У кого мультиварка, нужный кухонный предмет? Что, кроме калек, там для малышей и не только готовите? Покупать ли?
Мамс, расскажите у кого мультиварка,нужный ли вам этот кухонный предмет и что, кроме калек, там для малышей и не только готовите?( В раздумьях покупать ли) спасибо за мнения
И готовлю и пеку. И выпечка и мясное и супы. Очень удобно. всё загрузила закрыла и забыла. Не боишься, что на плите суп переварится или выкипит. Готовить можно практически всё. Если есть возможность, берите с функцией скороварки.
+++ супер вещь
Конечно. Там есть таймер. Вы можете установить время когда ему готовить. Например ставите на утро, ложитесь спать, встаёте, а завтрак уже готов. Очень легко в нём делать йогурт. Много чего.
А какую модель порекомендуете ?
Супер вещь на кухнн! Готовлю все, от каш, рагу, тушу там все на свете и делаю очень крутой бисквитный корж для торта??
Это мастхев если нет помощников/еды на заказ и проч.
При самых неблагоприятных раскладах дня можно закинуть кусок мяса/гов язык — или мясо с луком/морк — и у вас есть еда 🙂
Готовлю в ней практически все: омлеты, бульоны, тушеное мясо, запечённое мясо, разные рагу, каши и т.д. Иногда даже использую для выпечки и есть функция и возможности пароварки. При этом практически все готовлю нажатием одной кнопки.
А в них можно отварить свеклу или картофель?
Конечно. В скороварка вообще выстро
Быстро
Все готовлю, и первые блюда и вторые. Мой самый необходимый девайс на кухне.
Мамы читать вместо калек- кашек.Пардон
Я в мультиварке готовлю все! Идеальная запеканка только там, отличная шарлотка, а плов, гуляш…мммм. Только супы не варю. Я ее с собой даже летом в отпуск беру, кукурузу сварить, например )
А как запеканку делаете?)
@Marina, 3 яйца, 600 гр творога, 200 гр сметаны, 150-200 гр сахара, 2 ст.л манки. Стандартно взбиваем яйца с сахаром, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородности. Форму смазываю маслом, выпекаю 45 мин, 15 мин подогрев
@Дарья Дарья, у меня как раз проблема с формой) чаша мультиварки сферическая, никак не могу ничего придумать в неё. Какая у вас форма?
Супер вещь, жалею что одна, а так бы с утра сразу все меню пораскидывала и гулять!!!! А с одной приходится переливать, мыть и снова ставить. Мне надо 3!!!!!
Такая же проблема. А ещё почти все готовиться без масла! Для меня это очень важно
Почему не делают на несколько чаш?!?!?!?! Многоэтажные отсеки ?!
Если есть отдел для пароварки, то там можно гарнир приготовить.
А ещё я хочу себе с функцией копчения. Тоже классная штука.
@Elena но это не тоже самое, что независимые чаши. Я делаю так-верх мясо, низ гарнир.
Запишу себе для след покупки: функция скороварки, копчения. А сменные чаши есть, кстати? Надо погуглить.
Сменные чаши могут быть спасением частичным ?
Да есть. Можно посмотреть на сайте мультиварка.ру или на озоне.
Некоторые даже с крышками есть
@Снежана ,есть у Редмонда на две чаши.
Готовлю там всё
Готовлю все. Без нее как без рук. Хочу прям 2 или 3 себе. А вот моя мама не принаровилась готовить в ней. Стоит пылится.
Надо забрать у неё к себе — как раз будет уже 2!)
Мы в разных странах живем) мне проще купить новую. А так да у нее много чего стоит без дела, а мне как нужно)))
@Elena понимаю ?
Удобная вещь и дома в быту, и если где-то выехали и надо подогреть,легкое что-то приготовить.
Послсушаю
Готовлю в ней 2 раза в день точно. Бывает и чаще
Омлеты, запеканки, шарлотки, паровые котлеты, мясо и овощи тушёные, пловы…
Йогурт…
Нужны только рецепты хорошие. Можно готовить при т-ре чуть меньше 100 градусов.
Раза 2 в день использую.
