Есть мука-крупка (сорт высший). Что с ней делать? (крупнее муки, но мельче манки).
Девы-Агатушки! Есть мука-крупка (сорт высший). Что с ней делать? (крупнее муки, но мельче манки).
Похожее
16 ответов
395 ответов
37 ответов
27 ответов
139 ответов
48 ответов
55 ответов
29 ответов
36 ответов
136 ответов
18 Ответов
Добавить ответ Отменить
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Загрузка Пожалуйста, подождите
вероятно, вы имеете в виду муку высшего качества, крупчатку или дурум. использовать ее как обычную муку, или напополам с обычной мукой, любая выпечка от этого будет только лучше.
Стряпать. Смешать с простой мукой. Выпечка хорошая получается.
Пицца
Семолина называется
@Irina семолина это манка
Пиццу на ней делать, для панировки…
Оставьте для куличей)
А я ее теплой водой размачиваю, соль перец и по, яйцо, и любой фарш =правильно, кто закричал «котлетки»?!?
Кексики
Пирог три стакана с яблоками, по 1-му, манки (семолины), муки, сахара, пакетик разрыхлителя и ванилина, размешать, будет сухое тесто, натереть яблок зеленых, лучше антоновка, если сладкие, выжать лимончика, поделить на три части: выкладывать в форму слой теста, слой тертых яблок, последний слой на тесто потереть сливочного масла грамм 150 и в духовку на 180 градусов, 40-50 мин, вкуснятина, называют его по- разному, болгарский как один из вариантов,
ни яиц, ни масла не надо?!
@Аннаяиц не надо, а масло сливочное, я ж писала, потереть на верхний слой сухого теста! Очень просто рецепт, даже ребенок справится. Масла можно и побольше натереть, но не более 200 г , яблоки тру прямо с кожурой, но у меня своя антоновка сочная и кожура мягкая.
@Irina а, извините, не обратила внимания. Спасибо! Попробуем
@Анна я , кстати, и сахара меньше стакана беру не по рецепту, мне слишком сладко!
Так кнедлики же! Все кнедлики делаются из муки такого помола, у нас говорят «полугрубая», а в картофельные кнедлики так и вовсе «грубая».
Я из дурума делаю шарлотку, вкусно.
Ясно. Спасибо, девочки. На вкус она отличается? Или только на ощупь ?
По чуть добавлять в сырники и кексы и тефтельки.