Разнообразим Масленицу: сладкие блинные роллы с бананом

Катерина Гайворонская
Люблю детей и писать. Люблю делиться полезной информацией и знаниями с остальными
Люблю детей и писать. Люблю делиться полезной информацией и знаниями с остальными

Нежданно-негаданно в окна поползли первые теплые лучи весеннего солнца, и в двери постучалась Масленица. Сегодня ее первый день, а в воскресенье, 26 февраля, – последний. Пришло время закупать муку, молоко и яйца и начинать радовать семью разнообразными блинчиками. Мы тоже решили разнообразить свое блинное меню, и нашли рецепт сладких блинных роллов с шоколадом и бананом.

Вам понадобятся:

  • 500 мл кефира;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. какао;
  • 2-5 бананов;
  • 100 г шоколада;
  • мука;
  • соль по вкусу.

Готовим

  1. Замешиваем тесто. По консистенции должно получиться как негустая сметана.
  2. Жарим  блинчики, выкладывая их стопкой один на другой.
  3. На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад.
  4. Смазываем шоколадом каждый блин. В этот же блин заворачиваем очищенный банан. Кстати, чтобы ролл вышел толще, можно брать сразу два блина.
  5. Трубочку из блина и банана режем на роллы.
  6. Сверху роллы можно еще полить шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на паблик-чат Я happy МАМА в Viber

Смотрите также:
Такой простой вкуснятины вы еще не готовили: нежные картофельные блинчики
Оладушки на кефире, приправленные печеным бананом
Древний рецепт ажурных блинчиков. Вкуснее любого десерта!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: