Лето — это возможность порадовать близких новыми десертами из натуральных фруктов и ягод, которыми богат этот жаркий сезон. И конечно же, в жару хочется чем-то охладиться. Лучше всего с этой задачей справляется мороженое. Поэтому и дети частенько просят его у родителей летом. Магазинное мороженое — это здорово и вкусно, но лучше домашнего все равно оно не будет. Предлагаем вам 3 простых идеи замороженных десертов, которые можно не бояться давать малышам, и которые с удовольствием съедите и вы сами.
Замороженный фруктовый йогурт
Чтобы приготовить такой десерт, вам нужно налить на дно стаканчика немного растопленного шоколада, затем выложить слой ягод или нарезанных фруктов по вашему вкусу, сверху — слой йогурта средней жирности, и сверху снова выложить ягоды или фрукты. Если йогурт у вас несладкий, не лишним будет добавить немного меда. Далее в десерт вставляем деревянную палочку и ставим на заморозку примерно на 6 часов. Очень просто и вкусно!
Натуральный фруктовый лед
Возьмите фрукты, которые любят ваши детки. Каждый фрукт отдельно измельчите блендером. Заливайте фруктовое пюре в формочки слоями, давая каждому слою хотя бы немного подмерзнуть в морозилке по 20-30 минут. Не забудьте вставить деревянную палочку и дать уже сформированному льду полностью застыть.
Щербет из киви и лайма
Такой десерт больше понравится взрослым. Для него вам необходимо в блендере измельчить киви, смешать его с соком лайма в пропорции примерно 3:1. Чтобы щербет получился не кислым, добавьте в него немного сиропа из тростникового сахара, или любого другого сиропа по вкусу. Остается только заморозить полученную массу и наслаждаться натуральной сладостью!
По материалам: happy-giraffe.ru
Смотрите также: Летние поделки из палочек от мороженого. Интересные идеи! 5 лучших рецептов домашнего мороженого из сезонных ягод Безвредное домашнее мороженое для детей. Очень просто и вкусно!