Вкусный Новый год. Имбирное печенье.

____



Сладости на Новый год и Рождество любят все! Предлагаем вам порадовать друзей вкуснейшим имбирным печеньем. А сейчас самое время потренироваться в выпечке. В этой статье вы найдете простой базовый рецепт печенья и глазури, а также множество идей для украшения.

Выпекать печенье на Рождество — это европейская традиция. Первыми это начали делать немцы. Сейчас этот обычай постепенно приходит и к нам. Печенье, изготовленное своими руками, да еще, если маленькие члены семьи приобщились к этому процессу тоже, станет самым замечательным подарком на Новый год близким и родственникам. Кроме того им можно украсить елку. Ну и конечно же скушать с чаем! Тем более, что имбирь обладает полезными свойствами для здоровья. Имбирное печенье рецепт:

985096967

Ингредиенты:

1 яйцо
250г. муки
70г. сливочного масла
80г. сахара
1 ст. л. какао
1 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. молотой гвоздики
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. имбиря молотого
1 ч. л. свежего тертого имбиря



Для глазури:

250г. сахарной пудры
1 яичный белок
1 ст. л. лимонного сока
2-3 ст. л. теплой воды
пищевые красители

Необходимо соединить все компоненты, замесить тесто. Заверните его в пленку и поместите в холодильник на 30 мин. Через полчаса раскатайте в пласт 5-7 мм. и вырежьте фигурки. Выпекайте 10 мин. при температуре 180 градусов на пергаменте.
После того, как печенюшки остынут, начинайте украшать.

Для глазури соедините компоненты. Миксером взбивайте минут 10, чтобы получилась плотная масса. Глазурь разложите по чашкам и добавьте пищевые красители. Далее переложите готовую глазурь в кондитерские мешки и начинайте украшать. Если вы хотите покрыть печенье глазурью полностью, сначала прорисуйте края, потом заполните середину. После украшения оставьте печенье на 3-4 часа, чтобы застыла глазурь.

Èìáèðíîå ïå÷åíüå "Ñàìîëåòèê"



303

22990317

11388342973_938cd98e59



Èìáèðíîå ïå÷åíüå íà ïàëî÷êå â ñòèëå âàøåé ñâàäüáû

Íàáîð èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ "Âåñåëûé Ñíåãîâèê"

DSC_0865



DSCN3804

e774790766--suveniry-podarki-pryaniki-vozdushnye-shary-n2282

OLYMPUS DIGITAL CAMERA



IMG_1922

IMG_4290

IMG_8225



Jom0FLF9RwY

kid-table4

maxresdefault

S6Odbgfcz4-1920x1080



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: