Похвалите или поругайте свои мультиварки. Нужная вещь? Много времени экономит? Вкусные блюда готовит?
Девочки, похвалите или попугайте свои мультиварки. Нужная вещь?! Многие советуют купить. Но я что-то не понимаю что в ней такого нужного? Много времени экономит? Вкусные блюда готовит? Буду благодарна!
у меня редмонд. удобная вещь, готовит вкусно, а, главное, сама. Время экономит
Время экономит. Я обычно тушу в ней овощи (нарезала, бросила туда, кнопку нажала и все) и разогреваю еду. С прогулки пришли-нажимаю подогрев, очень спасает! Раньше каши там варила, но все-таки вкус не тот почему-то, в кастрюльке вкуснее)
Время и силы экономит, да. Даёт возможность, загрузив в нее продукты, хоть спать лечь, хоть гулять уйти. Разнообразила нам рацион прямо сильно-сильно.
Ну и у меня в ней правда многое вкуснее получается, чем на плите.
А какая у вас модель??
Панасоник… ммммм… нет под рукой сейчас, мы не дома. Но ему лет пять или шесть уже.
Во-первых, приготовить можно что угодно, от пельменей и сосисок до запеканок и хлеба. Во-вторых, можно закинуть туда ингредиенты, включить или поставить на отложенный старт и заниматься своими делами, остальное — дело техники.
Очень экономит время. Бисквиты замечательно получаются, лучше, чем в духовке. Многие хвалят плов из мультиварки, говорят что очень вкусный, я пока не пробовала. Для семьи с детьми незаменимая вещь
У меня мультиварка-скороварка ark. Уже лет 10. Мясо для холодца за 1,5 часа варит. Все остальное 8-20 минут. Мое спасение от готовки! Обычная мультиварка не сильно впечатлила..
Я новых блюд с мультиварок не освоила, самая ценная функция для меня там был таймер)) завёл на 7 утра, можно вставать в 7.30 сразу завтракать. Поставила — ушла с ребёнком гулять, пришла — обед готов.
Рэдмонд свой хвалю. Варю бульоны, тушу вкусности (котлеты, перец, голубцы….) ничего не выкипает и не пригорает. У меня как кашеварка/ пароварка и хлебопечка не пошел, поэтому советую подумать о функционале, он влияет на цену
Кастрюлями больше не пользуюсь, мультиварка главный девайс. Редмонд м140
И у меня панасоник одна из любимых игрушек. Овощные рагу, бисквит, творог из кефира, омлет, баранина…
Новая стоит более 4 лет. Не используется(
Она с функцией скороварки. Но никак не хватает времени освоить
Редмонд. К ней прилагается книжечка с рецептами , так же есть в интернете они! Можно готовить 2 блюда одновременно: пока тушиться-вариться снизу, сверху от этого пара готовиться ещё что-нибудь. Незаменимая вещь, когда есть дети и мало времени. Так же, очень вусное мясо получается по типу буженины, докупить отдельную форму ввиде корсета для мяса и готовить в мульти. Плов вкусно получается, ничего не погорает. Я в ней так же пеку , варю супы, готовлю ребёнку на пару. Творог тоже делаю, вкусный получается.
Готовит дольше, но без моего вмешательства, т.е.ингридиенты порубил, забросил и ушел, а она доварила/дотушила/допекла и выключилась. У меня Панасоник, там функций не слишком много, но хватает. Еда получается вкусной, особенно супы).
Зы все чаще и чаще начинаю хотеть вторую мультиварку 😀
Видели смысл покупать именно мультиварку-скороварку. У нас Редмонд. Готовим даже запеканки и бисквиты. Вот этот — всей мамской тусовкой пекли по очереди
http://multivarka-recepti.ru/biskviti/biskvit-shokolad-na-kipyatke-v-multivarke
Катюш, напиши модель своей мультиварки. уже почти созрела на покупку)
https://m.market.yandex.ru/product/12430779?hid=4954975&nid=54951&clid=721
Только расценки смотри, разброс большой (мы следом еще две купили ?)
без неё конечно можно обойтись, но с ней удобно !я использую активно на утренние каши , в ночь загрузила — с утра все готово . на юг —незаменима ваще! !
Я всем рекомендую индукционную, в ней быстрее и вкуснее, чем в обычной. У меня redmond 300
Время экономит, пользуюсь уже лет 7. Супы, тушение рагу разных. Пеку ( нет духовки). Очень удобно.
Мне она заменила плиту и частично духовку. Шикарная штука. Редмонд
У меня редмонд, очень нравится
+1
У меня Bork я очень довольная????
А у меня не пошло.. в ней готовить дольше, а я не мастер делать заранее)
О, это у нас с тобой ансамбль потому что. Безупречный)
У меня обалденная мультиварка-скороварка (варит под паром в 2 раза быстрее) каша 3 мин, тушёная картошка с мясом 20 мин. Фирма REDMOND M 110
Девочки, а как она рагу готовит, или суп? Все ингредиенты сразу замешивает?. Я их при готовке на плите добавляю в разное время. Этот момент меня смущает.
лук , мясо тушите, потом овощи и земля прощай, в добрый путь ?
То есть дважды загружать?
По-очереди ? сначала режим жарка, обжариваешь мясо, потом туда все остальное докидываешь и режим суп включаешь
Я загружаю все и сразу, только мясо помельче режу. 2 часа на «тушении» и ароматный суп готов. Можно меньше держать, если чаша маленькая, у меня на 5 литров просто)
На режиме тушение получается рагу, на режиме суп- суп. При суп закидываю все сразу, при наличии бульона, если нет, сначала варю бульон. А в рагу добавляю воду на глаз, все -равно овощи воду пустят, но в рагу , на дне чаши обжариваю сначала мясо с луком, потом все остальное кидаю
Вещь отличная! Покупайте без раздумий!
Чаще всего я варю в ней мясо, курицу для последующего приготовления супчика.
На ночь поставил. Утром встал, заправку для супчика сделал, а мясной бульон уже готов! Много лет выручает!
Если есть хорошая духовка с таймером и набором программ, я бы не покупала. Или всё равно купила бы — чтобы одновременно несколько блюд готовить:) У меня когда младший был младенцем, я два набора дорогущих кастрюль сожгла (спасибо, что не дом!). А с мультей — пока младенчик на подсосе в слинге, начистила-загрузила-включила. У меня простая Панасоник, 5 литров, я и суп в ней варила, и всё вообще. Ушла гулять, прихожу — готовый горячий обед, красота. Ничего не сгорит, всё само выключится. А каши на таймере! У меня муж ест по утрам: с вечера загрузил, таймер включил, утром каша уже готова.
У меня тоже муж завтракает очень рано. Я все свечера настрою, а утром горячий завтрак. Говорю,- вот какая я у тебя хозяйка, кормлю по утрам ))))
@Liubov ага, хозяйка супер!))
А как молоко для каши всю ночь стоит без холодильника???
Вот меня тоже смущает заблаговременно продукты загружать, жара сейчас.. не портится?!
Ну а про сгорело это да.. тоже много раз угольки с кастрюль и сковородок соскребала или вместе с посудой выкидывала ?
@Anna страшно ведь не кастрюли сжечь (хотя их жалко, если дорогие), а квартиру(( А каши заранее в жару я лично не загружаю в мультю. Это месяц в году всего, можно и потерпеть. Тем более, что в жару и есть-то с утра никто особенно не хочет.
@Марианна согласна! Действительно страшно!
Все хвалят редмонд, подскажите модели, которые вам нравится и Вы используете
Редмонд м90 отличная. Нареканий нет
У нас мулинекс cook4me . Функция готовки под давлением за считанные минуты вообще супер вещь ! Говорят полезного больше остаётся если под давлением готовить . Проводили исследования .
Я детке и нам практически все в ней готовлю .
Единственное, советовала бы покупать на 5 литров , чаша так как выходит 4 литра . Короче если рагу делать , то иногда даже на все места мало. Если готовить кушать на один день то можно и маленькую .
Выпечка мне вкуснее в духовке , я привыкла следить за процессом.
А каши , пловы , супы . Прям супер ! Не надо мешать , ничего не пригорает и не выкипает .
Единственное вопрос с пенкой , когда мясо варишь .. обычно её снимают , а тут никак .. ?
У меня редмонд уже вторая. Каши на завтрак с вечера ставлю, тушу овощи и мясо, отлично получается фаршированый перец и долма
Почти 12 лет служит Панасоник. Пользуюсь практически ежедневно. И каша, и плов, и суп, и бисквит…
Пользуюсь ежедневно уже года четыре. Готовлю запеканки, йогурт, пароварку. щи получаются в ней самые вкусные!
У меня скороварка-мультиварка steba. Никаких танцев с бубнами вокруг поплавка, как у других скороварок. Духовку теперь включаю раз в месяц. Есть два вида давления (под низким хорошо готовить блюда с приправами). Летом особенно хорошо — никакой жары от кастрюль и духовки. Теперь если нужно готовить в гостях у родителей у меня немного паника, как! опять кастрюли?!))) Не надо следить, чтобы суп не убежал или плов не пригорел. Супер!
Редмонд
Юлия Бароян, самое главное, забыла сказать, в мультиварке полезные свойства продуктов сохраняются. Так что, ещё один плюс +
А у меня кукушка, лучше этих мультиварок ничего не придумано. Редмонды, борки — отдыхают . Cucko
У меня была, но индукционная плита с таймерами на каждой конфорке её заменила
У меня кукушка индукционная
А какая модель?)
Я сейчас на море 🙂 чуть позже отвечу, сейчас не помню цифры
Вот эта
http://www.cuckoo.ru/shop-online/product/14/cmc-he1055f-indukcionnaya-multivarka-cuckoo
Виктория, а напишите плиз чем она так хороша против обычных! Цена то неслабая, но видимо что то в ней волшебно! Спасибо заранее
А в ней все волшебно. Она сама по себе уже сказочная. Можно печь, жарить, делать варенье, каши, супы, борщи. Йогурты. Она как кукушка перед выпуском пара делает ку-ку. Вы почитайте. В отличии от других тут можно готовить как под давлением, так и без.
Так вроде и обычные все это умеют. Ок, погуглю)
Redmond очень советую иметь такого помощника, не скажу что готовлю там все, но пару раз в неделю точно !
Если что потушить, так заложил , выставил время и пошёл на работу !
Я щитаю что мультиварки должны выдавать всем сразу в роддоме )) Я в ней варю каши (воду, молоко, крупу сложил, таймер поставил, утром готово), супы (аналогично, можно все сложить и идти гулять, к приходу готово), плов, омлет, использую как пароварку.
На пару с посудомойками))
Вкусные рагу получаются, супы. Блюда, которые не надо поочередно обжаривать одно другое третье, а смешала и пошла, а оно там само готовится. Ещё здорово, что переключается на функцию подогрева после приготовления. Перед родами наморозила себе заготовок — овощи, тефтели порционно в контейнеры, потом закидывала эту ледышку в мультиварку на режим тушить с водичкой, солила и шла заниматься своими делами, это очень меня спасло, иначе погибла бы от голода.
У меня стоит без дела
Отличная вещь. Рекомендую Redmond. Очень хорошо получаются тушеные овощи, жаркое по-домашнему. Удобно — сложил ингредиенты и занимаешься делами. Еще очень хорошо делать блюда на пару.
Мультиварка-скороварка Beneton ??
В режиме выпечки готовлю мясо типа буженины, запеченной в рукаве курицы и тд. Сверху кладу ещё овощи: картофель, морковь, кабачки.
Вернулся с прогулки, а там вкусный и полезный ужин.
Ну и супы-каши-запеканки-пироги это уже писали.
У меня Филипс
Пользуюсь под очень конкретные цели. Каша на утро по таймеру, уйти гулять поставить сварить бульон или овощи, и тушить. иногда беру в поездки, когда на машине ездим. Тогда все там готовится, вплоть до яичницу пожарить. А если дома суп варить, мне проще на плите, т.к. Подготовка овощей и тп занимает больше времени чем готовка. Но бульон, да варится в мультиварке.
Отвезла на дачу. И там пользуюсь, когда газ кончается. В ней вкусные каши, можно испечь пирог, сделать плов, рагу, суп, даже глинтвейн. Но вообще не нужна совсем )))
Пока не было детей, пользовалась довольно редко, в основном каши к завтраку с функцией отложенного таймера. Сейчас дочке месяц, мы почти все время вдвоём дома, готовить на плите не всегда получается, а с гв кушать-то хочется постоянно ?теперь пользуюсь почти каждый день) закидываю все продукты сразу, и она сама все готовит, руки свободны, и ничего не сгорит)
Готовлю каши, рагу овощные, мясо, рыбу и индейку тушу или на пару готовлю, овощные супы варю. Все вкусно, а главное, легко и полезно))
У меня Tefal RK815B32
Прям удивляюсь, что все так фанатеют от мультиварок? использую только для приготовления ребёнку мяса на пару. И как-то плов делала, отличный, конечно, вышел. Выпечка мне оттуда не нравится, запеканки тоже. Я поклонник духовки ✌?
классная вещь, у меня редмонд, правда, прямо с момента покупки стал глючить, говорят, надо прошивку в сервисе поправить, все не дойду
Особо не пользовались, только рис для суши в ней готовила, стоит без дела. Готовим всё по старинке, плита+духовка.
покупала, когда делали ремонт и варочную поверхность не могли подключить. тогда выручала. как только все подключили, забыла о ее существовании.
Без своей мультиварки как без рук. Делаю там все: бульон, плов, просто пожарить, варю кукурузу. У меня такая: http://buycuckoo.ru/catalog/item/699
У нас борк мультишеф. Говорит голосом мужика. Готовит только в режиме под давлением (т.е. взять ее и открыть в середине готовки нельзя, только если выключить и потом включить режим снова). С открытой крышкой только режим предварительной жарки.
Готовит долго. Не менее 40 минут.
Мясо разваривает до состояние тушенки. Крупы тоже почти в кашу.
одно из лучших изобретений человечества.?
Ну наверное редмонд хороша. У меня и у мамы вроде ок. Говорят борк хорош, но чёт дорог, на мой взгляд. Удобно. Быстро. Просто. Мама моя утверждает что плитой перестала пользоваться. Думаю что не замечает просто, потому что я тут оказалась в ситуации только мультиварки под рукой- неудобно. Но люблю Ее и готовлю в ней часто. Люблю мясо ставить тушится. Язык отваривать. Вообще удобно ставить что-то и уходить из дома.
Дамы, а может кто знает, какая самая компактная? Габариты пока останавливают от покупки…
На 4 литра можно глянуть
Маша, если хочешь, я тебе просто свою дам попользоваться.
Самая компактная — круглая Филипс, Редмонды все овальные и огромные )))
@Светлана, у редмондов точно так же есть круглые
Вот эта на 4 литра
@Светлана Света, а ты не пользуешься?
Она на даче, с сентября по май — не пользуюсь совсем
Спасибо, подумаю)
@Alena спасибо!
очень нужная вещь! утром каши варятся сами, не нужно перемешивать, следить. мясо тушится в два раза быстрее.
У меня вот такая http://redmondshop.com/catalog/multivarki/redmond_rmc_m4502/
А вот с этой штукой я делаю буженину и ветчину
http://redmondshop.com/catalog/aksessuary_dlya_prigotovleniya/vetchinnitsa-redmond-rhp-m02/
Ветчинница подходит под все мултиварки
Отличная вещь!
Все хочу ее купить и попробовать. Вы по их рецепту делаете?
@Victoria, да, там книжка с рецептами
А можно дурацкий вопрос? Она сама по себе работает, или привязана к мультиварке Редмонда каким-то образом? Никогда таких штук просто не видела)))
@Anastasia, у свекров понасоник мультиварка, к ней тоже подошла! Мне кажется, можно и в кастрюле..это идёт таким метал каркасом для мяса и несёт функцию сдерживания и формирования в нем бруска ))))))) Просто в мульти удобнее, птч 2 часа вода особо не выкипает
И в кастрюле, и в духовке, и в мульте, если хотите. Она сама по себе. Я раньше в молочном пакете делала, теперь в ветчиннице
Мультиварка-то есть, просто думала, что ветчинница эта подходит конкретно к редмонду и больше ни к чему… Спасибо, девчонки! 🙂
Ой, забыла. Моя мама делает в мульте холодец. Вообще круто: ставит на 12 (или сколько полагается) часов на тушение, и готово. Нет запаха противного, не надо за временем следить. Вот скоро мама ко мне приедет, попрошу ее холодец сделать. Ням-ням 🙂
Если с функцией скороварки, то час-полтора максимум)))
У меня панасоник
Ещё. В ней можно йогурт делать, докупив баночки
Моя подруга делает в больошой чаше йогурт, без баночек. Потом его просто перекладывает в контейнер.
@Larisa, так тоже можно! Я так творог варю))
@Alena Поделитесь, как? Я совсем профан в этом.
@Larisa, оч просто. Покупаем кефир любой жирности, я делаю 3-4%, наливаю в чашу 1.2 литра, ставлю на режим мултиповор , 80-90° на 2 часа. Даже не мешаю)) , потом, купила в фикспрайсе штуку, заместл марли (марля поудобней, отжать потом можно, но ,если с «карытом» фикспрайс, то просто вылеваю на него и даю стечь , все!
@Larisa
@Alena О, спасибо огромное, попробую! У меня, наверно, режим «тушение» аналогичный в мульте.
@Larisa, на тушении не пробовала, но , думаю можно!
У меня бошь, оч нравится, все в ней делаю. Главное закинул ушел вернулся летям обед гототов
Взрослой пользуюсь нечасто, детской каждый день)
У меня пылится на чердаке. Не прижилась — мне на плите готовить удобнее.
У меня супер-пупер реймонд. Но пользуюсь программой — суп, тушение, выпечка (рыбу запекаю) и все. Хотя 42 программы автомат. Выпеяка — духовка
У меня отличная мультиварка Реймонд всего одну неделю, купили специально для отпуска на даче. Супер-вещь! Но надо приспособиться, не все готовить по приложенной инструкции- списку рецептов. Впрочем, как и на плите, и в духовке. Особенно мне нравятся диетические блюда, которые готовятся по программе Тушение, запекание или на пару. для детей и для худеющих мам-супер!
Мне очень было удобно,что можно уйти,оставив её готовить!!!это супермегакруто!или время разогрева настроить,утром встала и кашка уже теплая?на пару сыну овощи там готовила,быстро и удобно!
Ещё там круто варить варенье,заливное,икру баклажанную и кабачковую и вкуснейшая тушеная капуста (бигос) !выпечка,жарка,супы мне не очень нравиться в мультиварке.
У меня Редмонд М90 уже несколько лет. В свое время покупала за 11500. Мне очень нравится! Особенно,, когда надо уйти куда-то, а к приходу уже всё готово. И ещё на пару удобно готовить. В общем плюсов много
Нужная. Использую часто)) Супер. А еще — хлебопечь вещь!!!
В Москве и на даче мой помощник. Гречку, каши, овощи на пару, тефтели, ежики для сына, бульоны, овощное рагу. Даже вот омлет для сына из желтков делаю))
Люблю. За каши и за тушеное мясо с овощами.
Для каши незаменимая вещь, никогда не подгорает и не убегает. Суп тоже только в ней варю.
точно, и суп
Так получилось, что у меня две мультиварки (дома и на даче). Но вот тоже постоянно задаю этот вопрос подругам, которые не мыслят готовку без этого девайса. Уже несколько лет честно пытают понять зачем она мне. Но у меня отличная плита и духовка (тоже с таймерами, поэтому также, как и в мультиварке само отключается, если надо). Может в этом проблема).
Одна моя подруга купила тысяч за 12. Она у нее постояла, потом продала. Говорит, не могу. Привыкла на плите готовить. Нравится сам процесс готовки. У меня есть мультиварка, готовлю каши, мясо. Первое ни разу не варила.Кстати, сотрудница на работе готовила холодец в мультиварке. Час(!!!) и все готово!!! В восторге!!!
Реально не нужная. Каши можно кипятком залить и варить не надо.
тоже заливаю каши кипятком с вечера
И я так же делаю если овсянка то кипяток, если кускус тоже кипяток… бургур -10 мин варится не вижу проблем с этим
У меня не пошла, две разных было, вообще не поняла пользы — рис только удобно отваривать, но ради него кочегарить эту бандуру ну нафиг. Вся еда на плите вкуснее у меня получается.
у нас редмонд, можно задать время готовки, мультиварка сама включится и выключится. Встаешь утром -а каша уже сварена. Очень вкусный выпекаем хлеб, ветчину делаем.
У меня Панасоник, супер, без нее, как без рук, на плите ничего не готовлю, только она и духовка! И стоять караулить, как у плиты не надо!?поставила и ушла заниматься своими делами!
Бош. Варит каши к утру, супы и тушит овощи пока с детьми на прогулке, печет кексы и запеканки на полдник пока ты с детьми тянеш ляшки в обеденный сон?
Я пока освоила каши и плов — то что я прям совсем не умею готовить обычным способом ?
Думаю даже купить еще одну с маленькой чащей специально для каш когда доча подрастет.
Не очень она у меня прижилась, готовлю ограниченный перечень блюд и то на даче, ну ещё в качестве пароварки использую, на плите удобнее и вкуснее на мой взгляд.
Мулинекс, 8 режимов. Сейчас незаменима! Ранее не особо часто пользовалась. Варю ночью каши на завтрак, варю ребенку супы утром, когда время есть, все закидываю, ставлю таймер и забываю до обеда. Но использую только 1 режим всегда. Нужна она не для всего, но для готовки детской еды просто незаменима
У меня она только для каш и компотов. Остальное привыкла на плите и в духовке делать. В духовке по-моему даже удобнее
Я не представляю как в мультиварке приготовить чахахбили, например. А поскольку я считаю вкусными именно такие блюда, чаще со сложным процессом типа «поджарьте то, выньте, а в образовавшемся соке потушите это, потом присоедините третье и через пять минут добавьте первое», то я каждый раз отбиваюсь от предложения супруга завести эту штуку. Что там можно приготовить кроме каши, брокколи на пару и подовных примитивных блюд, так и не поняла. Холодец может. Но он нужен раз в пятилетку, не настолько, чтобы эта бандура место занимала.
Вот пишут что борщ готовят в ней. Я не пробовала борщ из мультиварки, но не думаю, что он такой же, как приготовленный в кастрюле, где в разное время добавояются отдельные ингридиенты типа поджарки в начале и тушеных помидоров с чесноком в конце
Борщ вкуснее чем в кастрюле. Обжарка вначале, варка, в конце чесночок. Быстрее и не надо следить. Конечно можно все ингредиенты вместе. Ребенку когда варю, то обжарку не делаю и чеснок сразу. Все равно вкусно. Чахохбили просто улет! На плите мясо таким мягким никогда не получается. Там по рецепту вначале тоже небольшая обжарка прям в этой же чаше
Поддержу @Alexandra, мясо в мультиварке самое мягкое и тающее получается. Мне кажется, за счёт эффекта томления.
Борщ, айнтопф, том-ям получаются оооооочень вкусными в мультиварке.
Что мешает положить чеснок в конце , а вначале потушить в ней же зажарку с теми же помидорами?! Все оч вкусно!
@Puerto
Если есть время, думаю, лучше не в мультиварке. У меня его нет+ нет желания тратить часы на блюда. А есть охота)))
У меня один и я не работаю, будь как-то иначе, может и не выпендривалась бы. К тому же я готовлю одно большое вкусное второе на два дня, а суп — аж на три. Так что иногда совпадают дни когда готовить не надо. Ну или не хочу, тогда все едят пельмени )
@Puerto
А пельмени — это плохо? Если домашние?
Конечно нет, я и покупными не брезгую, те, что не дешевка, ничем не хуже домашних.
Время экономит. Готовит ок. Редмон мультиповар
панасоник, готовлю запеканки и плов с курицей ‘это условно плов’, каши оч редко
Я первые пару лет не пользовалась, а теперь каждый день. Перед утренней прогулкой туда закидываю, прихожу- готово. Но мы неприхотливы в еде.
нам досталась от родителей мужа (взяли в починку, муж разбиается, пока чинили, родители новую купили, нам эта досталась). мы довольны ужасно, я готовлю в ней все, кроме выпечки. докупили дополнительную миску (у нас раздельная кухня мясная и молочная) рекомендую. у нас редмонд
Редмонд rmc 350 , очень довольна, готовлюичасто и разнообразно. Для меня это незаменимая вещь))