Ищу мультиварку. Какие плюсы, минусы для вас есть у мультиварок, кто доволен своей?
Мамс, знаю, что у многих из вас есть мультиварки. Пришло и моё время задуматься о её покупке:) Вопрос: какие плюсы/минусы для вас есть у мультиварок, ну и кто оооочень доволен своей, скажите, пожалуйста, модель!:) спасибо:)
У меня год как Redmond RMC-PM 180, мультиварка-скороварка. Очень довольна, единственное — после приготовления мясных блюд остаётся запах (от резинки на крышке ), который передаётся молочной каше. Но я в ней готовлю мясо и рыбу — быстро и вкусно:)
А вы не замечали, что у блюд, приготовленных в скороварке какой-то привкус есть? Т.е когда на плите готовишь, этого нет.
@Svetlana нет, мне вот каши молочные не понравились, а кусок говядины за 30-40 мин сварить — отлично просто!
Соглашусь прям с отзывом. Резинку мою машине, более менее убирает запах.
@Ekaterina отличная идея?
не деформируется в посудомойке резинка? я лумала об этом, боюсь испортить
Минусов не вижу)))
У моей подруги в мультиварке снимается крышка — очень удобно мыть! Но модель не знаю. У нас Redmond rmc 110, довольны (кроме выпечки), но мы особо не мудрствуем с блюдами.
У нас редмонд, тоже снимается)) я ее в посудомойку загружаю
Я не знала о такой функции и купила другую((
Такой же вопрос задавала пару недель назад. Здесь в группе. По рекомендациям выбрала cuckoo. Да, она дороже. Но она другого класса. До этого у меня была мулинекс. Очень довольна кукушкой. Все знакомые кто ее видит и ест из неё что-то, начинают ее хотеть 🙂
а какая модель?
согласна. На фоне прошлой Редмонд, Куку круче в разы. Мясо совсем другое на вкус, видимо чаща имеет огромное значение при приготовлении
У редмонда же можно чаши разные выбирать))…
@Maria ага. я вот сейчас разгребаю последствия покупки новой чаши
А в чем последствия?
@Maria к одной из них купила самую дорогую чашу. так мультя сгорела в первый же раз. выяснилось, что эта модель имеет модификации, и к моей подходит только комплектная чаша
Ого! Не знала о таком))
@Maria в сервисе тоже не знали
????
Сочувствую!!
@Maria вот теперь думаю, что делать… так жалею, что тефаль на даче оставила. вот там отличная чаша!!
@Julia вот эта
@Anastasia черт, какие же они дорогие!!
Ага! Есть такое. Я долго со своей жабой диалоги вела. В итоге обещала ей в ресторанах меньше есть 🙂 Жаба дала добро! Привезли кукушку с книжкой с рецептами . Держу слово , данное жабе, питаюсь дома 🙂 очень вкусно
@Anastasia эхх. мне не съэкономить на этой статье расходов, ее у меня просто нет)))
@Anastasia, а в чем приемущество именно такой как у вас мульти по сравнению с темже редмондом или борком или другой какой-вы не узнавали? Почему вы выбрали именно эту? Чем она вас завлекла?) ценник у нее и правда огогого, думаю менять со временем свою мультю (сейчас редмонд), и думаю на какую, какие плюся видите в своей? Которых в других не увидели. Спасибо)
@Olesya тоже интересно))
@Olesya сложно сказать. Я не планировала покупать ее, более того когда я задавала здесь в группе вопрос «какую купить?», я даже не знала про эти кукушки ничего. Я была настроена на одну из моделей редмонд. Татьяна Горина как помню рекомендовала обратить внимание на кукушку. Я начала в итоге читать все про премиум сегмент, индукцию, состав сплавов в чашах, 3д нагрев , приготовление под давлением и тд. Три дня читала, думала. И заказала кукушку. Очень рада своему выбору. В чем разница сказать сложно. Я вожу машину Ниссан кашкай. А до декрета на работе водила порш панамера и порш кабриолет бакстер. Вот вроде все они едут , и доставляют из точки А в точку Б. Но как объяснить разницу в ощущениях между ниссаном и поршем? :))
Очень вкусно готовит кукушка :))
И да, она разноваривает, с ней как и с навигатором можно спорить. Только она не ругается если вы меняете рецептуру 🙂
@Olesya сложно сказать. Я не планировала покупать ее, более того когда я задавала здесь в группе вопрос «какую купить?», я даже не знала про эти кукушки ничего. Я была настроена на одну из моделей редмонд. Татьяна Горина как помню рекомендовала обратить внимание на кукушку. Я начала в итоге читать все про премиум сегмент, индукцию, состав сплавов в чашах, 3д нагрев , приготовление под давлением и тд. Три дня читала, думала. И заказала кукушку. Очень рада своему выбору. В чем разница сказать сложно. Я вожу машину Ниссан кашкай. А до декрета на работе водила порш панамера и порш кабриолет бакстер. Вот вроде все они едут , и доставляют из точки А в точку Б. Но как объяснить разницу в ощущениях между ниссаном и поршем? :))
Очень вкусно готовит кукушка :))
И да, она разноваривает, с ней как и с навигатором можно спорить. Только она не ругается если вы меняете рецептуру 🙂
@Anastasia, спасибо. Присмотрюсь к кукушке повнимательней).
