое холодное мясо, отварной картофель, рис.
Сельдерей, куриная грудка, огурец, яйца, укроп. Любимый салат
Вооот! Спасибо! Сегодня сделаю такой!
Рядом постою т.к тоже зачем-то пачку прихватила вчера…
Сельдерей тоненько порезать, добавить грецкие орехи и консервированный ананас, можно изюмчику и я блочек построгать, но это факультативно, обязательны первые 3 элемента. Добавить майонез и дать настояться
Я внесу дополнение- не изюм, а зеленое яблочко порезать кубиками, а остальное все точно.
Так я и написала яблочко, только у меня от него «я» оторвалась)))
Вальдорф салат.Для не читающих по англицки-перевожу:1 чашка сельдерея,тонко нарезать,1 чашка винограда без косточек,разрезать пополам,2 сладких яблока,очищенных и накрошенных,1 чашка обжаренных и нарезанных грецких орех,соль,перец,лимонный сок,майонез.Я делаю без винограда.Вместо майонеза можно греческий йогурт.
Салатов не подскажу, мы его просто так едим макая в соусы, либо йогуртные, либо в тот же хумус
Так не смогу. Пыталась, но не проглотить.
я от лени ограничиваюсь сельдереем с яблочком . очень вкусно : черешок сельдерея мою , режу вдоль , затем поперёк маленькими кусочками , пол-яблока режу на кубики , перемешиваю -кайф !
сельдерей с ананасом и сметаной! супер.
в любой салат можно добавить, абсолютно в любой!
сельдерей, яблоко, ананас, кукуруза, пекинская капуста или листовой салат, можно еще сладкий перец. зелень. заправка по вкусу, лучше сметанная или йогуртовая.
А можно тут ссылку давать?
http://www.koolinar.ru/recipe/view/116387 Этот вот салат с черешковым сельдереем еще лучше получается проверено уже не единожды.
Люблю его.Но с желчекаменной болезнью с ним.нужно осторожничать.
Начиталась рецептов, и сегодня сделала импровизацию: сельдерей, яблоко гольден, грецкий орех, запеченая курица, немного сыра + сок лимона — было вкусно! Даже без заправки. В итоге заправила беспроигрышным майонезом 🙂 семья оценила.