Как вы храните специи? Их у меня много разных, включая смеси. Хочется пересыпать из пакетиков в красивые баночки.
Друзья,как вы храните специи? Их у меня много разных,включая смеси. Хочется пересыпать из пакетиков в красивые баночки. Покажите свои!
Друзья,как вы храните специи? Их у меня много разных,включая смеси. Хочется пересыпать из пакетиков в красивые баночки. Покажите свои!
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Банки от кофе+распечатала наклейки на самоклеющейся бумаге)
@Alexandra спасибо! А банки вы отдельно покупали?
А перец в баночке от дезика!
@Alexandra о боги-боги мои! Вот это небанальный ход мысли! А как вы его отмывали?не пахнет ?
@Anna это банки от растворимого кофе maccona
@Anna неа, помыли, дали постоять на воздухе)))
@Alexandra это вы крутецко придумали,конечно!
Спасибо! Мне, почему-то, всегда жаль выбрасывать стекло.
Наклейки сама делала, могу прислать
Alexandra Aristova спасибо вам большое за ответ и за идею. Наклейки,наверно,мне не подойдут,у меня другие специи(смести в основном).
Идея с флаконом от дезика поразила мой ум? это правда отличный recycling.
@Anna а из шариков от дезика я делаю бусы)
@Alexandra святые макароны! Покажите же скорее!
@Alexandra пришлите мне, пожалуйста. Классные
@Anna это попозже, они далеко, пришлю обязательно)))
@Veronica что именно, наклейки?
@Alexandra да
@Alexandra пожалуйста, покажите бусы!
Да, очень интересно увидеть бусы! Эх, только что выбросила кучу этих шариков.
@Veronica пришлите эл. почту, завтра пришлю
@Ekaterina я доберусь до них, пришлю
@Alexandra ок, сброшу в личку
@Alexandra , все хотят бусы. Пожалуйста, всем покажите
@Alexandra покажите бусы.
@Anna я бы сказала, upcycling)
@Milla вы правы совершенно,это он!)
а бусы скинули?
Мои баночки )
@Изида вот!! У меня их тоже целая армия 🙂
Вы баночки покупали отдельно?
@Anna да , у нас есть магазин такой специализированный в городе, там помимо прочих хозяйственных вещей , есть еще и баночек куча и бутылочек , до самых огромных на 5-7 литров. Есть со стеклянными крышками, в принципе на любой вкус
@Изида особенно хороши те,что с плоскими боками,правда? Меньше места занимают при хранении
@Anna Да! Жалею что мало купила) . У меня на тему пряностей есть даже пост в ленте. Сейчас сюда скопирую.
@Изида ждем!
В группе почему-то не получается перепост сделать, вот текст —
**Всегда хотела собрать на кухне все пряности какие смогу найти. Пока не очень много ).
Чтобы узнать подробнее вопрос села читать Похлебкина. Так вот , из истории , если предельно коротко –
1- Первые упоминания о пряностях встречаются около 5000 лет назад. (Ассирия, Вавилон, Египет, Индия, Китай)
2- Античность – уже применяют в западном мире. Римский историк Плиний жаловался, что ежегодно на них тратят 50 миллионов серсеций. Это 4 миллиона рублей золотом . Рим собирал драгоценные пряности со всего света.
3- В раннее Средневековье монополистом в торговле с Востоком стала Византия. В Византию пряности привозили арабские купцы
4- В 11 веке турки-сельджуки нанесли удар по арабам и торговля была нарушена.
5- с 12 века в Европе пряности применяют в основном для ароматизации напитков и получают их через Венецию. За фунт мускатного ореха давали корову взамен. Венецианским дожам запрещалось принимать в дар шафран как нечто очень ценное.
6- За подделку молотого перца в 14- 16 в. во Франции накладывали штаф до 60 кг серебром , и кроме того арест мошенника и полная конфискация его имущества. В Германии за подделку шафрана фальсификаторов или сжигали или закапывали в землю ЖИВЬЕМ!
7- в 1408 г. Васко де Гама впервые привез корицу, гвоздику и имбирь минуя посредников . Через три года привез из экспедиции уже 2000 тонн различных пряностей. Португалия и Испания стали монополистами в торговле пряностями.
8- Позднее голландцы вытеснили португальцев с Цейлона и стали сами привозит корицу и мускатный орех . Чтобы поддержать высокие цены и локализовать место добычи они уничтожили например на островах 60000 мускатных и гвоздичных деревьев.
9- Постепенно европейцам удалось научиться самим выращивать многие виды пряностей.
10- начиная с 19 века пряности стали доступнее в цене и перестали быть предметом почитания.
11- В 20 веке многие виды пряностей почти исчезли с обихода. А ведь их более 150 видов . Экспортировать и импортировать стали только самые ходовые и массовые . И появились химические заменители вроде ванилина вместо натуральной ванили.
И мне и мне тоже! Покажите пожалуйста бусы 🙂
@Nataly А про какие бусы вы спрашиваете??
@Изида чот фб перепутывания комменты,я смотрю? про бусы-это должно быть в другую ветку
@Anna , бусы — сверху в комментах упоминали. Талантливая хозяйка делает, безотходное производство. Баночки под специи, крышечки на бусы
Такие в Икее продаются
@Anna, продаются в Икее, их можно не только на донышко, но и на бок ставить.
@Лидия спасибо!
У нас вот такие, 6 штук по 6 коробочек. Очень удобно, не большие и не маленькие, крышка открывается как для мелкого, так и для крупного посыпа. Палетки ставятся друг на друга и места занимают мало
@Olga очень экономит место и практично! Супер! А где вы брали такие чудо-баночки?
@Anna на али брала, там много кто их предлагает, например Смотри, что нашлось на AliExpress
http://s.aliexpress.com/qeeeMzUF
@Olga спасибо огромное за богатую идею! Красиво и плотненько,экономит пространство!
@Anna не за что, тоже кто-то на фб порекомендовал, я прям очень довольна, безумно напрягали эти пакетики, баночки, сейчас прям сердце радуется, аккуратно, удобно, места мало занимает, просто супер!
@Olga а как они одна на другой стоят, можно фотку? ???
На холодильнике на магнитах
Не идеальный для меня вариант, но пока так
Здорово! ??
@Milana не идеальный ,потому что можно задеть и уронить?
Визуально это просто бомба! Я в абсолютном восторге
Anna Parshenko магниты довольно сильные, я отдираю с усилием, отзадевпния не упадут, крышки не на резьбе, а какая то система похожая на резьбу, но крышка просто плотно надевается, каждый раз надо контролировать, что закрыл плотно.
Однажды открылась, хорошо, что это был чёрный перец горошком ))))
@Milana из той серии,что красота требует,увы,жертв:(
Выглядит как мозаика и очень украшает,как по мне! Жаль,что есть эти моменты непрактичности
@Anna может я сильно придираюсь, оно вполне практично ?
@Milana тогда вообще супер!)
обоже, они еще и идеально чистые! двойной восторг!
@Milana какая шикарная идея!
@Milana У меня так, но не в таком кол-ве, травка в чай хранится.
А где это счастье покупать?
@Olga уточню у мужа через часика три, отпишусь, он покупал он-лайн. Но вот где хоть убей не помню.
@Milana спасибо:) жду:)
Были в Икее, сейчас контейнеры ГРУНДТАЛЬ сняты с продажи? м.б. где и продаются в других местах и странах
Так, банки опознаны, это ИКЕА
https://m.ikea.com/sg/en/catalog/products/art/20176376/
Ксения Аа мы покупали год назад в Дании.
Вот на этом сайте вроде есть? ?? У меня получается в корзину положить.
Девочки, нашла похожие банки магнитные на Али
https://ru.aliexpress.com/store/product/GOUGU-Magnetic-Spice-Jar-With-Stickers-Stainless-Steel-Spice-Tins-Pepper-Seasoning-Sprays-Tools/2959270_32883947403.html?spm=5261.10636610.limitedDiscountProManage1.25.74883e5fvthHe0
@Ника и правда похожи!
Интересно,а почему цена указана двойная-от 600 до 1500? Я ни разу на Али не покупала,не в курсе ?
@Anna, от количества в наборе зависит. Можно выбрать. 3, 6, 9, 12…
Но они меньше, чем икеевские. Икея 9, 5см в диаметре, а эти 6,5
@Марго спасибо!
Я уже пригляделась:у них и фасад не такой красивый,как у икеевских.
@Anna, но вы обратите внимание на Али, кстати. Там много баночек для специй. И идей.
Да и эти магнитные банки там тоже разные у разных продавцов.
@Марго ага,я уже поглядела:раздолье!
