5 летних рецептов, которые подарят вам легкость и хорошее настроение

Летом так хочется чувствовать свежесть и легкость. Холодные лимонады и свежие фрукты помогут вам всегда оставаться в хорошей форме и в прекрасном расположении духа. Жара – не повод ограничиваться холодным чаем и мороженым. Следующие простые рецепты удивят и порадуют даже самых консервативных гурманов.

1. Арбузный смузи с мятой.

Рецепт прост. Нарезаем арбуз. Отчищаем от семян, кладем в блендер. Добавляем лед и немного мяты. Вуаля! Сладкий и экстравагантный напиток готов.

2. Пурпурный йогурт.

Вам понадобится 200 мл низкокалорийного свежего йогурта, 50 г свежей голубики или ежевики. Насыпать в стакан 100 г запеченных медовых мюсли, добавить йогурт и выложить ягоды.

3. Киноа с рыбой.

Отварить чайную чашку киноа. Добавить сладкую кукурузу и обжаренное филе тунца. Положить несколько черных маслин и мелко порезанное авокадо. Все перемешать.

4. Салат из цветной капусты с гранатом.

В блендер поместить промытую цветную капусту и измельчить. Нагреть сковородку, добавить оливковое масло и обжарить цветную капусту до золотистого оттенка. Смешать сладкую кукурузу, зерна граната, измельченный грецкий орех. Добавить остывшую цветную капусту.

5. Сыр панир с мармеладом.

Вам понадобится свежий сыр панир и брусок мармелада без сахарной обсыпки, например грушевый или яблочный. Можно использовать повидло. Панир нарезать тонкими прямоугольниками. Так же нарезать мармелад. Соединить две составляющие.

Смотрите также:
5 лучших рецептов домашнего мороженого из сезонных ягод
Меренги с ягодами. Рецепт очень вкусного десерта
Рецепт чизкейка «Красный бархат»



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: