Вкусный Новый год. Имбирное печенье.

____
Сладости на Новый год и Рождество любят все! Предлагаем вам порадовать друзей вкуснейшим имбирным печеньем. А сейчас самое время потренироваться в выпечке. В этой статье вы найдете простой базовый рецепт печенья и глазури, а также множество идей для украшения.

Выпекать печенье на Рождество — это европейская традиция. Первыми это начали делать немцы. Сейчас этот обычай постепенно приходит и к нам. Печенье, изготовленное своими руками, да еще, если маленькие члены семьи приобщились к этому процессу тоже, станет самым замечательным подарком на Новый год близким и родственникам. Кроме того им можно украсить елку. Ну и конечно же скушать с чаем! Тем более, что имбирь обладает полезными свойствами для здоровья. Имбирное печенье рецепт:
985096967
Ингредиенты:
1 яйцо
250г. муки
70г. сливочного масла
80г. сахара
1 ст. л. какао
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. молотой гвоздики
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. имбиря молотого
1 ч. л. свежего тертого имбиря

Для глазури:
250г. сахарной пудры
1 яичный белок
1 ст. л. лимонного сока
2-3 ст. л. теплой воды
пищевые красители

Необходимо соединить все компоненты, замесить тесто. Заверните его в пленку и поместите в холодильник на 30 мин. Через полчаса раскатайте в пласт 5-7 мм. и вырежьте фигурки. Выпекайте 10 мин. при температуре 180 градусов на пергаменте.
После того, как печенюшки остынут, начинайте украшать.

Для глазури соедините компоненты. Миксером взбивайте минут 10, чтобы получилась плотная масса. Глазурь разложите по чашкам и добавьте пищевые красители. Далее переложите готовую глазурь в кондитерские мешки и начинайте украшать. Если вы хотите покрыть печенье глазурью полностью, сначала прорисуйте края, потом заполните середину. После украшения оставьте печенье на 3-4 часа, чтобы застыла глазурь.
Èìáèðíîå ïå÷åíüå "Ñàìîëåòèê" 303 22990317 11388342973_938cd98e59 Èìáèðíîå ïå÷åíüå íà ïàëî÷êå â ñòèëå âàøåé ñâàäüáû Íàáîð èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ "Âåñåëûé Ñíåãîâèê" DSC_0865 DSCN3804 e774790766--suveniry-podarki-pryaniki-vozdushnye-shary-n2282 OLYMPUS DIGITAL CAMERA IMG_1922 IMG_4290 IMG_8225 Jom0FLF9RwY kid-table4 maxresdefault S6Odbgfcz4-1920x1080



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: