Кто работает с тестом, какой материал скалки вы считаете самым удобным в работе — мрамор, гранит, силикон, дерево, или ..?
#АК_тесто #АК_скалка
Прошу помощи клуба — потребовалось обновить парк скалок, а вариантов сейчас предлагается масса. Кто работает с тестом, посоветуйте, какой материал вы считаете самым удобным в работе — мрамор, гранит, силикон, старое доброе дерево, или еще что-то?
У меня любимая скалка — мраморная, но есть и деревянные и даже пластик — для разных работ )))
о как, интересно, а какая для чего? 🙂
я пользуюсь обычной деревянной скалкой, только она из двух цилиндров состоит, очень удобно и она такая увесистая…. хорошо что бить некого, а то прям ….
Вообще — классические деревянные, но есть любимая — длинная бутылка из алюминия)))
Старое доброе дерево))) перепробовала другие из разных материалов и опять вернулась к дереву. Приятно рукам, когда деревом раскатываю. Такое уютное ощущение))))
Еще хорошо бы с автономными ручками
Дерево .. У меня раритетная еще с начала века прошлого наверно.. правда шлифовали ..
Металлическая из Метро. Ничего к ней не прилипает, хорошо моется.
Я вот навелась на силиконовую скалку Fissman, но про силикон пока никто не пишееееет… 🙂
У меня силиконовая. Любимая
@Галина вы меня чрезвычайно обнадежили!
Мраморная хороша, но пришлось переучиваться на стекло- узкая бутылка из под коньяка Камю! Вещь!!!
Фотка есть?))
Из-под дамского?
Да
Фотки нет
У меня пластик,в середине полая,кладу лед когда раскатываю слоеное тесто,пельмени-меня тетя научила и скалка от нее по наследству перешла
Спасибо за идею.
Ни разу не покупала скалку, все антикварными пользуюсь, они не портятся, не ломаются…
Дерево.
Плохая хозяйка я, плохая. У меня нет скалки и я не пеку ничего. А вы хорошие хозяйки, что вы делаете в группе, Агаты с набором скалок ? 😀
Так скалки не только для готовки бывают. А еще воспитательные, наказательные, злосрывательные…
Ну вот, психолог пришёл по мою душу 🙂
Нас двое всего
Двое, ага. Скромняги)
мне для готовки! 😀
представила себе гранитную или деревянную скакалку, успела немного обдумать преимущества, прежде чем дошло
Не знаю, как для теста, а для рук приятнее дерево.
Интересно, а для других целей какой материал предпочтительней?))
Деревянная. Ее прелесть в том, что у нее нет четкого перехода в ручки. Очень удобно тем, что можно раскатывать широкий пласт и на нем не остаются полосы и даже разрезы по краям как от скалки с ручками.
Дерево. Мне кажется это более человечным, что ли… Тесто ведь живое
Вообще ни разу про мраморные скалки не слышала. Не зря я в эту группу затесалась.
Вот такие артефакты у нас продаются.
http://posuddeluxe.ua/p/skalka-mramor-036221-318647
И чего только не придумают!
ни разу в жизни не пользовалась скалкой, а их уж вон сколько сортов развелось, ужассс!….
Тефлон у меня. Удобная.
Дерево!
дерево, очень удобно когда скалка на оси. Руки не двигаются, двигается скалка.
Скалка на оси очень удобная.
У меня обычная деревянная,есть и очень длинная(для лапши)