Милое и вкусное печенье с вареньем. Простой и понятный рецепт

Вот такое красивое и вкусное печенье предлагаем приготовить вашим близким к чаю. Думается нам, что его оценят все сладкоежки!

Ингредиенты:

• мука — 400 г;
• масло сливочное или маргарин — 200 г;
• сахар — 250 г;
• яйца — 3 шт;
• корица — 25 г;
• варенье густое — 150 г;
• сахарная пудра — 50 г;
• орехи — 150 г.

Приготовление:

1. Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком.
2. Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
3. После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно донышком небольшого стаканчика, посыпать измельченными орехами.
4. Выложить на заготовки печенья густое варенье.
5. Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 15–20 минут. Быстрое печенье должно остыть на противне, иначе оно поломается.
6. Посыпать сахарной пудрой

Смотрите также: Сердечки с вишнями — вкуснейшее печенье ко Дню всех влюбленных Вкусное, рассыпчатое, невероятно быстрое, самое настоящее песочное печенье Простейший рецепт самого вкусного печенья