Могу поделится рецептом, недавно подруга дала : мелко режем филе куриное или прокручиваем через мясорубку, потом добавляем геркулес (хлопья овсяные), тут на свой вкус, кто-то любит больше или меньше , обжарить чуть с двух сторон, добавить водички и дать протомиться, чтобы хлопья приготовились, я экспресс беру, быстро и удобно, дети хорошо едет как 2 года так и13))
Попробуйте хлеб вымочить в воде, а не в молоке. Из-за этого получается намного мягче и нежнее. Ну а так можно добавлять и кабачок и капусту и все, что придет на ум )))
хлеб в молоке, картошку,кабачок, сыр,слив масло. Что-то одно из списка.
манку, морковь тертую, хлеб с молоке или воде
Я кабачок или тыкву. Хлеб не добавляю обычно. Делаю маленькими типа фрикаделек
кабачок в основном в блендере делаю или на мелкой терке
Хлеб белый без корочки вымоченный в молоке и картофель тру
кабачок
Кабачок
манку, капусту и яйцо не класть вообще
Отруби вместо муки и яичко
Помидор
Размоченные в воде кукурузные или другие хлебцы без сахара или вареный рис
Мы кабачок, а иногда картошку на мелкой терке и без муки.
Просто фарш перекручиваю в блендере. Мягче уже некуда
Кабачок
Размоченый геркулес, отруби или картошку
Еще опция цветную капусту
Если мясо хорошее, то и без всего будет мягкое. Тоже раньше мучалась, добавляла все вышеперечисленное. Мраморное мираторг мякоть бедра попробуйте
Могу поделится рецептом, недавно подруга дала : мелко режем филе куриное или прокручиваем через мясорубку, потом добавляем геркулес (хлопья овсяные), тут на свой вкус, кто-то любит больше или меньше , обжарить чуть с двух сторон, добавить водички и дать протомиться, чтобы хлопья приготовились, я экспресс беру, быстро и удобно, дети хорошо едет как 2 года так и13))
Попробуйте ещё раз через мясорубку пропустить, котлеты будут мягкими и без присадок.
Свежие огурцы.
Геркулес
кускус (только не сырой)
Хлеб белый , яйцо, молоко
Попробуйте хлеб вымочить в воде, а не в молоке. Из-за этого получается намного мягче и нежнее. Ну а так можно добавлять и кабачок и капусту и все, что придет на ум )))
5 злаков кашу замоченную в молоке или тыкву тёртую
Тыкву не пробовала) не сладко получается?
Рис (готовый)
Кабачок или картошку
Тру сырую картофелину
помодор
Ложку сметаны в фарш
Холодное молоко или воду. И потом руками все хорошенько перемешать. Отличные сочные котлетки получаются))
Лук репчатый и морковь на мелкой терке. Не обжариваю.
Много лука через блендер, прямо в кашку по констистенции — залог мягкости )) ну и хлеб — залог вкусности ))))?☺️
Вместе с мясом через мясорубку овощи : болгарский перец, морковь , немного лука
Картофан
Кабачок тертый или бел хлеб, замоченный в молоке
Ухо
И как с ухом? 🙂
@Maria хахаха, похрустывает :-)))
Тертую морковь или кабачок
Хлеб и яйцо, а еще много лука, но это для всех, не только детям. И фарш делаю только сама.
в куриные — воду или молоко