Как приготовить идеальный горячий шоколад. Рецепт от известного кондитера

Катерина Гайворонская
Люблю детей и писать. Люблю делиться полезной информацией и знаниями с остальными
Люблю детей и писать. Люблю делиться полезной информацией и знаниями с остальными

Сложно представить себе осень и зиму без вкусных согревающих напитков. Кто-то любит ароматные чаи, кто-то предпочитает какао, но самый вкусный напиток, который больше любят дети, чем взрослые, – это горячий шоколад. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом насыщенного идеального горячего шоколада от известного кондитера Жака Торреса.

shokolad

Для 4 порций вам понадобятся:

  • цельное молоко – 2 стакана для более насыщенного напитка, 3 – для более жидкого шоколада);
  • кукурузный крахмал – 1 ч. л.;
  • сухое молоко – 50 г;
  • темный шоколад (60 % какао) – 150 г;
  • густые охлажденные сливки – 1 стакан.

Это еще не конец 🙂 Нажимай на кнопки ниже, чтобы смотреть продолжение. Также не забудь написать в комментариях все, что думаешь, и поделиться этой записью в Facebook.

Далее: 1 2

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: