Хочу испечь дочке на годик то, что она сможет съесть и во что можно воткнуть свечу. Пудинг, суфле, запеканка? Что сотворить?
Я хочу испечь дочке на годик что-то, что она сможет съесть и во что можно воткнуть свечу)) пудинг, суфле, запеканка? Продукты такие: банан, творог, перепелиный желток, кефир, яблоки, груши. Овсянка, рис, картошка, макароны. Что можно сотворить? Помогите, пожалуйста!
Творог с перепелиным яйцом и банановым пюре — будет запеканка. Если взять мягкий творог (я делаю из детского ВкусВилл), будет очень нежная, как суфле. Я добавляю ещё замороженную чёрную смородину. Очень вкусно! Для консистенции можно ложку муки
Забыла — в духовку на 30-40 минут, 180 градусов ))
Ага, спасибо
@Lyudmila спасибо! Круто!
Извините за вопрос, кроме вышеперечисленного ребёнок больше ничего не кушает? Или аллергия ?
Ест, просто я перечислила то, из чего гипотетически можно сделать что-то денрожденское)) аллергии пока не наблюдалось. Мясо ест, гречку, кукурузную кашу, тыква, морковь, кабачок, брокколи, сыр и ид
Ухо
Из овсянки с кефиром можно сделать отличный пирог! Очень вкусно получается. Прямо из хлопьев или из овсяной муки
Расскажите!
@Jenya вот здесь хороший рецепт http://ligakulinarov.ru/recepty/pirogi/ovsyanka/pirog-iz-ovsyanyh-hlopev-103716
Спасибо
Можно рисовую муку взять, творог, банан и перепелиное яйцо и в формочку для кап кейка — получится диетический десерт:)
Я на годик делала обычную шарлотку и выпекала в силиконовой форме в виде мишки.
Форма уже есть. Но мне б без белков и сахара
Из овсянки сделать муку, испечь овсяные коржи по рецепту печенья, сделать из творога начинку по рецепту чизкейк, яйца заменить желтками. Украсить бананом.
Чизкейк без выпечки. Можно с бананом, можно с консервированными персиками. Я дочке на годик делала. Все (и гости и ребенок) были в восторге.
Расскажите)
Там все просто.
Ингредиенты:
350 г сахарного печенья
150 г сливочного масла
3 банана
450 г творога
200 мл сливок
2 ст. л. сахарной пудры
1,5 ст. л. желатина
Процесс:
1. Измельчить печенье в блендере и затем смешать с растопленным сливочным маслом. Равномерно утрамбовать полученную массу на дно формы для чизкейка.
2. Залить желатин 6-7 столовыми ложками горячей воды и размешать до полного растворения.
3. Бананы измельчить в блендере (можно с лимонным соком чтоб не темнели, но я не добавляла чизкейк получается градиентного цвета от кофе с молоком до молочного). Добавить творог, сливки и сахарную пудру. Все взбить до состояния крема, а затем, размешивая, медленно влить желатин.
4. Полученную массу вылить на корж из печенья и отправить застывать в холодильник на 3-4 часа. Готовый чизкейк извлечь из формы и украсить бананами.
О, как мне актуально! Год на носу.
Желток взбить с сахаром до белой пены, добавить в миксер творог (лучше творожной сыр), банановое пюре, добавить разведенный и нагретый желатин или агар. Взбить секунд 30 и в форму. Лучше в силиконовую или разъемную. Ставить в морозилку на 5-6 часов до состояния полного затвердения (так легче доставать из формы). Оттаивает в холодильнике за 2-3 часа. На столе быстрее. Можете сделать песочную основу, но это по желанию. Для этого заранее выпекайте тонкий корж и укладываете его на чуть схатившуюся массу. Корж желательно делать на 3-4 см меньшего диаметра, чем форма
сырой желток в год? рискованно
Я на каждый день рождения делаю сырники) в итоге ещё всем приглашённым тоже достаётся свечка на подуть, все счастливы и все можно съесть. И быстро готовить))
Вот недавно в др посте увидела)
«торт делала вот такой,здесь же кто-то давал ссылку,на вкус как творожный пудинг,а как на фото выглядит?»
http://kamelena.ru/recipe/Tort-na-1-godik/?utm_source=Viber&utm_medium=Chat&utm_campaign=Private
Круто!
Большое всем спасибо! Рецепт взяла от @Lyudmila, а оформление @Nataly
С днём рождения!!! ?
Спасибо!
Ой! Вкусно? Тоже думала брать этот рецептик на годовасие? выглядит изумительно!
Ну, дочь сточила быстро)))) она любитель творога и бананов)
Мне тоже понравилось!)
@Jenya супер! Вы вдохновили прям этим фото? спасибо!
@Svetlana только она там на подставке)) чтоб вы понимали, что он не поднимается высотой с печеньку)
Она и он в моем посте это про пирог — запеканку
@Jenya агась! Учту)
@Jenya попробуйте ещё ягоды добавить! Мне сегодня пришла мысль сделать запеканку с авокадо и бананом ?
Я чернику тупо не нашла, а голубика окзазалась не очень..
Чудесный вышел торт! С днём рождения!!! ???
Спасибо за рецепт и идею!!! ???? ждем, когда наш годовасик проснется!
@Svetlana уррааа! С днем рождения! Растите здоровыми и послушными ?
Спасибо большое?? ура! Шлем приветы Василисе!