У меня Панасоник, оч довольна!
Steba, скоро-медленно-пароварка. Дико довольна. Очень быстро и вкусно. На плите теперь готовлю только блины и кофе)
Вот этой моделью очень довольна)
Готовить можно все.. очень вкусный плов/шарлотка/рагу
??
у меня два редмонда и тефаль. тефаль — вещь!!!
послушаю
У меня сейчас Куку. До этого был Редмонд. В чаше Куку еда в сто раз вкуснее получается
а какая у вас модель?
кукушка или редмонд?
@Ekaterina кукушка. я в редмонде разочаровалась окончательно
Cuckoo CMC-HE1055F Она дорогая, но того стоит. У нее крутая чаша. Мы брали в ТвойДом за 30 тыс. Так она у них стоила 39
@Ekaterina блин(((
оч многое зависит от чаши. Мясо вкусно готовит. Она дорогая. Согласна. Но есть за что платить. Она идет как мультиварка-скороварка
@Ekaterina в том-то и дело. у редмонда чаши — говно. да еще и не подходят к рекомендованным моделям, как выяснилось
у них обычный тефлон. А у вас какая модель была?
@Ekaterina я не скажу точно. какие-то не супернавороченные. к одной из них купила самую дорогую чашу. так мультя сгорела в первый же раз. выяснилось, что эта модель имеет модификации, и к моей подходит только комплектная чаша, а она — говно. пардон..
@Ekaterina прям суперская? Открыла в интернете написано что она индукционная?
@Anastasia , мне очень нравится еда. Тушеное мясо реально вкуснее. Каши еще не готовила, мы в той в основном тушили.
@Julia , ну вот у нас была редмонд RMC-M70, чаша у нее реально говеная. просто тефлон и все
Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350 Отличная в плане приготовления! Объективно: плюсы: все очень быстро, мясо получается нежнейшее, вкусно; минусы: съёмная объемная крышка, которую вечно не знаешь куда положить после приготовления (кухня маленькая), он же плюс — крышка моется, нам с мужем оказалось мало объема чаши, хотя она вроде самая большая у redmond.
У меня redmond, cuckoo и endever. Cuckoo шикарная, готовит все потрясно, редмонд не подводил ни разу, endever тоже. Все очень удобно и просто. минус кукушки, она с сенсорным дисплеем и не всегда с первого раза мой палец видит
cuckoo советуете купит не поскупиться?
Да конечно, очень много в ней классных режимов, не пожалела ни разу что купила, хотя началу тоже сомневалась) теперь готовлю только в мультиварка, избавилась от духовки (кукушка полностью её заменяет) и микроволновки
А можете просветить, для чего нужна мультиварка? Чтобы диетические блюда готовить или обычную еду, но быстрее и проще? Спасибо ?
И то и другое ?
Любые блюда абсолютно, но без необходимости следить чтоб не убежало молоко, не пригорело и тд. Загрузил продукты, Нажал кнопку, ушел гулять. Пришел домой- все готово, быстро, просто, вкусно)).
