Мультиварка — это удобно или нет? Вкусно или так себе? Кто пользуется? Какие у нее должны быть особенности?
Простите, если было уже. Мультиварка — это удобно или нет? Вкусно или так себе? Кто пользуется? Какие у нее должны быть особенности? Я тот еще кулинар, надеюсь когда-нибудь заставить себя готовить по-настоящему, но еда должна быть уже сейчас. Очень не хочу лишний ненужный предмет, но кто-то хвастался, что-де очень удобно! Спасибо. #пмготовка #пмеда
Саша! У нас есть мультварка. Не скажу, что каждый день готовим. Но вообще, очень удобно. И можно к утру кашу получить с пылу с жару. И так удобно. Положил все и она готовит. У нас Редмонд. Не последняя модель. Но все равно удобно. В общем, рекомендую.
Если вопрос о том, чтобы было что поесть. Без изысков — вариант хороший. Выручает. Если — как у меня — муж любит есть не просто кашу на воде и пр (он сам вкусно и быстро готовит) — не вариант. Да и каши утренние ребенку получаются «в ковшике» на огне вкуснее…
я вот сейчас осваиваю. ты знаешь, не сразу, но понимаешь, что это действительно удобно. причем это я еще не использую самую козырную штуку — с вечера кашу засыпать, с утра готово, потому что ребенок еще такие каши не ест. но скоро уже начнем. а так, вовсю готовлю там супы, получается вкусно. чистишь, режешь, засыпаешь, наливаешь воды и уходишь. мясо тоже вкусное получается и плов. это уж вообще — никогда в жизни плов не готовила, страшно. а тут легко. получается конечно не самый прекрасный, но очень даже вкусно.
кашу утром варить ровно 2 минуты. ради этого я бы не стала, конечно, заводить эту огромную штуковину. У нас уже стоит такая в пыли — пароварка. К тому же он встает то в 9, то в 11, как ее запрограммировать. А вот всякое более сложное, но мне неподвластное «закинула и пошла» — вот это привлекает. Тем более, что в редкие минуты вдохновения, когда я решаюсь сварить борщ, ребенок не всегда идет на уступки. Еще бы знать, что туда кидать)) А пенку с бульона как она снимает?)
Мы доводили до кипения. Пенку снимали и дальше она сама. Как то так. Но супы предпочитаем на плите готовить. Или можно бульон с вечера варить, а утром уже в мультварку. У меня просто муж с вечера варит бульон. Жизнь мне облегчает. Плов отличный получается, жаркое, перцы фааршированные. Ну и т.д. Там целая книга рецептов.
класс! если бы она еще сама чистила и нарезала — вот был бы класс
Мы приобрели и она теперь занимает место, я никак к ней не приручусь. Дочка кушает в садике, ужин должен быть добротный и с жаренным мясом, в выходные кашу быстро самой, суп привычно в кастрюле.. У меня она как доп комфорка работает, если ко всему ужину я вдруг захотела запечь яблоки, а в духовке мясо готовится))) так что хорошо подумайте нужна она вам или нет)))
Это просто спасение! В ней каши намного вкуснее получаются, и не потому что я готовить не умею, а за счет ее конструкции. Еще у нас мультиварка совсем маленькая, я ее покупала специально для выезда за границу, чтобы ребенку готовить. И на пару овощи, и варит, и жарит… В общем, чудо! Теперь вот хочу большую взять. Самое удобное — не нужно следить. Таймер установил и гуляешь…
надо на форуме смотреть http://forum.good-cook.ru/forum28.html замечательный форум
Девушки, а какую модель конкретную рекомендуете? я тоже задумалась об этом чудо агрегате.
у нас такая мультя:
http://clck.ru/8xy7C
если любите утром каши — то это просто замечательный вариант!! просыпаешься, а каша уже готова!! или если кого-то утром надо покормить, а просыпаться рано не охота — тоже мультя в помощь!! 🙂 приходишь с прогулки голооодная! а в мульте супчик чик и готов уже!! 🙂 отлично готовит мясо (мягкое получается!!)
мне нравится!! но сейчас пользуемся редко.. 😉
в этой мульте есть три режима с таймером (например, чтобы было готово к определённому времени) и три просто режима (нельзя отсрочить, но зато можно готовить пока не надоест.. например тушить чего-нибудь часов 12 или даже больше), режим выпечка — так себе, надо приспособиться..
У нас готовят няньки, поэтому могу сказать с их слов, мультиварка волшебство. Особенно если детей больше 1 и у них маленькая разница. Помыл нарезал засыпал и ты с детками. Не могу сказать что теперь никто не готовит на плите (каши они ей не доверяют), но пользуются часто. И йогурты там вкусные получаются. И выпечка)))) с ней идёт книга с рецептами
Да, и готовить по рецептам надо, а то у нас вместо борща капуста тушёная получилась))))
Саша, у нас редмонд детский, он вовсе не огромен. Удобно очень! Каша 2 минуты, говорите? Это, если овсянка какая-нибудь быстренькая, а с мультиваркой открывается огромный мир разных пшенок и запеканок ) + отличная тема для выстаивания дрожжевого теста, не надо ни кутать, ни ставить в теплое место, час на программе йогурт и вуаля!
@Maria А у вас какая? Хотя бы фирма! Я готова уже попробовать, потому что сегодня стояла над кастрюлей с будущим борщом часа 1,5.
А вообще считается, что в ней сохраняется польза продуктов? Потому что у меня какое-то интуитивное ощущение, что это как в микроволновке готовить
Я купила мулинекс cook4me. Та что внешне похода на Еву из Валли. Она мультиварка-скороварка. Готовила борщ, солянку, тушила говядину, плов, болоньезе в ней шикарный получается (думаю, из-за керамической чаши и таймера, который не позволяет передержать блюдо). Говядина варится минут 20-25, борщ столько же (да-да), плов — около 25, рыба — 4 минуты плюс минут 7 на разогрев этой штуки, овощи — 5 минут, омлет — 3 минуты, рецепты есть внутри, также есть функции быстрого приготовления, обжарки. Я довольна.
@Sasha у нас redmond.
Я бы только не стала ее рекомендовать, так как она недешевая, я совсем не уверена, что нет вариантов функциональнее и дешевле при этом. Плюсы моей — скороварка (скорость приготовления), керамическая чаша, дизайн, удобство использования (интуитивно и просто).
микроволновка разрушает, а мультиварки аналог русской печки с контролируемой температурой:) почитайте на форуме тему про возможности и принцип использования мультиварки:)
я вот свою не взяла из-за того что напряжение в сети здесь 100, а тут такие только через инет купить можно, а для этого надо хозяйку что ли привлечь, разузнать как почта работает:) страдаю:) в ней чудесные бисквиты и запеканки, супчики:) а подогрев 12 часов, на нем разве что картошка потемнеет, если забыть про нее
Поняла что это ерунда на самом деле 🙁 почистить порезать и закинуть и в сковородку можно или кастрюлю
Кашу и так проблемы нет сварить
мне кажется невероятно удобным, и подогрев, и то что следить не надо. только за выпечкой, осядет если не достать сразу. и то что ушел на улицу, вернулся, а еда готова. Но я не фанат стояния у плиты и привязанности к ней по времени:) А на форуме тьма вкуснейших рецептов адаптированных к мульте. И еда в ней прекрасная, как из печи правда:) А уж какой холодец:) Жаль маловата кастрюлька. А для наших хрящиков, измотанных наргузками родов да ношеним деток долговаренные бульены — самое оно. Да и попробуйте бульен на тушении в мульте часов 6-8 поварить, он такой вкусный что и солить не надо
Но одна модель от другой отличается. в панасонике тушение чуть побулькивает, можно топить масло. отзывы лучше у знатоков читать:)
@Anna я и не знаю про другие.
@Lara именно так сказала моя подруга, она ими занимается. Они с мужем обсудили и пришли к выводу, что нам нужен redmond. А так их там много разных.
без нее я наверно совсем себя в зеркале не нашла бы в скором времени. у нас не выключается практически не на минуту. даже ночью можно туда кашу засыпать, воду залить, таймер включить и ко времени подъема будет уже горячая каша (еще нежнее чем обычно, так как за ноч ь настоялась в воде)))
Я рада, что приобрела. Вечером насыпаю туда крупу, заливаю молоком по инструкции, на таймер и в 7 утра у меня каша для малышей, да какая вкусная! и я с утра больше не варю им каши! ну и другие блюда если освоить- удобно!
Спасибо большое всем за мнения! Я понимаю, что это дело привычки. И семейных устоев. Мой муж тоже любит изыски — вот он их и готовит сам. Но не каждый день и тем более не на обед. Так что хочется иметь регулярно просто домашнюю еду, но не тратить на нее кучу времени, которого нет. И навыков готовить самой у меня тоже нет. Если бы умела, предпочла бы, наверное, ручной труд)