Мамы многодетных семей, скажите, чем вы кормите эту толпу три раза в день? «Фантазия+силы» иссякают.
Уважаемые мамы многодетных семей, скажите, чем вы кормите эту толпу три раза в день? Драгоценный дар под названием «фантазия+силы» иссякает.
Уважаемые мамы многодетных семей, скажите, чем вы кормите эту толпу три раза в день? Драгоценный дар под названием «фантазия+силы» иссякает.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Каша, пироги, йогурт жирный. Варёные яйца, омлеты. Домашняя выпечка, хлеб свой. Ризотто, паста со своими соусами.
Но дети маленькие, проще что-то не жидкое, а крошащееся давать.
Вообще на толпу взрослых я готовлю либо супы/плов/кулеш, либо гречку с грибами. Плюс хлеб, свой печь очень выгодно, когда народу много.
два стола в многодетной семье: вегетарианский и мясоедный.. )) рецепты прям нужны?
??
У нас большие сковородки вог и кастрюли:) делаю все, но в большом количестве:)
Обычной едой. При этом, все едят разное, надо всем угодить.
Всех по-разному. Самый привереда в многодетной семье это старший сын ( он же муж?). С остальными разговор короткий.
У нас еще и каждый свое ест;) поэтому три супа в холодильнике, например, норма…
Да, два супа, два гарнира, два овощных блюда, мясо-рыба-птица и творожная запеканка для меня:)
Готовлю все подряд. Один ребёнок и один мужик. Едят по три раза в день как минимум, часто хотят разное. Плюс еще недавно готовила каждый день у родителей, плюс вечноголодные гости. Суп варю на три дня, тесто для пиццы с запасом на фокаччу. Сейчас варю харчо, на подходе пицца)) если систематизировать процесс и к холодильнику никого кроме себя не подпускать-все просто. Например фарш купить сразу на котлеты и в блины. Курицу в суп и в фахитос, макароны по флотски сегодня мужику на ужин и послезавтра на работу. Рис карри. Остатки жареной курицы в сендвич или шаурму. Сныкать кусочек сыра для горячих бутербродов, всегда иметь минимум один огурец маринованный, один свежий, помидор, болгарский перец и чего-нибудь мясное. Сметану.
http://menunedeli.ru/menyu-na-nedelyu/
Как я рада, что не я одна готовлю по три варианта завтрака?
Товарищи, да ваши родственники ангелы!!! Им столько всего можно приготовить! Муж не ест макаронные изделия, дети сыр и все, что с сыром, и куча всяких прочих заморочек!
Да какие ангелы! Избалованные нахалы, привыкшие выбирать, что съесть. Например, у нас никто не ест каши, и в будни с сентября по май проблема, чем кормить. Обычно даю паек с собой. Одна дочь не ест фрукты вообще, вторая ест все подряд, сын не ест косточковые фрукты из-за аллергии. На «ура» у всех идут только глазированные сырки:)
О да, глазированные сырки шикарны, но у средней дочки аллергия на шоколад, и из-за нее почти не покупаем. А то я когда убираюсь за диваном по 20 оберток за раз выгребаю… Очень она их любит;)
Вот-вот: у кого аллергия, кто просто не ест, а кто и прикрывается аллергией:) главное не перепутать у кого что и всем раздать по заслугам?
Я послушаю.. младшему год.. все впереди.
я выписываю журнал Джейми Оливера. прям бумажную версию. и на месяц мне хватает идей на мужа и троих мальчишек (четвертый ГВ)). вообще, я не фанат еды и кухни, но это помогает вдохновиться и все время что-то новое пробовать, заодно пополнять набор «хитов» и не зацикливаться на одних и тех же продуктах. там еще бонусом каждый месяц рецепт для приготовления с детьми — недавно были сырные маффины, до сих пор по выходным делаем. Ну и у Джейми реально вкусные рецепты, проверено — все получается.
Я стараюсь упростить себе жизнь и готовлю простую еду. Каша, омлет, гренки — завтрак. В выходные это сырки или йогурты. Хлеба едят все много. Обед — суп, салат и может что- то из птицы. Полдник : запеканка, сырники, фрукты или пирог. Летом мороженое спасает. )) ужин мясной или рыбный готовит муж, я обеспечиваю гарнир или закуски. Но идей тоже хочется. Хочу к осени составить меню на 2-3 недели вперед. Так проще
Maria Mitropolskaia, есть на русском? Или из штатов?
На русском есть russianfoodie, погуглите, там много простых рецептов бывает
@Paula есть на русском, в азбуке и перекрестке продается.
Рецепты я смотрю на сейчевенточкару, но Джими хочется полистать:)
Ага, спасибо, посмотрю
Мама тоже оливера почитывает) хвалит, хотя и сама готовит шикарно!
Когда фантазия иссякла, можно заказывать готовое меню на неделю с продуктами у ШефМаркет.
Ну мне не довезут, это для тех, кто в мск живет:)
Утром каша/творог/редко сырники, обед суп, мало разнообразия, потому что старшие дети едят только борщ, минестроне, чечевичный и куриную лапшу. Ужин — макароны с томатным соусом, рагу или песто. Тоже хочу каких-то новых идей, однако все упирается в капризность и переборчивость домашних. Вспомнила, что в какой-то момент шли котлеты с пюре и суп с фрикадельками, но что-то пошло не так)
Послушаю
рекомендую сайт kamelena.ru , много рецептов из простых продуктов, которые часто есть дома ну или в ближашем магазине, почти все что делала оттуда понравилось, особенно пироги, десерты но и основные блюда. А еще недавно открыла для себя «спагетти из кабачков»)))) правда не все дети будут есть, но попробовать можно, полезно и вкусно, тем более кабачки сейчас идут.
Боже! Да вы все повара де люкс!
Преклоняюсь колени) лишь часть этих блюд. И по праздникам)
я какое-то время вела блог на эту тему — как приготовить быстро, и чтобы полезно https://www.facebook.com/gotovimsdetmi/