Девочки, а насколько в мультиварке блюдо получается профессиональным? В медленноварке можно круто приготовить, знаю. что готовят обычно в мультиварке?Мой муж не ест домашнюю еду и приходится изворачиваться каждый вечер, еще и оценивает по бальной шкале по отношению к ресторанам. (не кидайте таком, ни в него ни в меня))) До младшего готовила на уровне, а час идеи закончились.
Что для вас- профессионально?
каре ягненка в соусе, например, можно ли там соусы готовить, ризотто, пасту? Я плохо представляю процесс готовки в мультиварке. Как я это вижу: набросать всего и сразу, включить программу и все. или можно открывать и помешивать, или помешивать не требуется? Те я не понимаю схему приготовления. На плите понятно, все отдельно или последовательно.
Можно и открывать, и мешать, и добавлять, и сначала обжарить- потом притушить- в общем, все что угодно))
@Lili схема приготовления описана в книге рецептов, в моей 200 рецептов блюд от мяса до йогуртов. Вот на фото, например, часть мясных блюд
@Екатерина спасибо. С коптильней понравилась)
В интернете куча рецептов))
У меня две редмонд- на 5 и 1,3 литра. В большой- рагу, мясо с гарниром, супы, рыба, запеканки. В маленькой все остальное (каша картошка мясо детский суп компоты яйца и тд и тп)…
У нас редмонд с функцией скороварки, под давлением быстро и вкусно! Вообще мега вещь! Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM190
Мега довольны ей, даже с учётом что муж пытался ее 2 раза сломать уже (первый раз положил еду в неё без чаши?, второй забыл уплотнительную резинку одеть на крышку после как помыл и включил режим пар), все равно она жива и готовит нам вкусноту!!
Есть один маленький минус, у неё нет ёмкости для сбора конденсата, и он как бы выливается по стенке от крышки на столешницу, но мы поставили ее на маленький по размеру поднос с икеа, и все супер.
Tefal
????
Очень простая в управлении. Обалденная книга рецептов. Есть похожая модель с функцией скороварки, вот говорят бульоны очень вкусные получаются!
Мы избавились от мультиварки как от бесполезной громоздкой вещи. Теперь на ее место хочу поставить хлебопечку ?
Печка бесполезна как и аэрогриль 🙁
Печка точно бесполезна, а вот аэрогриль мне заменил микроволновку и духовку, если надо приготовить на один раз. По этому аэрогриль-у меня на кухне оч важен), уже 6 лет как пользуюсь) Если порций надо много -тогда уже духовка.
Может просто не повезло с моделью??
Нет, нам она просто не пришлась по душе 🙂
????
Я очень довольна мультиваркой… каши, тушение, аджапсандал, изредка супы.. мне трудно варить борщ в мультиварке… ну там такая процедура)) не представляю, как закинуть и готово, сложные блюда, блюда в духовке тоже без неё готовлю. Плов таки в казане предпочитаю. Но мультиварке очень рада, у меня какая-то простенькая редмонд rmc-m90
Да, любой мужик по рецепту приготовит.
Я купила мультиварку Редмонд и пожалела, что не сделала это раньше. Модель одна из последних с дополнительным управлением через планшет или смартфон. Готовим в ней все, даже хлеб свой стали печь. Кстати к ней докупается при желании всего лишь крышечка для аэрогриля и еще я обязательно куплю приспособления для создания в ней ветчины:-)
А вообще прелесть в мульте еще и в том, что рецепты на столько элементарны, что даже мужчина, ни когда ничего не готовивший, легко и с удовольствием с ней справляется.
Круто! А модель подскажите и цену ориентировочно!
Кстати вктчиница для редмонда-супер вещь, ветчтна и колбаса домашняя получаются обалденные)! Семью у меня за уши не оттащить)))
Мультиварка REDMOND SkyCooker M92S, управление со смартфона
Покупали летом. Тогда у Редмонд она стоила около 13.000. И вдруг, о счастье, в Эльдорадо и Медиамаркте какая то сумасшедшая акция цена была 6.000. Мой бюджет был 5.000. Конечно я сразу ее заказала. Сейчас у Редмонд она стоит 8.000.
Вот хлеб какой получается. Мы берем цельнозерновую муку и орехи и овсянку, в общем все самое полезное кидаем. Со временем найдем альтернативу дрожжям и вообще будет сказка 🙂
А какой плов, а ризотто дель маре, овощи…мясо…каши… Плиту почти не трогаем 🙂
@Yuliana закваску на хмеле делают, но получается с кислинкой-я такой не оч люблю ?
У меня мама печет в духовке хлеб на картофельной закваске. Когда привезет попробую на ней сделать в мульте хлеб.
@Yuliana обязательно попробуйте!!!!
Я в деревне в 2ух местах беру бездрожжевой хлеб-в одном как раз на хмеле, а в др,как раз не знаю как его делают-ооооочень вкусный, думаю, что это вариант Вашей мамы ?
Если мамин вариант сработает сделаю здесь пост с рецептом 🙂
отметьте меня, молю!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))
@Yuliana или в ЛС ( не всегда успеваю следить за всем тут, а хлеба ну оооочень хочется хорошего)
Я тоже в процессе покупки этой модели 🙂
У меня уже 6 лет. Модель одна из первых, изготовлена в небольшой партии как тестовая. Заказывали где то. У нее все функции. И печет и варит и пароварка и йогурт, каши, борщи…отсрочка, таймер. Удобно, утром все покидал, таймер и на работу. Вечером готовое и тепленькое. Не надо ждать пога ужин уставшая сделаешь. Или когда сын родился, на борщ все покидала, пошла гулять а пришла и обед готов. Вечером молоко залил, крупу засыпал а утром каша на завтрак.
У нас мультишеф Bork. Работает и как мультиварка, и как пароварка, и как стерилизатор, и как медленноварка под давлением. А ещё он очень умный и с ним можно поговорить, если скучно. Он рассказывает обо всем, что делает в данную минуту 😉 мы очень довольны, так как в одном устройстве 33 удовольствия 😉
У нас филипс… Простая и понятная. Крышку можно снять и помыть в посудомойке… Единственный минус — это книжка с рецептами (мало)
ИМХО абсолютно бесполезная вещь, если есть плита на 4 конфорки и духовка 🙂 У меня стоит и пылится даже на даче, где конфорок две. Изредка использую, когда нужна третья.
Кристина, наверное Вы очень хорошо готовите и у Вас много свободного времени ;)) мультиварки созданы для тех, кто не блещет кулинарными талантами и стремится к автоматизации кухонных процессов ;)))
@Yulia , готовлю хорошо, это вот да, но времени чуть менее, чем мало, а вот с мультиваркой не научилась толком обращаться. Мне проще с кастрюлями-сковородками :)) Тем более, чтобы быстро что-то сготовить 🙂
Тут дело такое: для меня тоже была бесполезной вещью, я её и не покупала до момента, пока не появился ребёнок. Все сразу встало на свои места ☺️Экономит кучу времени, сохраняя при этом качество еды! ??А для одиноких немолодых мужчин, на примере моего отца, вообще оказалась вещь незаменимая!
@Екатерина , у меня тоже ребёнок, год и два 🙂 И всё равно с мультиваркой не дружу 🙂
@Christina тогда я Вам завидую! У нас с мужем никого в помощниках, хозяйство и ребёнок-шилопоп полностью на мне — я ничего не успеваю, если б не мультиварка, питались бы пельменями-бутерами, а ребёнок банками… ?
@Екатерина , да не во времени дело 🙂 Я не понимаю, как с мультиваркой его экономить 🙂 Нам тоже никто не помогает особо, честно говоря. Но мне вот проще и удобнее с казаном и воком, например. И с чугунными сковородками :))
Елена-Кристина Жуковская А вот это уже странно? может модель такая? У меня мультиварка-скороварка, все быстро (в среднем 10-15 мин, ребенку 5-10 мин) , плюс таймер и отложенный старт…
Екатерина Яцун , может быть. Я сейчас в Москве, мультиварка на даче, так что модель не скажу, не помню. Но там долго и неудобно всё. Ну вот лично для меня так, по крайней мере 🙂
У меня тефаль. Мясо, курица, паровые тефтели такими мягкими получаются! Плов, гречка — следить не надо, чтобы не подгорело. Рис, булгур — рассыпчатые. Не надо стоять и мешать беспристанно. Йогурт сразу 2 литра и без сахара, добавок — ставлю на программу и к утру готово.
Еда в ней сочнее и не надо у плиты стоять! С малышом это прям выход!!!
Мультиварка очень крутая вещь!
Особенно, когда много режимов (например жарка или йогурт(в аптеке беру бактерии Виталия ?))
А уж если это скороварка, то цены ей нет!!!
Плюсы:
-не надо следить убежит вода или нет, стоять ждать убавить температуру
-для забывчивых (есть у меня такие подруги) не сгорит не выкипит ибо отключится
-в жару минимальная теплоотдача в помещение (летом на даче спасает от нагрева дома от готовки)
-не нужна отдельно пароварка
-стерилизую банки
-вкусная выпечка (сама не готовила-часто угощают друзья)
Из минусов:
-не всегда удобно мыть-смотрите модель, что бы крышка легко снималась (у меня одна модель, что нужно отверткой откручивать-неудобняк)
-время приготовления отличается от «кастрюльного» , но уже через несколько готовок приходит понимание чего и сколько надо (в одной ставишь на 30-время не начинает отсчёт, пока не закипит , а в др отсчёт идёт сразу-закипает мин 15 и по итогу кипит всего 15 мин-продукты сырые)
Вроде все)
Кстати про мужчин-муж подруги в ней готовит, когда она в командировках-накидал всего закрыл и ждёшь )))))
Если рассчитывает готовить больше мясные продукты берите со скороваркоц,тнсли каши, только мультиварку
У меня их две, маленькая-там каша каждое утро готовится, как жить без нее не знаю вообще. Вторая большая-в ней только рагу овощное на выпечке и когда совсем плохо со временем мясо могу запихнуть, не жалею, что место занимает, свое так или иначе отрабатывает
А если есть функция пароварки вообще круть! Пельмени, вареники, манты воздушные и нежные.
Пароварка это друг помощник и сестра Только если у вас электричество . У нас газ. Пароварку использую только когда сын совсем не даёт дела делать.
А так, у нас редмонд, на 3 литра ( готовлю каждый день свежее). Зимой вообще отлично. То капусту квашеную с мясом тушить, то куриную грудку в рукаве запечь , то запеканку. Супы варит . Особенно вкусно горозовый получается .
я пароварку только на каши и омлет бесподобный (как в детском саду) использую. С остальным не сладила. Хотя, грушевый джем тоже отлично получился, но мало.
Только плюсы от приобретения. Борк
для меня в мульте были одни минусы — еда какая-то не такая, мыть всю эту приблуду нужно часто и внутри и снаружи. А главное, я не поняла в чем фишка — кашу и так быстро варить, суп тоже удобнее в кастрюле — это ж творческий процесс. В общем, я от двух мультеварок (было две попытки освоить эту вещь) избавилась к своему счастью, больше покупать не планирую.
Очень хорошая! Скороварка. Жизни без неё не представляю.
Очень долго отнекивалась считая это лишней блажью. Друзья все таки подарили Редмонд и тут пошла тема за темой)))) отличный готовый результат!!!! Не далее чем сегодня поставила варить язык сейчас пробуем-отличный результат, летом мультя помогла с вареньем по утрам у нас каши омлет. Минус с селиконовой внутренности крышки она впитывает запах и клапане где скапливается конденсат но тут проветриваю и протираю. Купили ветчинницу что рекомендовалось в руководстве тоже довольны-от колбасы отказались и не жалеем, йогурт без рекомендованных баночек отличный выходит. Главное приноровится и у вас будет тонна времени на ещё нужные дела а горшочек все сварит)))
У меня в мультиварке все получалась не так вкусно , как при готовке традиционными методами. Плюс не знаю уж что там за покрытие, но после очередного приготовления рагу я получила стойкий аромат этого самого рагу во всех последующих блюдах. Особенно прекрасно это сочеталось с шарлоткой. Больше мультиварки и у меня нет) была — Редмонд