Рецепт рыбного пирога для приятного вечера с семьей

Ольга Крамаревич
Детский психолог, любящая мама и жена. Работаю с детьми и семьями с детьми индивидуально и в группах. Люблю детей, а они меня. В свободное время занимаюсь рукоделием и спортом. Являюсь соавтором сайта для родителей и детских психологов
Детский психолог, любящая мама и жена. Работаю с детьми и семьями с детьми индивидуально и в группах. Люблю детей, а они меня. В свободное время занимаюсь рукоделием и спортом. Являюсь соавтором сайта для родителей и детских психологов... показать

Очень вкусный пирог получается по этому рецепту. Предлагаем порадовать себя и близких приятным ужином в понедельник.

Для теста:

  • мука – 200 г;
  • сливочное масло – 150 г;
  • щепотка соли.

Для наполнителя:

  • семга или лосось свежий – 1 кг;
  • сыр твердый – 75 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 100 г;
  • перец молотый;
  • зелень петрушки и шпинат;
  • соль.

Для теста смешайте мягкое масло с мукой и солью. Замесите тесто, заверните его в пленку и отправьте в холодильник. Тем временем приготовьте начинку. Для этого порежьте рыбу, добавьте тертый сыр, рубленую зелень, яйца, молоко, специи. Все перемешайте. Тесто раскатайте и выстелите им форму. Выпекайте 10 минут при температуре 200 градусов. Затем выложите начинку и продолжайте выпекать до готовности.

Смотрите видеорецепт

Смотрите также:
Десерт, которым кормить детей не только можно, но и нужно — морковный пирог
Вкуснейший рыбный пирог для приятного вечера в семейном кругу
Пожалуй, самый вкусный творожный пирог!



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: