В этом городе продается где нибудь свежая рыба? В Ашане не всегда достаточное количество, быстро разбирают.
в этом городе продается где нибудь свежая рыба? Купила в перекрестке палтуса, а он такой соленый и много жидкости при жарке вышло. Есть такое не возможно, пришлось выбросить, а стоит он 1500р за кг. В Ашане не всегда достаточное количество, быстро разбирают.
Азбука вкуса и Метро.
Вы знаете, езжу в рыбхоз Бисерово. Там прекрасная свежая рыба. Покупаю форель живую и сама морожу. Далекова-то, конечно, в Купавну мотаться, но они работают в любые праздники/выходные с раннего утра до позднего вечара, так что подстроится и проскочить раз месяц-полтора-два вполне можно. Это по Горьковскому или Носовихинскому шоссе километров 20-25 от МКАДа. http://www.spr.ru/map/noginsk-i-noginskiy-rayon/biserovskiy-ribokombinat.html Если соберетесь — могу рассказать подробнее.
Рыбная Мануфактура — у нас на Ленинском пр есть несколько магазинов, наверняка есть и еще — очень рекомендую!
После осетрины из Азбуки сына рвало…
Толи слишком жирная рыба, толи давно лежала. Склоняюсь ко второму варианту, тк плохо от продуктов из Азбуки бывало и нам с мужем…
Рыбный рынок на Новокузнецкой, в двух шагах от станции метро.
В Бисерово, кстати, живые осетры/стерляди по 750 р, кажется, за кг… форель живая 350 кг… И еще, они прямо там коптят свою рыбу, очень-очень вкусно!
ни разу, кстати, не сталкивалась с несвежей рыбой в Азбуке… покупаю постоянно. осетрина для ребенка — слишком жирная.
Я до этого всегда брала треску. Просила свеженькую для малыша, знала, когда ее завозят. А тут мужа отправила. Вот он и купил) я тоже подумала, ну ладно, слишком жирная. Потом я еще у них для себя покупала рыбу — забыла название, ну знаете такая дорогая белая рыба, из детсва, как закуска такая. Тоже мне от нее плохо было… Почеум-то я не обратила внимание на запах. Пару раз я у них супы покупала кислые. Поэтому Азбука Азбукой, но надо быть очень внимательной. Сама давно в поисках, где рыбу покупать. Подруга советовала http://www.lamaree.ru/
Покупаю замороженную, но вроде бы «дикую», не из рыбхозов, на сайте Свои люди. Вроде бы, потому что в рыбе не очень разбираюсь, но нерка, например у них на мой вкус суховата, но » знающие люди», в лице разбирающихся подруг, сказали, что это как раз свидетельство ее «дикой» жизни, жира не нагуляла.
В азбуке оч много тухлятины я всегда нюхаю
как ни странно в нашем Перекрестке нормальная рыба.
Анна Старостина, возможно если у пеня будет двое трое детей, поеду в Бисерово. А так конечно далеко вато. А вообще можете в личку написать, может и как нить летом поедем с мужем, попробуем. Спасибо!
Свои люди, да, отличные. И палтус у них шикарный. Я еще покупаю рыбу в Рыбной мануфактуре. У них несколько магазинчиков по Москве. Палтус там тоже великолепный, и вся рыба идеальная.
Мне кажется, вся свежая рыба из рыбхозов, а это вроде как не очень хорошо. Комбикрома и т.п. С жругой стороны, мы же гораздо больше комбикормовой курицы едим, чем рыбы.
Рыбная мануфактура #1- очень хорошая рыба и выбор отличный! Хотя попадали пару раз на пустые прилавки, но это скорее исключение.
http://shop.lamaree.ru/
Один из основных оптовиков в России. Собственно в Азбуку и многие рестораны рыба и другие море продукты попадают именно от туда. Есть возможность приехать и купить со склада или через интернет магазин. На складе, конечно выбор больше! Рай для для любителей устриц, гребешков, французских и итальянских сыров, масел и тп.
А в АВ действительно, лучше уточнять, когда завоз был той или иной рыбы
На алексеевской в среду и субботу 😉
Только доставка La Maree. Ценник средний для Москвы.
я «подсела»на Свои люди.
@Старик
Старик и море
В избенке и вкусвилле есть мороженя рыба, там все свежее и хорошего качества
Вот согласна с Евгенией, я не очень верю в якобы «дикую» рыбу в городе. Конечно, камбала, которую мы летом берем у рыбаков на Балтике — это совсем другая рыба и супер вариант, а в Москве, я предпочитаю просто быть увереной в свежести рыбы и в том откуда она взялась.
http://www.seafoodshop.ru/ 1) там рыба дикая, а не фермерская (аквакультура), 2) вся рыба заморожена прямо в море на корабле, а это значит совсем нет глазури и рыба высокого качества, 3) вся продукция сертифицирована по стандарту MSC (вылов не вредит окружающей среде)
сибас в ОК. свежий, не мороженный. оч нравится
знаю хороший небольшой магаз на м. Октябрьское поле. Маршала Соколовского, 4. Разная свежая рыба, гады, чукка. Дорого, но вкусно
https://www.facebook.com/starikimore.ru/?comment_id=Y29tbWVudDo2NTY2MzkxNzQzOTUzNTlfNjU2NzM4ODAxMDUyMDYz
Стокманн
И Ла Маре, конечно, причем там и не особо дорого, и доставка есть. Им можно верить
Я тоже рекомендую Рыбную Мануфактуру. Там все вкусное и свежее. Лучшие цены на гребешок. А еще они очень думают и заботятся о клиентах.
Мы в Метро покупаем, всегда свежак, на тухлятину не наталкивались в отличае, например, от Ашана…
А при мне в Метро кассир унюхала тухлую рыбу и отговорила клиентку брать (у той был насморк)… Как попадешь…(
В Карусели ( Бутово) покупали свежайший сибас на барбекю. В другой раз пришли-прилавок со свежей рыбой был абсолютно пуст. Так что раз на раз не приходится
http://xn—-8sbc8acvp2gn.xn--p1ai/ я тут всегда, не сочите за рекламу
@Хариус
Я в lavkalavka беру