А где брать хорошие рецепты, не подскажете?
@Olga, рецепты ищу через поисковик, потом дорабатываю на свой вкус и особенности моей мультиварки.
На мой взгляд многие мульти грешат перегревом еды, от этого каши пересушиваются, супы пытаются выбраться через клапан и т.п.
Так что в-основном температуру приготовления сама выставляю. Например, довожу до кипения, закрываю крышку и ставлю меньше 100 градусов.
Могу в личку кинуть несколько удачных рецептов.
@Katja, можно мне Ваши удачные рецепты в личку ?
Я готовлю по книге рецептов Редмонд))
Спасибо!
А пришлите и мне рецепты, пожалуйста ?
И мне, пожалуйста!
Спасибо за ответ! Скиньте, пожалуйста.
Всем отправила, ищите в сообщениях в «спаме» ))
Можно тоже рецепты удачные?
@Oksana, кинула в личку
и мне, пожалуйста
@Tatyana, отправила
Да все для малыша там готовлю. Там и на пару можно, и отварить, и просто слегка обжарить, плюс вся выпечка
Баловалась несколько раз, в итоге отдала коллеге. Всё то же самое умеет плита и духовка
Я хотела, мне подарили и она стоит)) я что-то никак не могу решиться ? не понимаю с какой стороны подступиться к ней
Супер вещь очень выручает с малой бандиткой на руках??
А можно конкретное что то…блюдо..что да как..есть .но лежит в шкафу..
Много света тянет, девочки?
https://oursson.ru/tehnika/prigotovlenie-pischi/multivarki/mp5005psd-ga.html
Пользуюсь. Очень довольна.
Использую в качестве пароварки. Варю овощи и рыбу, в основном
Включил и забыл: бульон, йогурт в стаканчиках(можно в чаше), мясо тушеное(гуляш), каши, ветчина (нужна форма-ветчинница).
Для меня духовка и плита гораздо круче
у меня скороварка — за 40 минут прекарсный холодец!
супы, тушеное мясо, варка риса, гречки, запеканка творожная, рис с овощами, ну и плов делаю т.к. квартира маленькая и некуда впихнуть казан (зирвак делаю в чугунной сковороде, потом засыпаю его в мультиварку, кладу рис, воду и тушу уже до готовности)
У меня нет и не хочу. Не понимаю смысла
Да, очень пригодится! Для ребёнка в основном в пароварке — котлеты, тефтели, рыбку. Для всех — каши, гарниры (гречка, овощи тушеные). Одно время даже йогурт ребёнку делала. Ещё компоты для ребёнка)
Я мультиварку в палатку с собой беру? В Испании обязательные кампании с резеткой.
Берите -не пожалеете! Не представляю как я раньше без нее обходилась)))
Видела рекламу что гладильный автомат уже вышел в продажу. Вот приглядываюсь))))
И я тоже такой хочу. Но 600 евро пока дороговато за него.
Верно! Я тоже пока приглядываюсь и облизываюсь?
Стоит без дела, месяц поигралась и хватит
У меня 2 шт. Одна на 5л, другая на 2.5. Только в них и готовлю. В маленькой каши, овощи тушу. В большой супы.
А какой фирмы у вас маленькая?
@Nastya maxwell. Она очень простая, программ у ней мало. но основные все есть
Стоит! Уже только ради одного риса
А я крупы в пароварке варю) тоже удобно. Мультиварка стоит, пылится пока)
@Аэлита у меня только рисоварка, и варю только рис. А на даче мульти
Без неё, как без рук! Варю, жарю, парю, пеку в ней! Загрузила все,на кнопочку нажала и побежала , прибежала все готово детей накормила , и ждать им не надо , вкусно, быстро, и безопасно( на плиту мои дети часто ручки свои кладут) -поэтому это мое спасение и безопасность
А можно вопрос? Все рецепты, которые есть в моей книжке к мультиварке подразумевают постепенное закладывание ингридиентов — то стоять мешать при жарке надо, то еще что-то. В итоге я точно так же «стою у плиты». Может у меня рецепты не те? Но пока мультварка пылится в шкафу
Я редко по рецепту делаю ! )))) на самом деле все индивидуально! Кому и что как удобно
@Natalia а что, например, можно приготовить путем «закинул и ушел»? Ну кроме чего-то на пару, там понятно
Я котлеты выкладываю , тушу 50 мин! Солянку сосиски, морковь, лук, капуста! Перемешал/тушение, и тд много всего!
Кашу! Залил воду/ молоко! Крупу , соль, сахар -25 мин и все к столу))))
@Natalia каши да! Но если нужна такая большая порция. На 1 человека не приготовишь
Но в целом я Вас поняла, спасибо!
А как Вы понимаете, сколько времени нужно варить/тушить, если без рецепта?
Поч! Стакан молока и 2 ст ложки крупы
@Ольга опыт))))) много лет пользуюсь и везде с собой вожу
@Natalia так это же тонким слоем по дну растечется. Все равно приготовится?
Конечно ))))
@Natalia надо попробовать. Я думала, все пригорит
Ну пока ещё не прочувствовали! Можно постоять и последить за приготовлением ! А как руку набьёте)))) будете профи и много времени свободного будет
Супы в ней делаю, на пару готовлю, жарю что-то быстрое 🙂 работает каждый день:)
Готовлю всё. Только мясо в духовке запекаю
Раньше у меня ее не было и все хвалили. Ездила на родину купила Редмонд. Теперь хожу довольная как слон. Готовлю пока не так много. Супы, каши. Сделала недавно курицу с овощами, чуть язык не проглотила, так вкусно получилось. Плов очень вкусный получился. А кака тушенная капуста!!!!!! Одним словом советую. Экономит врем в одном. Не надо стоять следить и добавлять по очередности продукты. Все бросила в неё и отдыхай.
Вообще не пошло у меня. Вся еда в ней мне кажется одного вкуса — картонного, что каша, что запеканка, что суп. Вот вчера опять достала попробовать — эх, хрень какая опять((
Все готовлю. Особенно супы, очень экономит время. Все вкусно.
Мой самый любимый кухонный девайс уже много лет. Я в ней пеку запеканки, варю каши, бульоны, тушу и запекаю овощи, мясо, всякие рагу и т.д.
А где берёте Рецепты для мультиварки?
Я пока освоила там только каши и рагу типа курица с овощами
В интернете много рецептов для мультей.
В ней супы готовлю. Получаются вкусные, наваристые . Включила. Таймер выставила и ушла. Пришла домой уже готово и горячий
Вы в суп одновременно закидываете? Ну мясо, картоху и тд?
Я сначала на режиме поджаривание обжариваю морковь лук зелень. Потом туда же добавляю мясо картофель другие ингридиенты. И под давление
@Maria а мясо какое? Потому что говядина и телятина долго варятся
@Maria а что значит под давление? Скороварка или мультиварка?
У меня мультиварки с функцией скороварки. Когда под высоким давлением готовится еда
@Maria а как картошка выживает? Что за мультиварка?
Мулинекс. Прекрасно выживает??? в пюре не превращается
Стоит уже 2 года. Только пыль протираю. Не пользуюсь .
Я не оценила, тк далеко не все рецепты «все закинул и ушел». Например, плов надо поочередно закладывать, мясо отдельно обжаривать. Уйти можно только на последнем этапе (но на плите он точно так же готовится).
Супы я тоже в принципе на обычной плите варю — но у меня с таймером. В итоге так же: все закинула в кастрюлю, таймер поставила и ушла. Разве что через полдня он, конечно, остынет. Но я не вижу в этом проблемы.
Каши, говорят, вкусные в мультиварке, но тут другая проблема — я одна их ем, а такую порцию приготовить невозможно, тк там одна емкость — большой котелок. Хочешь-не хочешь надо варить много.
Режим «на пару» порадовал, тк заменить нечем на обычной плите
И еще. Например, надо приготовить обед: суп и основное блюдо. В мультиварке 1 емкость. Значит что-то одно готовишь там, а второе все равно на плите. Снова не вижу никакой экономии времени. Если уж стою у плиты, то можно и сразу 2 блюда готовить
Вот ко всему плюсуюсь! Я разочаровалась в ней и ей не пользуюсь в итоге
На самом деле в книге рецептов написано, что все закинул практически одновременно. Я правда всегда все поочередно закидывала как на плите. Но однажды времени ждать не было, и я все засунула одновременно и ушла. Плов получился таким, как всегда в мультиварке. Но надо отдать должное, на плите в чугунке он вкуснее получается.
супы,икру кабачковую, мясо,солянка (капуста), плов. все просто шикарнейшее.закинул и забыл, потрясающая вещь!
Дайте, пожалуйста, рецепт плова «закинул и забыл». Я ради него ее покупала, в итоге стоишь у нее и все добавляешь, добавляешь. Мясо жаришь по рецепту, оно явно слишком сильно зажаривается. Короче, мне не понравилось
@Ольга я куриный делала. обжарила только морковь,лук,положила курицу,сверху рис,чеснок зелень,залила водой и на час что ли… и все. главное точное кол-во воды, не больше и рис хороший.плов был идеальный просто. экспериментируйте с рецептами.
@Ольга борщ просто чумовой на мой вкус, все положил и забыл, опять же только обжариваю лук и морковь.
@Alexandra курицу сырую? Это же не плов… рис с курицей получается… а я хочу настоящий… там мясо надо жарить сначала
@Ольга в мультиварке можно жарить.
@Наталья я в курсе. Вопрос был о том, что «все закинул и ушел» не получается
@Ольга почему? там и специи к плову, чеснок. я,конечно, предпочитаю папин плов с бараниной и в казане,но и для домашнего и в мульти-пульти очень даже. курицу не грудку,конечно,а филе бедра.
Я в ней почти все готовлю, очень довольна.
Йогурты сама делаю,очень вкусные и без крахмала и сахара,и некислые
Как по мне то тушить удобно, причём все!!! Котлеты на пару самое то, закрыл и забыл на 40 минут. Ну и бульон удобно, накипи почти нет.
Не много пользуемся, но регулярно.
Ой, чудо вещь. Мне девочки на работе подарили пару лет назад. В ней и печь удобно и всякие солянки и овощные рагу готовить удобно. Мое любимое — ежики, поставила и забыла 🙂
Мне дарили, сама бы прекрасно обошлась без нее. Но поскольку имеется, иногда в ней готовлю для разнообразия, хотя в основном все продолжаю делать в духовке или в кастрюльке на плите. Плюс мультиварки вижу только в том, что можно запустить и уйти гулять, например (хотя меня все равно напрягает работающий в мое отсутствие электроприбор) или поставить таймер, чтобы еда приготовилась к определенному времени.
Буженину и плов за 35 мин в скороварке Arc
У меня простаивала, потому что заряжать и мыть её сложнее, чем обычную кастрюльку
Иногда спасает тем что устала с работы пришла ,а ничего нет -а кормить надо закинул картошку лук морковку мяса и все тушится:))))
Каждый решает сам, но лично я уже без мультиварки жизни не представляю ) Суп — закинул продукты и хоть из дома уходи, ко времени все будет готово. У нас в семье все каши любят — с вечера продукты загрузил, время выставил — утром вас ждет вкусная каша. Запеканки, пироги, мясо, курицу, овощи, пюре — все в ней готовлю. Единственное, так и не приспособилась рис в ней готовить, хотя, казалось бы, это она из основных функций. Но его я в микроволновке готовлю. И, да, за здоровье не опасаюсь )
Часто использую! Готовлю и каши, и запекаю курицу даже, тушу много овощи и мясо, для ребёнка на пару катлетки, даже омлет нам делаю на пару))) и пеку творожные запеканки и чизкейки !
Не заменима для супов, компотов, блюд на пару и всего, что нужно долго варить/тушить. Обожаю за то, что не нужно стоять у плиты, караулить, уворачивать и прочее. Мультиварка и духовка для меня спасение)
Я долго к ней привыкала, в итоге полюбила нежно. Начинала с каш, круп. Супер. Затем пробовала запеканку и холодец. Воодушевилась. Потом плов -ок. Бигос. Теперь мое любимое — это тушёное с овощами мясо.
Не сдружилась)