Как быстро разогреть молочные продукты типа кефира/ йогурта? В микроволновке расслаиваются, с емкостью с горячей водой долго.
Дорогие хозяйки, а есть ли способ быстро и без заморочек разогреть молочные продукты типа кефира/йогурта? В микроволновке они расслаиваются и сворачиваются, а способ с емкостью с горячей водой — доооолго. Пока самое быстрое это микроволновка по 10 секунд/перемешать и повторить раз восемь, но когда торопишься, стоять над микроволновкой кажется пыткой
Ставлю в микроволновку на самую низкую мощность на подольше ??♀️ вроде не кипятятся
Грею 30 секунд в микроволновке, ничего не успевает свернуться)
кефир Домик в деревне, 3,2% весь становится комочками(
Налить в герметичную ёмкость и поставить под кран с горячей водой. Я так разогревала кефир для младенца:)))
@Maria я своей так детский творожок Агуша (может, с другими иначе) ставила и тоже бывало, что расслаивался или сворачивался, если вода слишком горячая(
@Анна воду можно отрегулировать:))))
@Maria тогда долго по времени 🙂
Режим разморозка 160W
За час до употребления достать из холодильника. Но я мать-ехидна, поила всех холодной кисломолочкой)
@Галина я за час до употребления ставил стакан на батарею центрального отопления
*ставлю
@Галина так я и себе тоже)) себя жалко с утра поить холодным йогуртом;)
ребенку холодное только в радость — «ура, мороженка», но чаще грею, чтобы после прогулки выпить тепленького и захотелось спать
@Анна так теплое молоко намного приятнее) Я детям разогревала только основную еду.
@Галина. Я могу обдать йогурт или кефир под умеренно горячей водой, буквально секунд 30. Хотя это скорее для очистки совести)
@Alena моя совесть крепко заснула еще в младенчестве первенца))
@Галина. Вот пьют же американцы все со льдом, горло закаляют. А у нас бабушки не дают забыть «заветы»))
В кастрюлю большую с горячей водой прставить малую ёмкость с молочкой. Накрыто прлотенцем, чтоб быстро не остывало.
Чтобы разогреть кружку кефира, сначала наливаю в кружку на пару минут кипяток, выливаю и сразу в горячую кружку наливаю кефир. Ничего не сворачивается.
@Tatjana как интересно, надо попробовать
Тоже так ребенку грею
Встать на 10 пораньше и постоять возле микроволновки
‘Взволнованно’ а их надо было греть?
@Yuliya да, тоже удивилась))) молочное и кисломолочное гораздо вкусней холодное же!
@Anna я всегда думала так и положено охлажденным пить
у меня после невралгии лицевого нерва болезненная реакция на холодную пищу и напитки, а кефира все равно хочется ☠️ поневоле становишься кефирным извращенцем.
@Yuliya не переваривается холодным, говорят
@Katya а разве он не прогревается попадая в организм?
@Oksana если организм теплокровный — прогревается ?
@Ada так и я о том же))) даже если в душе хландокровная хищница ??
Я ставлю стаканчик с творожком или йогуртом в ёмкость с кипятком . Нагревается буквально за пару минут, встряхиваю и даю ребенку
РS . Ничего не сворачивается, и кефир так грела
До комнатной температуры за два приема: 10-15 сек — перемешать ложечкой + ещё 10 — 15 сек.
С вечера достать и поставить на стол.
Мы с мужем пьем кефир на ночь, и если я уснула, пока укладывала ребенка — моя порция остается ждать меня на столе — в большинстве случаев кефир уже забродивший к утру(
@Анна тоже так делаю
@Анна он стоит в той же таре, из которой пили?
@Ada да, муж свою часть выливает в кружку, моя часть остается
@Анна то есть ваша часть остаётся в таре, из которой непосредственно не пили?
@Ada да
@Анна значит, качественный кефир ?
На минимальной мощности всю жизнь грею кефир.
20 сек в микровол , ничего не сворачивается. Попробуйте уменьшить мощность
В банку с крышкой и горячую воду на минуту, потом встряхнуть
Греем кефир ребёнку в чашке 200 мл 30 сек в микро (мощность 800). Не расслаивается в независимости от производителя.
И неважно что в микроволновке все кисломолочные бактерии сразу издохнут навсегда)) в чем тогда останется польза?
А нагреватель для детских бутылочек не подходит?
Наловчилась класть пластмассовую бутылку 0.5 с ряженкой или с йогуртом питьевым на батарею. Не быстро, но если заранее, то удобно. Переворачиваю и встряхиваю пару раз, получается равномерное и тёплое. А если срочно, микроволновка, ну расслоится немного, можно смешать.
Просто наливаю продукт в ковшик и ставлю на малый огонь. Стою и интенсивно помешиваю. Пробую. Грею минутку до состояния «не холодное». И перелить из емкости в которой нагревали. Ничего не сворачивается,не расслаивается.
В молоко подливаем горячей воды.
Немного кипятка в кружку, туда йогурт в закрытом стаканчике на 3-5 минут. Каждое утро так делаю.
Мамский опыт: 100 грамм кисломолочной смеси не сворачивается за 30 сек в микроволновке, температура получается 35-36
Я тоже за нагреватель для детских бутылочек — очень удобно
Можно налить в зип-пакет и положить в горячую воду( очень горячую) на минутку
налить в нагретый стакан или чашку. Налить кипяток, подержать пока на прогреется посуда, желательно с толстыми стенками. Вылить воду-налить кефир.Я и дочь и внучка пили и пьют все из холодильника-и все нормально.
В раковину затычку и наливаю горячую воду. Бутылку,баночку туда и встряхиваю. Быстро до комнатной до ходит.