Посоветуйте йогуртницу. Если еще и с функцией приготовления творога, то супер. Сейчас мечусь между Тефалем и Витэком.
Мамочки! Посоветуйте пожта йогуртницу, начинаем молочный прикорм, хочу сама делать. Если еще и с функцией приготовления творога, то супер. Сейчас мечусь между Тефалем и как ни странно Витэком — отзывы одинаковые, я уже голову сломала что брать))) спасибо!
У меня тефаль. Я в восторге. Та которая еще десерты делает. Супер вещь. Особенно десерты:)))
А не подскажете модель?))
У меня с 12ю баночками. И еще докупала набор из 6ти баночек. На семью их трех человек и гостей хватает:)
Спасибо))
Ой спасибо, буду знать)
И у меня тефаль. Обожаю ее
Такая же? Просто мне настойчиво рекомендуют вот такую
У меня на 12 баночек, но да. Deliss
Я ей 4 года уже пользуюсь
Была…йогуртница…Тефаль-хорошая.
Меня на полгода хватило, столько не съедается, а срок хранения маленький
Ну мне ребенку, я сама вообще не фанат йогуртов))
@Irina , вот сын и не съедал?
Сама ела, в мужа впихивала.
Натуральное жешь, жалко жешь…
Вот через полгода завязала?
Удачи вам!
Спасибо)))) будем десерты значит делать и гостей зазывать)
И у меня Тефаль! Уже много лет: йогурт, творог,десерты? и модель такая же)))
И все получается? Не перегревает?
@Irina конечно получается! А перегрев только от вас зависит, на сколько часов поставите-так и сделает. А уже время четко знаю
Делала в мультиварке Редмонд
Тоже Tefal Multi Delices, только с 6 стаканчиками. А в большом контейнере 1 л (покупали отдельно) делаем сметану на масленицу или на пополам с родителями. Очень вкусно! Из 10% сливок ложка стоит! ?
Сметану? Как, расскажите подробнее плз
Да, из сливок и закваски «сметана».
@Anastasia а какая марка закваски?
vivo
Спасибо!
Anastasia Markova vivo-закваска,а где её брать?или это название сметаны?
Закваска. Покупать в аптеках, в магазинах, в интернете…
Офф: ааа, у меня когнитивный диссонанс 🙂 Ира и йогуртница:)
Хаха)) бывает и такое???
@Irina Ага, я прям очень живо это себе представила
@Nataly когда то никто не верил, что я умею готовить борщ))))
Папа наш сам делает. Все очень просто. Нужно только молоко и закваска
В мультиварке редмон делаю- прекрасно! Прям в чаше. Потом если на суп поставить, сворачивается творог.
Я вам постучусь за советами опытных)))
@Irina можете по подробнее ваши рецепты описать? Тоже редмонд!))
Беру пакет ультрапастеризованного молока, заливаю в чашу, засыпаю сухую закваску (vivo например), ставлю на йогурт, через 8-10 часов ставлю на режим суп и помешиваю постоянно. Творог свернётся и можно отбрасывать в сито с тряпочкой. И усё 🙂
Спасибо))
Закваска для творога соответственно?
Да
Раз отзывы одинаковые, берите то, что компактнее и дешевле)))
Витек очень удобный и компактный, эти порционные баночки вообще супер.А вот про творог не слышала, это функция какая-то или можно приспособить йогуртницу/мультиварку к твороготворению? )))
Ну вот продается модель где можно готовить и йогурт и таорог
сама делать йогурт могу (в Турции почти каждый его делает сам и это несложно), но с детьми как-то удобнее и практичнее с йогуртницей. Кстати, какие закваски берете? Наринэ и Эвиталия у меня, первая больше понравилась.
Мы в мультиварке готовим йогурт
можно поподробнее (марка, режим, время, закваска)?
Elena Terekli поларис … Не помню модель, но самая популярная. Режим йогурт )) готовится 8 часов. делаю так- в 1 л теплого молока кладу 1 банку натур йогурта, получается 8 баночек йогурта
А если закваска, то вот . Это правда творожная, но есть и йогурт и еще куча всего) творог бомба получается?? написано, что его можно тоже в йогуртнице, но я высыпаю просто в теплое молоко и в тепло на ночь, утром подогрела, сцедила и вуа ля ))
@Elena а в тепло это куда?
@Anastasiya обернула в полотенце и поставила на стул недалеко от батареи. Но иногда оставляю просто на столе на кухне. Все зависит от того, на ск тепло дома))
@Elena ага) поняла! Спасибо теперь хочу такой творог ) сколько его выходит из литра?
@Elena Вопрос,где покупаете эту закваску?
@Elena 8 часов это из живой закваски, наверное? Из сухой первый раз около 12-14 часов нужно
@Галина вна 4fresh видела и в перекрёстке тоже
Спасибо)
@Anastasiya уф, грамм 400, не больше
@Галина в метро)
@Elena 8 часов — это йогурт в мультиварке) а творог из сухой закваски тоже 8 ч написано, но у меня получается как раз часов 12, если с вечера готовлю
У меня верой и правдой redmont уже 6 лет. Закваска — ложка любого хорошего йогурта.
Видимо не буду ничего покупать ибо уже есть мультиварка редмонд в доме)
у редмонд йогуртницы есть, может Татьяна не о мультиварке?
@Elena кстати да, хорошее замечание))
Да, у меня йогуртница! Но по факту, если у вас есть мультиварка, достаточно купить красивые баночки и все! Мультиварка вас спасет. Зачем лишняя техника на кухне)
У пеня редмонд, но режима йогурта нет. На каком режиме делать?
@Ekaterina
У меня Тефаль, ей лет 10 уже. Прекрасно работает
Я выбрала себе очень бюджетную йогуртницу,но чтобы была возможность замены родной емкости.не доверяю я пластику)и готовлю йогурт,кефир,ряженку и творог в обычной литровой банке)
Йогурница у меня включена круглые сутки.»заряжаю» ее на ночь и днем.готовлю в ней кисломолочные продукты на всю семью.и ребенок, 1г3 мес кушает ежедневно свежее.очень довольна)
По этой причине не стала покупать йогуртницу с баночками.
Девочки, а какое молоко для детских йогуртов вы используете?
????
Обычное самое) деть старше 1 г-уже можно все взрослое потихоньку вводить. Отличий в молоке для детей и взрослом нет, кроме ультра стерилиз иногда и обогащения витаминами, но я считаю,что это то и лишне!!!(
я как-то пытала производителя заквасок, какое молоко лучше. Мне их технолог сказала,что лучше брать ультрапастеризованное или «от проверенной коровы»,прокипяченое. И что приготовить йогурт на молоке лучший способ развеять страшилку про антибиотики в нем — с антибиотиками молоко не заквасится.
Самое обычное,кот в магазинах.но подобрала уже себе одну и ту же марку,из которой вкуснее йогурт и лучше заквашивается
А какое подобрали?
До 3-х лет готовила на Агуше, сейчас использую белорусское Свитлогорье или Домик в дер, в бутылках, жирное
Надежда Лац., Бабушкина крынка у нас в почете)ну и Простоквашино
можно в мульвиварке готовить. Я за многофункциональные приборы из-за недостатка свободных рабочих поверхностей (йогрутница, мультиварка, микроволновка, чайник, плита и вот места нет)