Как готовить кролика для ребенка (год), у малыша аллергия на коровий белок, вся молочка исключена. Для себя в сметане.
Мамы, вы все знаете — научите меня готовить кролика для ребенка (год), но у малыша аллергия на коровий белок, то есть вся молочка исключена. Для себя я готовила его в сметане в духовке..А как малышу? отваривать два раза же? А то привезли фермерского кроля, а я не знаю как к нему подступиться..
Добрый день! У моих детей тоже аллергия на коровий белок, но наш врач разрешила употреблять сливки — его в них практически нет. Я даже при ГВ в чай добавляла. Думаю и кролика вполне можно в сливках приготовить. Будет очень вкусно и нежно))
!
@Anna А малышам сливки можно? Они ведь жирные. Или там какой-нибудь полезный жир?
Смотря каким малышам))) вы же не будете малышу, который кроме грудного молока ничего не ест, их давать)) а если соус делать для тушения кролика, то надо брать 10% и разбавить ещё. Сливки придают любому блюду очень нежный кремовый вкус. Испытано на многих блюдах. Даже в пюре картофельное их добавляю.
у нас хит это кролик тушеный с луком, морковью, перцем и помидором. вкусно с цукини, морковью и пореем получается
У нас тоже аллергия на коровий белок. Но мы сдавали анализ который показал, что можно и творог и сметану и кефир. Так что готовлю в сметане.
Или просто отвариваю и ест кусочками маленькими.
@Karina А в каком возрасте сдавали и что за анализ? Аллергопробы нам врач говорит, что после 3-х лет только информативны (
Сдавали в 8 или 9 мес. Кровь из вены. Название не помню к сожалению. А потом еще сама пошла в институт аллергологии и иммунологии и тоже из вены на много пищевых продуктов. Говорили рано, но все что сдала все информативно. Сейчас поищу квиточек на анализ.
Да просто с овощами и травками потушите))
Мамы, извините что вопрос немного не про кролика) Аллергию на молочку дети перерастают когда созревает окончательно жкт или это на всю жизнь?
Мне врач на это вопрос ответил,что однозначного ответа нет)
Мне врач сказал, что у большинства после 1,5 лет проходит , но по чуть -чуть ( гомеопатические дозы:))) надо давать и в год, чтобы механизм по адаптации включался… И главное не переедать в любом детском возрасте…
В 1,3 года прошло все, до этого щеки после молока были пунцовыми
В 1,7 все продолжается,руки по локоть и бедра, в мелкой сыпи)
в 8 мес само прошло
Моему 4 года. Проявилась очень сильно в год- творог и кефир пачками ел. Сейчас уже меньше. Но если каждый день давать йогурт или творог, высыпает моментально. На говядину, молоко, кефир, сыр уже нет.
5 минут обжариваю лук с морковью, потом еще 3-5 минут кролика ( мелкими кусочками) , потом заливаю водой и тушу в мультиварки 20 минут,добавляю розмарин и 1/4 чеснока за 5 минут до готовности! С пюре, на ура идет?
Морковь, кабачок , картошку и кролика в рукав на час-полтора, зависит от духовку. Туда можно трав для аромата добавить и вы свободны. Не люблю на плите готовить, надо следить, в духовке попроще
Боже вы читаете мои мысли сегодня я первый раз готовила своему кролика и у нас тоже диета
На пару? с овощами?
Рецепт от Белоники.. Себе с розмарином и сметаной, ребенку с томатами:)
Я сделала с козьим йогуртом, если на него нет реакции
Лук, морковка и сам кролик и тушить долго в мультиварке, потом выловить мясо ободрать и с теми же луком и морковкой измельчить и вперед.