@Anna, мне очень понравились эти магнитные баночки. Но меня смутило то, что крышка без резьбы, она не закручивается. Это странно. Ненадежно.
Причём не закручиваются ни икеевские ни с Али)
@Марго в этом смысле,думаю,не страшно. Они должны плотно закрываться(подобное я в кафешках видела).
Anna Parshenko, меня от али за уши не оттянешь. От баночек для специй до занавесок и даже килима настоящего)) Все там покупаю)
@Barbara тоже идея,спасибо!
@Barbara как картина в рамке.супер!
Варвара, неужели все нужны? У меня даже фантазии не хватит куда можно использовать такое многообразие!
@Annyshka у меня их раза в три или четыре больше, целый кухонный отсек для них только ?
У меня тоже больше. Остальные не такие красивые)
Почти как моя! Только у меня две полки и цвет — светло-коричневый. И без маски ))))
@Alla я покрасила в цвет стены)
Храню в покупных пакетиках. Мне так удобнее. Они плоские и их много можно составить вместе. Храню в 4 пластиковых коробках на полке
@Ekaterina да,в пакетиках экономим место. Я тоже.
Удобно! Но — люблю стекло, ничего не могу поделать )))
@Alla мне тогда надо два стенда таких)), если в банках. А у меня кухня 4,5 кВ.м
@Ekaterina Впечатляет!
Да. я тоже специй много разных употребляю! Они у меня и на полке на стене, и в шкафу в банках. Правда, нас только двое — я и муж, что спасает. А на большую семью, конечно, места не напасёшься.
@Ekaterina у меня похожая картина. Внезапно захотелось сделать не только удобно,но ещё и красиво:)
Anna Parshenko красиво — надо куда то ставить. У меня около 60 пакетиков разных. Я не представляю куда я 60 банок поставлю.
А если 5-10 специй. То банки можно. Да.
@Ekaterina воооот! Я именно по этой причине пост написала. Их много,места мало,эстетики хочется.
@Ekaterina у меня так же
Баночки от детского питания. Отлично, они все одинаковые.
Я вот в таких плоских невысоких баночках храню в шкафчике. Их удобно ставить друг на друга, к тому же они прозрачные, всё видно, отрезаю от упаковки название и аккуратно внутрь баночки запихиваю. Мне нравится
@Olga это гениально)
@Анна ну только отмыть оттереть этикетки
Если уж совсем эстетствовать, то крышки можно другие купить, одинаковые, по своему вкусу, они самые обычные, стандартные
@Ксения фантастика! И ведь точно,можно же и так..? они на клее?
@Anna они разные. Некоторые хорошо просто так отклеиваются, а некоторые с содой потереть надо
Очень просто отклеить этикетки с помощью фена. Даже следа не остается!
@Olga и даже самые намертво приклеенные? Дуть и тянуть? Или как?
Купила на индийской ярмарке!На наклонную металлическую платформу примагничиваются баночки.Любимые специи всегда под рукой! Очень довольна!
Варвара Васильева выше у Milana Bilytska очень похожая идея,только на холодильнике и из Икеи:)
А расскажите,пожалуйста,где именно вы покупали баночки? Резьба удобная,ничего не просыпается?
В Москве нааерняка в » Севастополе» купить можно. Там полно индийского и китайского ?
@Olga а я вот как раз в Севастополе :))) и у нас в «Москве» кинотеатр)))
@Anna магнит сильный по всеме донышку банки,и есть выемка на основной поверхности.Ничего не вылетает.На холодильнике тоже неплохая идея,но на дверце чревато хранить,да и там места сувенирчикам надо оставить…Мне ещё понравилось,что в банках есть отверстия поменьше и побольше:можно сыпать специи,не открывая крышку,а только поворачивая.В хозяйственных магазинах видела двойной набор,а вот 9 штук встретила только на ярмарке.Наверное в Интернет магазинах есть,если в продаже не встретите…Я купила за 1300…
@Varvara спасибо!присмотрюсь!
Баночки маленькие и компактные
@Ирина О! У меня такие же!
@Annyshka , очень удобны в хранении.
Тапуэр? Обожаю! Но на все специи не напасешься. ))
У меня пакетики…
Тоже что ли пересыпать
Как кому нравится, как кому удобнее!
Одно время я пересыпала в обклеенные коробки из под прингелсов)Потом запретили их кушать и себе и детям.Изза вреда.
Я покупаю на развес и потом ссыпаю в баночки от них. И есть просто баночки с крышками — для других. Они стоят справа внизу — их не видно на фотке
У нас специи в магазинах продаются уже в стеклянных баночках, что удобно: использовал-выбросил-купил новую. Но, кроме этого, у меня также есть и красивые стеклянные баночки разных размеров, в зависимости от того, какие специи я употребляю в большом количестве, какие — нет. Часто употребимые храню под рукой: на полке на стене. Остальное — в шкафу на нижней полке, в быстрой доступности.
А я не выбрасываю.Стараюсь создавать свои специи-лимонную соль,например и россыпаю все в эти баночки.Удобно.Мусора мало.Баночки у вас хорошие и удобные!
@Елена Я тоже не всегда. Но они частенько одноразовые, с неснимающейся крышечкой. Маркетинг…
Небольшие прозрачные баночки из под йогурта с крышечками.
У меня по колхозно-туркцкому.
@Liliana милота какая!
@Anna спасибо. Долго думала как бы все это украсить ну так чтоб совсем. Пошла на базар,а там целая гора красотени. От манюни до ведра. Так появились следом в доме банки,кувшин для воды,бардаки и вся стекляная шняга в этом стиле.
@Liliana очень уютно и по-девичьи 🙂
@Anna муж так и сказал-в доме сразу видно,что живет женщина.
На рейле стеклянные банки из ашана.
Удобно!
@Alla и красиво!
У Икеи отличные баночки. Небольшие, прозрачные, плотная крышка, на шершавой полосе при желании можно писать названия.
Есть такие тоже! ИМХО: у Икеи всё удобное! )))
есть ещё стойки-вертушки 😉 из этой же серии )
Мне нравится, когда баночки все одинаковые. Приобрести можно в сетевых магазинах
В пакетиках, только в банку засыпал- уже закончились. Снова надо насыпать. А пакетики стоят в коробочках.
Банки разные нужны. Под лавровый лист побольше, под семена горчицы поменьше. К стене прикручена металлическая планка, на ней держатся банки с магнитами, встроенными в дно этих банок. Банки куплены в Икее, металлическая планка на строительном рынке. На втором фото видна планка и обратная сторона банки с магнитом.
@Наталья вот это даааа! Впечатляет!
На самом деле не так уж много. Для выпечки и чая несколько видов семечек и орешков, корица, кардамон, мята, имбирь и подобное. Для первых блюд, рыбы и мяса всякие перцы-гвоздика-кориандр-бадьян-куркума-паприка-муск. орех-розмарин и еще травы, и коренья нескольких видов. Все отдельно. Смеси не покупаю ни за что, там встречается мусор, даже в самых лучших фирмах. Измельчаю в ступке, в основном, и смешиваю в зависимости от блюда. И знаете, на стене, в банках с магнитами — ну очень удобно! Тоже всегда под рукой.
@Наталья спасибо за подробный рассказ,очень вдохновляет!
@Anna На здоровье, Анна!
А вот так! И все под рукой.
Баночки из под детского питания
Насыпаю в банки икейные, а потом ставлю в лоток.
В пробирках
Это так продается? Или действительно лабораторные пробирки и ваш лайфхак? Очень нравится!!!
Очень оригинально! Но это так мало! Если готовить например карри, то по столовой ложке некоторых специй кладу. А вот для моей мамы — идеально!!!!
Хорошо, когда емкости прозрачные, сразу отыскивается, что надо. Жестяные емкости хороши тем, что не выгорает ничего на свету. У меня, к примеру, зерна кардамона зеленого цвета выгорели сразу же, и цветки шафрана побледнели в стекле.
@Наталья, продается в интернет-магазинах специй.
@Ника Спасибо!
@Наталья, в эти пробирки умещается 20-25 гр. специй. Но есть пробирки больше. Раза в два. У меня просто места для тех больших нет.
Замечательно. Будем искать. Это стекло или пластик? И вместе с подставкой продается?
@Наталья Стекло. Настоящие пробирки. С пробковой затычкой. Продаются вместе с деревянной подставкой.
Идеально! Благодарю!
@Ника крутецко как!
А где вы покупали?(если вдруг помните)
@Anna, к сожалению, не помню. Я вводила в поисковике «специи в пробирках» и выскакивало несколько предложений.
@Ника спасибо вам! Классная идея!
Там так много предложений в интернете на «специи в пробирках»! Здорово выглядит, только жаль не подписаны…
Anna Parshenko, вот, нашла, где брала https://spiceobox.ru/ Там написано, что нет в наличии. Но это не обязательно так. Я им звонила и всё было.
Брала набор без специй.
Посмотрите ещё пробирки в магазине 108 специй. Он очень хороший. Люблю именно там заказывать приправы.
Можно на ярмарке мастеров заказать деревянную подставку на любое количество пробирок. Сами пробирки купить в магазине медтехники. Может и дешевле выйдет.
Так храню самые часто употребляемые. Перец отдельно в мельничке рядом с солью.
@Yuliya красиво?
Вы будете смеяться, но отлично хранятся в баночках для сдачи анализов. Там еще (сами понимаете, для чего), еще и ложечка есть.
У них же пластик не пищевой?
@Ольга я не буду смеяться,обещаю. Я как-то перевозила в них варенье(надо было взять в ручную кладь), и лучшего контейнера такого объема просто нет:)
А вот насчёт того,что пластик не пищевой…наверно,и правда не стоит долго хранить специи в них.
Хотя меня вообще настораживает made in China. Сертификатов соответствия нам не увидеть.
@Anna Я недолго, остатки разные. так-то стекло люблю. И керамику.
@Ольга я тоже стекло, а уж керамика-onelove. Дорого только
Зачем же смеяться. В нашей лаборатории косметического произвдства всегда есть запас таких новых баночек для ингридиентов и тестовых проб.
Смею вас обрадовать. . По условиям использования их по прямому назначению предполагается, что такие баночки могут охлаждаться и замораживаться, поэтому они выполняются из инертного пластика, который ничего не выделяет при охлаждении и замораживании. А тем более просто при хранении специй.
Кстати реально удобно.
Выделила ящик, купила органайзер для специй и пересыпать не надо и все под рукой. ?
точно! В новой кухне обязательно такой ящик заведу!
@Юлия у меня примерно также. Но смущает,что смешиваются запахи!
@Anna не замечала.
у меня на дверце кухонного шкафа стоят.
Как по мне, это самый удобный вариант! Планирую сделать что-то подобное. Сейчас у меня полочка снаружи, со всеми вытекающими: время от времени образуется газовый нагар, который отчищать — то ещё занятие!
@Alla вот это вы в точку! Я тоже думаю про поддержание чистоты
@Iryna, скажите, пожалуйста, а где полочку для специй брали?
https://vsenamestax.ru/blogs/blog-2/hranenie-spetsiy-chast-2-hranenie-v-shkafah-i-yaschikah
@Марго купила по случаю в Германии, к сожалению точнее не вспомню.
https://dekorin.me/hranenie-spetsij-na-kuhne-30-idej/
@Iryna, спасибо
У меня в пластиковом высоком контейнере с крышкой.
У меня не прижилось. В итоге, некоторые храню в баночках ( типа икеевских), остальные в пакетиках, в двух коробках. Вскрытые пакетики закрываю канцелярскими зажимами.
@Оксана
Такие рекомендую
@Юлия — да, именно такими !
@Оксана они у меня в хозяйстве имеются разеых размеров. Для пакетов кофе большие.
@Юлия — да ! Для кофе большой зажим :))
Я пакетики просто Скрепками закрываю. Зажимы много места занимают
@Ekaterina а я обыкновенные резиночки.?
у меня плотной стопкой втиснуты на полке пакетики с оторванным краем, и самое крутое, что я для них делаю, это переворачиваю надписью вперёд :3
Цветными прищепками по несколько пакетов по смыслу и частоте — типа перец с лавровым листом, а имбирь с корицей, стоят в прозрачной коробке. Банками их не ем, выдыхаются.
Я пересыпаю в баночки от детского пюре. Подписываю конечно) Все одинаковые, неплохо смотрится
А как вы подписываете? Я сверху наклейки клею типа как для ценников и на них пишу
@Olga , просто на компе набираю, вырезаю и под скотч…. Приправы всегда одни и те же, уже не первый год маркировка одна и та же))))
@Светлана аа, поняла
4 варианта подписывания баночек: 1. Вырезать надпись из пакетика и на прозрачный скотч. 2. Мебельный скотч+шариковая ручка.3. Готовые наклейки с надписью. 4. Готовые наклейки без надписи + Шариковая ручка.?