Муж поймал сома. Что с ним делать? Котлеты? Можно ли морозить? Их вообще едят?
Девочки, выручайте! Муж поймал сома. Что с ним делать?! Котлеты? Можно ли морозить? Я выросла во Владивостоке, я знаю, что делать с горбушей, неркой, корюшкой, навагой. Но мои познания про сомов — уровень литературы для средних классов. Их вообще едят?
А какое отношение сом и котлеты имеют отношению к группе momshare?
А что тут только про какашки детские можно писать ?
О, полиция нравов не дремлет оказывается!
вы что? уже и про блюда (в том числе для ребенка) нельзя? жесть
@Viktoria мрак. видимо, только про какашки
Женское-выручательное?) И потом, котлеты достанутся трёхлетнему ребёнку )
заливное например котлеты. Всё тож самое только объем больше
мне нравится голова+ «ласты»+ хвост на заливное отлично застывает. Часть на котлеты. Остальное на куски и в духовку на луковой подушке.
Мы сома просто порубили на стейки, обваляли в муке и просто пожарили. Было очень вкусно
Просто жарить и все, вкуснота))
А он не костлявый? Пожарить и все — звучит оптимистично. Спасибо всем!
Одно мяско, мелких костей нет и вкусное☺️
Из костей хребет и плавники! Отличное мясо! На стейки его!
Сом не костяной. Жареный очень вкусный, если не в тухлый воде жил
Вот, да. А так может тухлятиной и тиной вонять, что есть невозможно.
Что делать с неркой расскажите, пожалуйста!)
С неркой — запечь или как стейки обжарить, можно суп а-ля Испанские — с луком, томатами, травами, рыбу уже в конце. Можно с луком-морковкой-томатами тушить, можно со сливками — к пасте
А, да, маман моя запекает, обмазав мёдом, лимоном, горчицей — целые половинки тушки, вкусно
А то я тут запекала целую, и даже после часа в духовке 200 мясо казалось сырым :((
В фольгу и ещё подержать? Нерка жирненькая, пересушить не страшно
В фольге и запекала.
Котлеты потрясающие выходят. В них немного петрушки и супер-супер.
А в этой группе только про памперсы можно говорить? Что ж за ханжество?? Если по теме, в яйце и муке и пожарить. Очень вкусно !!!! и без заморочек. Пока писала, слюна потекла ?
Спасибо всем! Сом прекрасен. Лук, гриль, картошка )
Приятного!))
Шашлыки!
Отпустите его, несчастного))
Жары в манной крупе, заливной
Котлеты суховаты могут получиться
Где? Где он поймал сома? Сдайте явки-пароли, пожалуйста ))) я своего туда отправлю ))
Золотой сазан по Калужскому шоссе, говорит ))
??????