Поделитесь рецептами каш из КИНОА. Детям. Мои лупят гречку, рис, булгур, перловку на ура. Хочу разнообразить меню.
#киноа Мамы, поделитесь рецептами каш из топора, пардон, из КИНОА. Детям. Мои лупят гречку, рис, булгур, перловку на ура. Хочу разнообразить меню ??
Моя киноа просто с сливочным маслом лупит. Потому что классно лопаются крупинки на языке:))
А как вы её варите? Замачивать надо?
@Angelina просто варю и все
Тупо по рецепту на пачке. Потом туда масло
Мои любят с протертым бананом
Как интересно , с бананом ??
Пополам с гречкой или пшенкой
Готовлю в мультиварке: киноа в режиме «каша», а когда готова, не выключаю подогрев и добавляю овощи, например, тыква + болгарский перец или морковь + цукини. Оставляю на 2-3 минуты, чтобы запарились, но остались хрустящими.
В готовую кашу можно добавить отварные креветки, очень вкусно ?
Возьму на заметку рецепт. Сколько времени варить надо? До овощей
@Angelina от модели мультиварки зависит (у меня 2): в Редмонде — 5 минут, в Панасонике — 15. Приятного аппетита ?
@Irina спасибо ?
Только мне горчит киноа?
Не только))) Замачивайте и хорошо промывайте. И зависит от производителя я заметила, иногда ну просто бе.
Таааак, спасибо за совет. А какого производителя выбрать?
Ekaterina Minasyan я честно вожу из поездок всякие биошмиоорганик)) здесь брала Ярмарку и Вкусвилл, мне не очень(
Спасибо
Я в овощной крем-суп замешиваю
Замалчивать обязательно на ночь с соком лимона или уксусом яблочным , потом промыть , и варить до готовности , как сверлилась добавить кокосовое молоко , закипело и можно добавить масло гхи , клёновый сироп , печенье яблоко или грушу , какао , ягоды ну на что фантазии хватит ? корицу ваниль и тд
Я смешиваю с пшенкой, рисом или булгуром. Впополаме. Либо, каждой крупы по-немногу. И тоже масло в конце. Дочь очень любит. С фруктами не мешаю, так как каша — углевод. Лучше с овощами. Варится 12 минут после закипания, под крышкой, обёрнутой полотенцем.
Я просто варю. Перед этим лучше замачивать,чтобы не горчила. Если правильно варить, она получается сочная
А как правильно варить?
15 минут и вынимать. Если держать дольше, разваривается и в кашу превращается
Спасибо, поняла
Спасибо, поняла