Мамы, какой блендер сможет измельчить индейку не в труху, от которой ребенок отплевывается, а в крем пюре как из банки?
Мамы, какой блендер сможет измельчить индейку не в труху, от которой ребенок отплевывается, а в крем/пюре (как из банки)? Похоже у меня блендер какой-то не такой… мелкие противные крупицы остаются..
Измельчитель — все перемалывает в нежное пюре
Какой именно?
@Oks у нас Филипс
@Sveta спасибо
добавить что-то типа капли оливкового масла или больона не пробовали? я — нет, но попробовала бы 🙂
Пробовала.. и масло, и будьон… чувствую крупицы
гыгыгы, я еще не видела, чтоб сложнейшее слово «бульон» две мамы разом с ошибками написали ?
@Катя ??
Добавьте жидкости )
Уже) если больше- будет суп, в не пюре)
Ручной блендер, немного жидкости и почти как из банки.
Но до гомогенезированного состояния чтобы на 100% нужно другое оборудование.
у меня kitfort прекрасно измельчает чуть ли не до консистенции мусса. но надо подольше покрутить, если один цикл то труха и получается
У вас какой? Вихреобразный или погружной?
ммм… да просто чаша с ножами внизу, стеклянная и тяжелая. искала мощный блендер и чтоб недорогой
Попробуйте делать это дольше. У меня крем-пюре. Но минут 5 без остановки
Погружным так получится?
@Oks да да, у меня именно погружной
@Olga спасибо, пойду колдовать)
@Oks удачи!)
Avent philips
Измельчитель Kambrook, официальное название девайса электромельничка. Даже в сыром виде получается пюре. Кроме вышеупомянутого бульона, можно добавлять лук.
У меня уже все вареное, лук варить времени нет… В след.раз попробую
@Oks если вы варите мясо с добавлением лука, то запустите его
Не возможно чистое мясо спюрировать до консистенции баночного. Я варила из дваждыперекрученншго фарша фрикадельки, добавляла немного бульона и банку брокколи или цв капусты. Можно конечно и овощи сварить самостоятельно
Этому ребенку нужно в прикуску все. Смесь мяса и овощей не ест..
А не чувствуются овощи в мясном пюре. Попробуйте найти ту минимальную дозу овощей ддя того чтобы мясное пюре было именно пюре:
@Katerina хорошая идея.?
У меня тоже так было и только с индейкой. Блендер не важен. Попробуйте чуть дольше измельчить. Но индейка все равно не будет в виде мусса.
Пытаюсь вот…?
Кстати, кто что делает с излишками? Допустим, ребенок за раз сьедает 80-100 гр мяса и только раз в сутки. Сколько готовите пюре на раз? 100 гр то не сделаешь, мороки больше… я пока кроме как отдавать собаке, ничего не придумала… пес, кстати, счастлив…
В стерильную банку и в холодильник ближе к стенке задней, ничего с пюре не случится за сутки
А я сразу покупаю например фарш кролика , на 6 частей делю, и потом одну беру как раз получается 80грамм примерно и из них делаю фрикадельки например , так же поступаю с филе . Хранить пока не рискну .
Я тоже сейчас пришла к замороженным фрикаделькам порционным, но готовлю на два дня
@Teri у нас пока пюре, фрикадельки в прикуску пока не воспринимает
Из фрикаделей изумительное пюре получается;-)
Жидкость добавить.
Добавьте бульон и погружным блендером измельчите
У меня, видимо, все три были нетакими(( крем-пюре никак не выходил с мясом(
Чеснокодавилка из ИКЕЯ ?
Может при измельчении добавить немного бульона? Мне помогает
Любой блендер в труху, мысорубка- идеально или какой-то другой девайс, но не блендер
JTC OmniBlend. Бюджетный аналог дорогущего VITAMIX. Можно сказать, что тоже дороговат, НО. Неубиваемый и любой плотности и структуры продукт за минуты в воздушное однородное кремообразное пюре. Ни разу не пожалела.
Спасибо за наводку!
Обычный блендер Браун измельчает до состояния крема) но весь секрет в том, чтобы измельчать не большой кусок сразу, а маленькие добавлять
Любой только не в чаше надо молоть , а ручкой (для пюре , супов)
Учите ребенка жевать! Блендер у вас нормальный
Бош)
У меня
Купила Борк. Сначала думала, что хотят впарить дорогую вещь. На деле — супер вещь, все перемалывает в однородную массу как в банке. Ребёнок стал нормально есть, а то постоянно попёрхивался.
У меня тефаль.. ребнееок не поперхивается, просто начинает высовывать язык, когда чувствует труху и отказ от еды сразу.
К сожалению, кроме Борк никто не делает с 4-мая ножами и 900-1000 Вт. Как меня жаба ни душила, пришлось раскошелиться, хотя дома стоит и Тефаль и Мулинекс — но они не перемалывают в пюре, все равно, как вы говорите, труха будет. У меня ребёнок попёрхивается если не однородная масса, выплевывает и не ест. Поэтому рекомендую Борк.
Попробуйте варить/парить фарш, а потом его уже перемалывать
Попробую!
Фарш я тоже, кстати, делаю измельчителем, как суфле выходит
Надо добавить чуточку каши безмолочной той,которая нравится Вашему малышу (мы с гречкой делали),и вкусно,и как из баночки,а по-другому все равно будет негомогенно
С риссовой кашей, думаю, может получится. Рисовую муку как раз добавляют как загуститеть
Сначала нужно перемолоть мясо в фарш, сделать фрикадельки, сварить их, а потом уже с овощами и овощным пюре блендер. Все будет шикарно и однородно
Ох… ничего себе технология… учту
@Oks очень удобно замораживаете маленькие эти фрикадельки из разного мяса — час делов, а у вас готовы запасы на месяц. грамм по 25 я делала. на один раз достала в мультиварку овощи и мясо, сварила, сделала пюре и все. у ребенка всегда свежее и времени на приготовление мизер уходит
@Katerina фрикадельки я уже заготовила, правда из телятины. Но пока нужна именно индейка. Попробую сделать из нее. Вероятно методом прою и ошибок. Соль кладете?
@Oks сначала вообще нет, потом совсем чуток
Немного молока добавьте, масло.
Подлейте жидкости немного и все получится
Я любое мясо делаю вместе с овощами в блендере. Получается пюре
Видимо секрет в том, что мясо с овощами взбиваете
Да, кабачки жидкость дают, если только цветную капусту с мясом делать, то воды надо добавлять, поэтому овощи миксуем
Я суп перебитый даю 2-3 дн, но естественно сразу делю и в контейнера…все ок…нам 8 мес..отрицательных реакций не от живота, не от Детя нет)))
Простите за глупый вопрос, но что за контейнера такие? Какой обьем?
Буквально 2 капли оливкового масла — и будет вам крем
У меня получалось.делала сырые фрикадельки.их отваривала( я много делала и морозилку)
с овощами в пароварке- блендере Филипс.получалось пюре.
Но Обязательно именно сначало прокрученное сырое.так не получается.на одном сайте нашла педиатр советовала
Baby cook вся как из банки делает очень хороший
послушаю