Какая горчица, доступная в Москве, подходит для приготовления майонеза? Что приличное можно встретить в супермаркетах?
Девочки, какая горчица, доступная для покупки в Москве, подходит для приготовления домашнего майонеза? Может, кто знает, что без химозы приличное можно встретить в наших супермаркетах?
Французская закончилась, пока не могу заказать ???
Такая возможно подойдёт
А где она есть?
Думаю нет, такая точно не нужна, тк майонез будет с зернами
Пусть с зёрнами, это не проблема
@Daria можно в блендере перемолоть
Этот майонез для салатов не подойдёт
@Irina, для салатов не подходит тот ужас, который предлагает нам рынок. Домашний подойдёт))
@Daria посмотрите горчицу Фирма НАAS
В этой линейке есть русская, она самая подходящая, баварская слаще и имеет не свойственный классическому майонез вкус
@Irina настоящая французская горчица она сладкая с мёдом
Я все равно буду искать консерванты в составе ?
Купите сухой горчичный порошок, там точно ничего нет
Вот. Это идея.
Спасибо. Kamis ни в Утконосе, ни в Перекрестке на сайтах не нашла
@Daria азбука вкуса, Ашан
Азбука точно,
cамая дешевая в советской майонезной баночке, Русская горчица! Она есть , надо искать. На рынках есть.
Можно купить либо в тюбике, называется русская, либо в банке, простая, самая обычная.
А можно взять горчичный порошок и смешать его с маслом растительным
Я заморочена на составе
Составе чего?
Можно в оби купить семена горчицы, перемолоть в ступке и смешать их с маслом
Такую посмотрите она есть пастообразная
Сухую горчицу купите — будет вам самая натуральная
Я использую дижонскую
Порошковая. И горчица отменная выходит.
Русская. Самая дешёвая, самая натуральная и самая вкусная
Любая подойдёт) я просто покупаю и открываю свежую банку, и масло так же
Мне любая не подойдёт ?
Nataly Nataly, нашла Kamis, всё отлично. Остаться без майонеза — получить спасибо от фигуры. Но не всегда удаётся))
я делаю из обычной самой дешевой или из горчичного порошка, но его разводить надо