Мамы, кто знает что приготовить из ревня? Вымахал куст на огороде. Можете накидать рецепты?
Мамы, кто знает что приготовить из ревня? Вымахал куст на огороде..можете накидать рецепты??? Спасибо заранее
Мамы, кто знает что приготовить из ревня? Вымахал куст на огороде..можете накидать рецепты??? Спасибо заранее
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Шарлотку
@Eugenia из ревня??? Напишите пожалуйста подробнее если можно
Послушаю. Тоже очень много выросло.
@Мария да. И очень вкусно получается. Тесто делаете, как для обычной шарлотки с яблоками (в гугле полно рецептов). А ревень почистить, нарезать и засыпать сахаром (ложку сахара), для того, чтобы сок дал и тесто потом не было мокрым. Минут через 20 залить тесто и добавить сверху ревень, предварительно немного отжав, и в духовку, как в обычном рецепте с яблоками
@Светлана а тесто какое? Сладкое?
@Eugenia спасибо!
@Мария мне кажется тесто обычно стакан муку, стакан сахара, но я меньше сахара кладу и там еще яйца штук 4-5 идёт
@Мария я ревень еще перед тем, как класть в тесто немного мукой обваливаю
@Eugenia очень интересно, я попробую, спасибо!
@Мария попробуйте! Реально вкусно. Сладкое тесто с кислинкой
@Светлана упс, извините, не Вам комментарий)
И еще как ниже посоветовали, заморозить, но для шарлотки))))
@Eugenia спасибо пребольшое!)))
Пирог ,вместо яблок- ревень..только в середине есть жёсткая часть -ее обрезать, как ребро жесткое
@Irina а тесто какое? Поделитесь пожалуйста)
@Мария я на глазок -, 5 яиц, стакан сахара, сода в кефире (гашу),ванилин,3 ложки масла растительного, мука на глазок до густоватой сметаны. Снизу яблоки или ревень , сверху заливаю тесто , и на 200гр минут на 15 в духовку ,потом убавляю до 150 и еще 15-20 мин
@Irina спасибо!!
Я замораживаю. Потом варю компоты. А ещё его очень вкусно в рыбу добавлять, вместо лимона
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1046
@Anastasia спасибо за ссылку, очень много всего!)
Варенье вкусное
Светлана Косицына, поделитесь рецептом плиз))
@Мария вот совсем не помню, сама в детстве варила. Спрошу у мамы, может она помнит
Пирожки
Ох, вот, к сожалению, точного рецепта не знаю, но, думаю, его можно легко найти в интернете. Как-то угощали меня вареньем из ревеня и апельсиновых корок или апельсинов вкусноты необыкновенной!!! Помню, что с трудом удержалась, чтоб махом всю баночку не прикончить)))
Пирог, компот, варенье
Пирожки жаренные , по вкусу как с яблоком получаются. Ещё можно компот сварить
кисель, компотик, пирог, суп
Бабушка нам варила кисель всегда. Я ревень срезала и чистила от грубых волокон
@Марина и нам, очень вкусно?
@Марина Вам привезти? У меня вырос ?
Пару стеблей нарезать на кусочки 2 см и варить в кастрюльке с малым количеством воды (на донышке прям 1см). Готовность 8-12 мин. Он разбредется в однородную массу. Если очень кисло, то добавить сахара по вкусу. В Голландии едят это с картофельным пюре.
Пару стеблей нарезать на кусочки 2 см и варить в кастрюльке с малым количеством воды (на донышке прям 1см). Готовность 8-12 мин. Он разбредется в однородную массу. Если очень кисло, то добавить сахара по вкусу. В Голландии едят это с картофельным пюре.
@Maria очень интересно, я попробую сделать. Спасибо!)
Варенье вкусное, а главное, вкуснейшие компоты!
@Lyusyena компот дааааа недавно делала, немного лимона туда и очень вкусно
А кто знает, где просто взять ревеня?! Я много лет мечтаю о киселе, но нигде не могу найти в продаже
@Nataliya на фуд сити видела, на рынках нет:(
@Nataliya, давай вместе мечтать! Я его лет десять не ела…
Варенье
Использовать вместо сахара,в кашах,кампотах вообще где модно,но насколько я знаю его можно использовать только до того как зацветёт,наш уже зацвёл,соазали все что нужно и заморозили:)
@Ольга вместо сахара? Он же кислый?!
@Марина у моей мамы диабет и она для себя его растит… может я чего путаю:) сейчас узнаю
@Ольга вместо сахара не пойдет
Правильно, его используют, пока молодой. Потом надо очищать от волокон и использовать сердцевину, т.к. он грубеет
??
Компот, вкуснятина! Пирог с ревенем.))
Моя бабушка делала открытый пирог с ревенем. Иногда добавляли в него чернику или земляники. Что было! Вкус детства! Незабываемый! У меня на даче не растёт. Сажали. ..пропадает!
Спасибо, Наташенька, на дачу через несколько дней уеду