Что можно сделать с двумя литрами просроченного кефира? «Выкинуть» не предлагать.
Девочки! Что можно сделать с двумя литрами просроченного кефира?! ? «выкинуть» не предлагать! Ненавижу выкидывать продукты ??
Девочки! Что можно сделать с двумя литрами просроченного кефира?! ? «выкинуть» не предлагать! Ненавижу выкидывать продукты ??
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Блинчики, оладушки
Блины, только молоком разбавить
Бисквит в мультиварке
Ну рецепт))) пожалуйста ?
3 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара (я кладу меньше), 2 стакана муки, 100 гр слив масла, сода 1/3 чл.
Я люблю с кедровым жмыхом, но не обязательно.
Форму смазать, влить тесто.
Около часа в моей мультиварке, вы по своей сами смотрите.
Сверху- сахарной пудрой посыпать.
@Анна спасибо )
Блинчики
творог.. прокипятить, он свернётся, в друшлаг марлю, процедить, повисит так, будет около 500 г отличного «домашнего» творога)) или грамм 300 не помню) (столько блинов из 2х кг!! это ж лопнуть..)
Вот в том-то и дело!
в яндексе уточните рецепт творога)))
Из сыворотки блины)
@Ирина ok
Да все верно. Не надо ничего уточнять. Если есть мультиварка, на режиме молочные каши 15 мин — откинуть, слить, готов домашний творог. Я дочери только свой делаю. Не из просрочки, конечно. А такой можно самим съесть
вот и польза от инета — спасибо за напоминание, сварила свой просроченный кефир наконец)))
Мне кажется можно спокойно замесить тесто на нем, хорошо подымется, будет воздушным. Ну и маску для волос
Блинчики и оладушки из 2-х литров кефира — это ж на целую роту ?
Мы все тогда придём отведать?
Если из хорошего кефира, то почему нет? Впрок сделать, заморозить. Я так из почти 2 литров козьего молока наделала блинов, сделала яблочную и мясную начинки, и потом эти полуфабрикаты шли на ура, хотя пришлось пару часов ночью убить на это дело
Смотря, насколько он просрочен. Если кислый- блины, оладушки. Если горчит, то только в мусор.
В холодильнике ничего с ним не будет. У меня всегда есть запасы такого кефира. Готовлю оладьи и кекс в мультиварке. Очень вкусно!
Манник!
Манник?
Как его готовить?
100 г масла мягкого
Полстакана сахара ( можно немного больше, как нравится)
2 яйца
1 ст. кефира
Сода пол чайной ложки в кефир погасить
1 ст манной крупы
1ст муки.
Тесто как густая сметана. Выливаем в любую форму, сковородку и в печь 180 градусов. Можно разрезать потом на коржи и промазать вареньем, сметаной. И просто безо всего тоже вкусно. Часто делаю из просроченного кефира.
Блины, оладьи,манник, Зебра
Я бы не рисковала с просроченными молочными/кисломолочными, выкидываю и не парюсь вообще
Сделайте тесто на оладьи с овсянкой. 4-5 яиц туда, муки или отрубей , соль сахар и пеките на здоровье. Остальное в холодильник. И так всю неделю)))
Блины, оладушки, пироги)
Оладья
Панкейки, но не на 2 литра
часть в кулинарию, часть в косметологию)
Сорри, что сюда пишу,Мария, у нас с Вами похожие по типу волосы, как Вы ухаживаете за ними?
@Елена честно? очень плохо ? но вот, кстати, кефир просроченный на голову иногда лью)
а так ничего особенного, шампунь виши, и последнее время бальзам и масло д/кончиков облепиха сиберика
з.ы. помимо окрашивания ничего с волосами не делаю, даже сушу феном редко
@Maria спасибо! я как подстриглась, так у меня качество волос заметно ухудшилось((( а были роскошными
@Елена ну это очень от мастера зависит, конечно.. с этой их любовью к филировке и проч. примудростям ?
а вообще знаю, что у дюкрэ хорошая лечебная косметика (я от выпадения спасаюсь только ей). гляньте, может что-то подберете для питания и восстановления, например
@Maria Благодарю,Мария! а где Вы стрижетесь?
@Елена да не за что) салон фиджи, м.водный стадион
@Maria У любого мастера?
@Елена да, насколько я помню, все девочки хорошие!
@Maria спасибо, Мария?
Оладушки
Можете частично заморозить, можно весь заморозить и потом на сито, получается нежный творог
Класс ! Как хитро и просто!
??????
А из просроченного так можно?
@Viki , можно
Приготовить блины, бисквиты, оладушки, пироги хорошо поднимутся
Я готовлю оладушки и блины 🙂
Творог) можно в мультиварке)
Оладьи , порожки
Маска для волос! На несколько раз хватит)
Блины, оладушки
Пирог, блинчики, если не на месяц просрочен, то я себе таратор делала.
Оладушки, творог, сыворотку еще и на личико наложить, дрожжевое тесто и пирожки/пирог.
Я всегда блины/оладьи делаю из просроченного кефира :)))
http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/nezhnij-keks-na-kefire-29447
Очень вкусный кекс!
(это, если устанете от блинов да оладьев) =)
Подтверждаю- вкусно. Рецептом поделилась в комментарии выше :))
Оладья едим ))) не пекли их давнооо, а тут кефир с детской кухни и вот))))
Если он просрочен не больше чем на неделю, то он абсолютно не испорчен. Испытано на мне и муже, дочку не подвергали испытаниям)))
@Tatiana мы все едим))) думаю, бактерии зажарились)
@Надежда оладьи мы тоже всей семьей едим)) Я к тому, что его пить спокойно можно. Ни вкуса испорченного, ни запаха! Отличный вкусный кефир;) только просроченный пьем мы с мужем, дочке только оладушки/блины
Творог. Мало получится. А из сыворотки выпечку.
Блины, оладьи, пицца.
Кекс кефирный , лепешки тонкие
Как говорила моя прабабушка: не в таз, так в нас 🙂
Оладьи
Творог, оладьи!
Osetinskiy pirog mozhno ispech.Sama bila v takoi sityatsii, ne znala,chto delat’, a mama nadoymila.Mozhno s kartoshkoi ili s brinzoi
Маску на лицо и руки
Блины
Манник на кефире-оч вкусно!
Если просрочен на 1-2 дня делаю оладьи, если больше, то выливаю((( хоть тоже ненавижу выкидывать продукты
Оладушки
Блины, торт на кефире, манник
творог
Творог самое простое
А я делаю хлеб на таком, очень вкусно
На волосы в качестве маски и еще есть супер рецепт: пакеты на ноги, туда кефир (именно кислый), завязать, сверху теплые носки и походить/посидеть/полежать так около часа (если есть время), потом смыть и слегка пройтись пемзой. Ножки становятся как у младенца!)
От теста до творога. Можно сыр домашний сделать. С кальцием
Оладушки, кекс с изюмом )))
Кекс, пирог
Выпечка любая, оладьи, творог, волосы помыть, дрбавив горчицу
Съесть ! Прекрасный детокс на выходные!
оладьи
Блины)
Блины, оладьи.
Очень вкусный рецепт (как раз утром делала):
Стакан кефира
Стакан муки
2 яйца
2 банана (после блендера)
Щепотка соли и соды
Сахара 1-2 стол ложки
Ванилин
Вкуснючие!
Я тоже оладьи делаю из кефира, который не допили вовремя. А кстати надо ж с ним что-то сделать