Вы пшеничную муку второго сорта в обычных магазинах видели? У меня муж увлекся хлебопечением из натуральных продуктов.
Вопрос к москвичкам, вы пшеничную муку второго сорта в обычных магазинах видели? В каких? У меня муж увлекся хлебопечением из натуральных продуктов (не смесей), но ниже первого сорта так и не смогли найти, а интересно попробовать.
В Метро видела
Спасибо.
Я тоже искала, но безуспешно.
Но откуда-то из интернет-магазины берут. Есть небольшие упаковки, не только вагоны. Хотя предложение последних явно значительно больше;)
Посмотрите в Деликатеска.ру, я покупала там.
Я не готова платить за доставку, когда все остальные продукты мы покупаем сами. Интересуют именно оффлайн магазины.
Может цельнозерновой заменить?
Нет. Из нее он делает, по лёгкости замешивается получается как из высшего сорта. А интересно именно низкие сорта попробовать, просто ниже второго уже нет даже шанса найти:)
Цельнозерновая мука «Французская штучка»??
Это не второй сорт, это, фактически, смесь всех видов сортов.
https://www.utkonos.ru/item/3327247/muka-pshenichnaja-rjazanochka-iz-celnosmolotogo-zerna-1kg
@Elena цельнозерновая и 2й сорт — сильно разные вещи
https://www.utkonos.ru/item/3360877/muka-rjazanochka-krestjanskaja-pshenichnaja-1-9kg
Это не 2-й сорт, это ближе к цельнозерновой.
перекресток. Такая бежевая пачка, цвета картона. Вкусная.
Именно второго сорта? Не цельнозерновая? Значит, в ближних к нам Перекрестках такой нет:(
@Елена ой, сорри, наврала. Первый сорт.
https://www.delikateska.ru/product/28769
И вообще какой здесь только муки нет…
На преображенском рынке палатка продуктов из казахстана — там есть 2й сорт
Спасибо! Посмотрю на ближайших рынках, может быть у нас тоже есть продукты из Казахстана.
Задумалась — 2й сорт лучше цельнозерновой? Или сравнивать нельзя? Я перешла на цельнозернову, и прибывала в уверенности, что это практически ПП ?
Люблю пшеничную грубого помола 2 сорта и обойную смешать .
в интрнете — сайт хлебомолы ру
@Анетта да, у них для увлекшихся хлебопёков прям раздолье!
https://market.yandex.ru/search?text=%D0%9C%D1%83%D0%BA%D0%B0+%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%90%D0%BB%D1%82%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+2+%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82+%D0%94%D0%B8%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0+700%D0%B3%D1%80&distr_type=7&clid=2336651&local-offers-first=0
Тоже долго искала, где покупать хорошую муку. Нашла тут https://praveda.ru/muka-pshenichnaya-2-sort-divinka-razvesnaya-1-kg У них и 1 сорт есть и цельнозерновая.
В церковных лавках,в частности, на Китай_ городе видела
Спасибо
в сети магазинов джаганнат попробуйте глянуть
Спасибо
Полно! Начиная с Ашана и Перекрёстка — там всегда в наличии (по-крайней мере в тех, где я бываю..).
Крайний случай интернет магазины — невкусно.ру, пудов.
Именно 2-го сорта в Ашане и Перекрестке? Не цельнозерновая?
Хотела фотку прислать — закончилась моя… была не цельнозереовая, пш 2 сорт. Килограммовая пачка.
В Перекрёстке бывает часто мука 2-ого сорта…… НО именно в ней я принесла домой жучка долгоносика!!!!! Именно после этого завершила свою карьеру домашнего пекаря-булочника!!! Заразив весь свой запас круп и муки, начиная от00 и т.д.! Это я к тому, что надо быть бдительным!!!! Извините если расстроила!!!!
А в чем прикол плохой муки. Она фактически являются выбраковкой и годится только на корм скоту. В ней превышения вредных веществ, в том числе, плесени
@Мария а мука второго сорта не является плохой!!! Она просто другого помола!!
В ней действительно вероятность наличия плесени выше, но уже вопрос к производству и хранению, если все плохо, то плесень может быть в любой. А в остальном она совсем не является плохой, она просто другая, можно по ссылке ГОСТ посмотреть в чем различия. https://www.internet-law.ru/gosts/gost/65490/ Выбраковкой она тоже не является, просто ее полностью скупают хлебозаводы, поэтому сложно найти в рознице.
,