Украинская инстамама поделилась рецептами полезных сладостей

Сладости к чаю любят не только дети, но и взрослые. Однако все мы знаем, что десерты плохо отражаются как на фигуре, так и на состояние детских зубов. Да и вообще есть много сладкого – вредно. Но что делать, если вы – отчаянный сладкоежка, и день, прожитый без сладостей – целая трагедия для вас? Украинская инстамама Лилия Музиченко точно знает, как решить эту дилемму. Она готовит полезные сладости сама, и щедро поделилась рецептом со другими мамами.



Конфетки Лилии без сахара, муки, масла и яиц. Потому их смело можно считать полезными.

Конфетки с сухофруктами и орехами

Вам понадобятся:

  • 200 г фиников;
  • 150 г кураги;
  • 150 г изюма;
  • 200 г грецких орешков;
  • 1 ч. л. лимонного сока;
  • 20 г кунжута.

Готовим

Сухофрукты оставить на 2 часа в холодной воде. После этого все сухофрукты пропустить через мясорубку, а затем смешать с соком лимона. Из полученной массы скатать шарики, обвалять их в кунжуте. На часик оставить в холодильнике. Первый десерт готов!

Этот рецепт легко трансформировать. Например, детям больше понравятся такие конфеты с инжиром, а обвалять их можно в какао.



Вишневые конфетки

Вам понадобятся:

  • 80 г замороженной вишни;
  • 150 г изюма;
  • 200 г фиников;
  • 200 г грецких орехов;
  • 150 г кураги;
  • 100 г миндальных хлопьев.

Готовим

Делаем все то же самое, что и в предыдущем рецепте, только теперь уже пропускаем через мясорубку сухофрукты вместе с вишней. Обваливаем в миндале. Даем постоять в холодильнике часик. Эти конфетки получатся более влажными и кисленькими.

Бананово-ягодные конфетки

Вам понадобятся:

  • 100 г вяленой вишни;
  • 100 г клюквы;
  • половинка банана;
  • 3 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 200 г грецких орехов;
  • кокосовая стружка;
  • 1 ч. л. лимонного сока.

Готовим

Сухофрукты, орешки и овсянку пропустить через мясорубку. Смешать с пюрированным бананом и соком лимона. Сформировать конфеты, обвалять их в кокосовой стружке, дать часик постоять в холодильнике. Готово!

Эти конфеты ничем не хуже покупных и станут вам полноценной и вкусной их заменой. Кроме того, десерты с сухофруктами – это даже полезно! Особенно в холодное время года.

Фото: Лилия Музиченко



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: