Весной природа кардинально меняется, и это самое подходящее время, чтобы заняться изучением окружающей природы. Дети и сами проявляют неподдельный интерес ко всему живому, поэтому они с удовольствием будут возиться на дачных грядках, выискивать в траве насекомых, наблюдать за грозовым небом, считать точечки на крылышках божьей коровки. Если ребенка не одергивать, не отгонять, а мягко направлять его пытливый ум и деятельность, то он получает бесценный опыт общения с природой.
В городских условиях это делать несколько сложнее, но есть много способов обеспечить ребенка общением с природой. Один из них — небольшой огород на подоконнике. Все настолько просто, что не потребуется особых затрат, а для ребенка любого возраста это станет настоящей подпиткой его энергии и любознательности.
Что может ребенок вырастить у себя на подоконнике:
Первое место, конечно, занимает лук. Прорастить его достаточно просто: надо поместить луковицу в небольшой сосуд с водой, чтобы она всего лишь покрывала его корни, и поставить в солнечное место. Лук можно и посадить в землю. Для этого подберите контейнер или горшок, заполните его землей и воткните проросшие луковицы. И очень скоро ребенок сможет собрать зеленые перышки для весеннего салата.
Точно так же выращивают чеснок для зелени, которую можно есть.
Еще один беспроигрышный и очень полезный вариант — выращивание кресс-салата. Выбираем неглубокий подходящий контейнер (лучше прозрачный, чтобы ребенок мог видеть корешки), на его дно кладем ватку смоченную водой и высыпаем семена. Накрываем пищевой пленкой. Кресс-салат прорастает очень быстро, а его зелень богата витаминами и очень приятна на вкус.
Выращивать кресс-салат можно и в горшке с землей. Чем необычнее горшок — тем веселее, поэтому можно взять старую резиновую игрушку, чашку или яичную скорлупу. Скорлупа подходит для выращивания разных семян. А саженец потом можно прямо с ней высадить в землю на улице.
Для выращивания пекинской капусты потребуется только ее кочерыжка. Ее помещают в сосуд с водой, которая покрывает корень и ждут новых листочков. Потом пересаживают в землю.
Молодая зелень морковки и свеклы — это кладезь витаминов для поддержания иммунитета. Для ее выращивания понадобятся срезанные «хвостики» корнеплодов. Их можно воткнуть в землю или поместить в миску с водой.
Одной из любимейших приправ у кулинаров считается базилик. Его можно выращивать из семян, но это довольно долгий процесс. Поэтому, когда купите пучок зелени базилика, выберите несколько хороших отростков и поставьте их в воду. Через полторы недели появятся корни и можно будет пересадить его в горшок.
Вот такой огород может получиться у ребенка. Он легко справится с этим заданием, увидит результат своего труда, узнает о том, как растут растения и научится ухаживать за ними, чтобы получить урожай.
Смотрите также: Весенние прогулки: полезно и интересно Художественные проекты: рисуем весенние деревья Идеи для ярких весенних поделок