Поделитесь рецептом вкусных тонких блинов в дырочку.
Девочки! Поделитесь,пожалуйста,рецептом вкусных тонких блинов в дырочку!??????
Девочки! Поделитесь,пожалуйста,рецептом вкусных тонких блинов в дырочку!??????
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
На здоровье!
Они божественные ?
@Настёна они нереально вкусные
Очень тонкие — 3 яйца, 1 ст. муки, ст. ложка сахара, ч. ложка соли. Все вымесить и разводить теплым молоком до состояния очень жидкой сметаны. Жарить на слив. масле.
2 яйца взбить венчиком до легкой пены, продолжая взбивать, влить стакан кипятка, потом стакан кефира (комнатной температуры желательно). Стакан муки смешать с 0,5чл соды и постепенно добавить в тесто, потом добавить соль, ст.л сахара и ст.л масла растительного. Блины получаются тонкие, нежные и ажурные, не рвутся
У меня почему-то тоньше получаются, когда я тесто из бутылки наливаю, а не половником ??♀️
Стакан муки,молоко 200 грн , одно яйцо ,сахар ,соль,подсолнечное масло разогретая сковородка ,
На мой взгляд, тут дело не столько в составе, сколько в густоте теста и опыте (ловкости ?) пекущего 🙂
Я каждый раз делаю бегом, не думая о пропорциях: яйца, молоко, соль, сахар, мука, раст масло. Главное — довести до нужной гусоты, аккуратно добавляя муку. Много теста на сковородку не лить. Наклонять ее в разные стороны, чтобы тесто растеклось тонким слоем. И все — тонкие блины пекутся сами 🙂
4 яйца, 3 стак муки, 5 стаканов молока, 1 стол ложка сахара с верхом, 1 чайная ложка соли без верха. всё взбиваю миксером и ставлю на балкон или в холодильник минут на 30-40. Можно добавить ещё 2 стол ложки раст масла без запаха в тесто. выпекать на раскаленной сковороде
Я вот сегодня воспользовалась новым рецептом на кефире. Ажурные подучились. Но только с одной стороны. А с другой — нет. И толстые почему-то. Хотя наливала тонко. Тесто будто поднималось когда с первой стороны пекла. Вкусные но не такие как я люблю.
2 стакана минералки с газом, 1 яйцо, 1 стакан муки, подсолнечное масло 1-2 ст.л.
Без сахара и соли?
Да)
Мамочки, а вы все выпекаете на блинницах? Или на обычной сковороде ?
пеку сразу на трёх сковородках
Мамин рецепт, с детства ?
БЛИНЫ-РЕЦЕПТ
Примерно: на 9,10 блинов?
3 яйца
2,5 стакана молока ( можно и воды, можно и пополам )
2 ст. ложки растит. масла
1/4 соли
2 ст. лодки сахара
250 гр. муки
Да-да! Тонкие и вкусные )))
@Ksenia ??
Вот отличный рецепт! http://forum.say7.info/topic52946.html поставьте на стол с вечера молоко. Будет комнатной температуры. Яйца тоже можно. Когда сделаете тесто, забудьте о нем на полчаса минимум. И будет очень вкусно!
Рецепт простой и получаются отличные тонкие блины))) 4 яйца взбить+2 стакана молока+2 стакана кипятка+2стакана муки+0.5 ч.ложки соли и 3ст.ложки сахара.+1ст.ложка масла. Очень быстро и легко! И вкусно?
@Elena Пеку по Вашему рецепту — супер-блины получаются! Спасибо!???? сохранила рецепт
@Наталья пожалуйста)) мне тоже на днях подсказали. Тоже довольна)