Какие знаете блюда которые можно приготовить детям типа быстро и полезно? Сырники, блинчики, гренки, каша, дорадо, что ещё?
Какие вы знаете блюда которые можно приготовить детям типа быстро и полезно! Например сырники, блинчики, гренки, каша, дорадо ( посолил , маслом сбрызнуть и в духовку) , макароны по флотски, нагетсы, а что ещё ?
Пачка соли на противень и сверху курицу целую, вареники ленивые, яблоки печеные
Ленивый голубец в мультиварке. Без соуса.
Ольга, а чем голубец заливать? Водой? Хочу завтра сделать
Да, водой. По сути как ежики получается, только с капустой еще)
Гречка с овощами
Банановые оладьи, макароны с сыром? скрэмбл из яйца и помидоров)
Ежики, гречка по купечески
Ежики быстро и просто? Рис отварить, фарш намесить, сформировать… У меня час занимает!!
Хм… Я рис не варю. В фарш тру морковку и лук (на терке быстрее, чем резать), кидаю сухой рис. Мешаю. Катаю шарики и в мультиварку на час-полтора (зависит от мяса). Минут 20-30.
Ну вот. Полчаса приготовить и еще полтора часа тушить. Долго ужасно…((
Так в мультиварке само варится. Да и в кастрюле не особо надо следить… Включил и играй с ребенком) ну или что-то еще)
)) да я не в укор вам, а в тоску, что готовить — это так дооолго, если единственная возможность готовит ь — это на сон…
Ох как я понимаю)) ежедневный выбор: либо спать, либо суп варить)
Вера, все меняется… Будет и на нашей улице праздник)
Сколько всего вкусного, интересного и полезного ваши дети едят!!! ? Зааавииисть ??
Но свои 5 копеек внесу! ☺️ Индейка (лучше филе бедра порезанное кусочками) в сметане, сверху овощи и запекаем под «сырной корочкой»
Оладьи с яблоком/кабачком/бананом, паровой омлет с сыром/овощами, ежики из мяса с рисом, рис с морковкой и луком, макарошки с томатным соусом и сыром, творожная запеканка с морковкой и изюмом… А что такое купеческая гречка?)
Гречка с мясом, луком, морковкой. Почти как плов) рецепты в интернете есть)
О, такое я тоже люблю)) не знала название)
Пельмени домашние? заранее да, готовить долговато, но килограмма три делаем, в морозилку и потом за 5 минут варить и готово. Кстати самый лучший фарш и мягкий и нежирный — это филе бедра индейки плюс грудка индейки плюс свинина не жирная и чуть говядины и мноооого мноооого лука, треть от объёма.
Помидоры с моцареллой, макароны с сыром, рыба запечённая, говядина запеченная, овощное ассорти запечённое, рис с морковкой и луком, брокколи и цветная из пароварки со сметаной, цельнозерновые хлопья с молоком, индейка кусочками в соусе из сметаны или просто с морковкой луком помидорами.
Куриная печень в сливочным соусе с тальятелли или любыми макарошками, спагетти с фаршем и луком, овощи с мясом в мультиваркн, суп-пюре морковный или тыквенный
Киш — покидал все, что было, и в духовку
Елена это как? Про киш можно поподробнее
Я как-то делала киш — эти было совсем не быстро? песочное тесто?
Песочное тесто очень быстро: масло мука желтки соль сахар сода/уксус и все вилкой перемешать
Насыпать в форму и руками примять по периметру по форме
Оно же в холодильнике должно полежать
Это если вы его долго руками мяли и масло растаяло. Если все быстро — то не надо в холодильнике.
Ой я вас умоляю)) разница несущественная
Вилкой не руками
Ну я не мастер выпечки? делала как написано в рецепте)) получилось совсем не из категории быстро и просто, ну и я молчу про то, как жирно?
Масла 70, муки 1,5 стакана, 2желтка , сахар соль в зависимости от вида изделия
Кус кус с сухофруктами и капельку корицы, туда же можно кусочки индейки добавить; картофельная запеканка с мясом и кукурузой, творожная запеканка с лимонной цедрой и бананом — это из любимого
Ольга как делаете кус кус ?
Мелко режу сухофрукты ( чернослив,курага ), вывариваю в сковородке до мягкости, получается что то типа компота, добавляю кус-кус, сахар-соль по вкусу, за пару минут до готовности щепотку корицы, но можно и без нее, но с ней по мне вкуснее. Ну и плюс оливковое масло. Если с мясом, то все тоже самое, только кусочки индейки вывариваются в компотной смеси до готовности, потом все это варится с кус кусом до готовности последнего. Если жидкость остается, то слить.
А запеканку как делаете чтоб быстро?
Не знаю, насколько быстро, но взбиваю миксером белки с сахарным песком, добавляю желтки, творог, цедру, манку ( примерно две ст.л. на триста-триста пятьдесят грамм, вниз формы выкладываю бананы кусочками и в духовку. Иногда добавляю глазурь (сахарн.пудра+немножечко лимонного сока)
У меня нравится кус-кус одному из троих, и то не сладкий. С мясом или овощами
Булгур-отличная альтернатива рису и гречке. Можно в салат из свежих овощей добавить, можно как гарнир к мясу, курице и рыбе
что-то я ничего, кроме дорадо и каши, полезного не нашла в ваших примерах) я не фанат здорового питания и не зануда, просто удивилась, извините)
У меня ребёнку 5 лет чем его полезным кормить? 🙂 одними овощами сыт он не будет
Смотря как приготовить и какие продукты использовать. Не только курогрудь с гречкой это полезно)
кус кус
!
Я делаю вареный кус-кус с сырыми болгарским перцем и помидорами, плюс прованские травы. Тоже быстро.
Булгур с овощами в мультиварке. Или гречневая лапша с овощами. Или рис с овощами по-азиатски, там яйцо ещё. И гречку с грибами и луком, ещё и горошек туда с брокколи )))
Да много всего. Вопрос времени и наличия продуктов.
Булгур с тыквой и специями
Что-то все картошку стороной обходят)) Картофельное пюре, тушеная картошка с любыми овощами, вареная картошка с чесноком и подсолн. маслом. Еще поджаренные круглешами кабачки, тушеные кабачки+морковь+лук
Кускус супер-быстро. Посолить, залить кипятком на 3-5 минут. За это время нарезать мелко огурцы-помидоры-болгарский перец, заправить оливковым маслом. Зелень по желанию. Рыбу-креветки-мясо туда же можно.
Про кус-кус можно поподробнее ?? это же крупа такая? А вот огурцы-помидоры — эт вы все прям в кус-кус?
Да, как крупа. У «Ярмарки» есть в линейке и еще много у кого сейчас.
И да, прямо в запаренную кашу.
А вообще, в мультиварку любые мясо-овощи закинул и тушить.
Куриную грудку в сметане сын обожает. Если сметаны побольше, то и соус к чему угодно готов, с ним всё съедается влёт.
Баклажаны +морковь +болг.перец +лук в мультиварке = на неделю быстрое дополнение к любому гарниру, а также можно в пирог с картошкой, или мясом, или на бутерброд.
На неделю? То есть готовите много и храните в холодильнике целую неделю?
Не очень много. Контейнер на 1,5-2 литра. На семью из трех человек за глаза. Реально уходит дня за 4, потом перерыв, чтобы не надоело 🙂 4 дня овощи нормально хранятся.
Мои такое не едят 🙁 я имею ввиду овощи в таком ввиде
@Viktoria, кус-кус тем хорош, что в него можно что угодно в любом виде 🙂
Я и с тушеными овощами (всевозможными) делаю, и с маслом сливочным и сыром. И просто с зеленью/приправами как гарнир.
Надо попробовать )
Мои чаще двух дней одно и то же есть отказываются )) но у нас и семья большая..
Мб у меня психоз, но я не даю ребенку ничего старее двух дней. Представляю, во что превращаются овощи за неделю(((
Вот мне на третий день тоже не вкусно )
Котлета с тушёным овощным миксом
Морковные палочки)))?пожалуй,паста-наше все.заранее заготовленные фрикадельки.пельмени.
Брокколи на пару с адыгейским сыром
Ленивые вареники 🙂 или творожное суфле в пароварке (оно вызывает у ребенка ощущение волшебства, когда подниамется и раздувается). суфле — этот теже сырники,только муки прям ложечка, а взбитый белок вводится в тесто в последнюю очередь.