Иногда хочется шаурму. Кто знает места, где ее можно есть без опасений? Или, может, поделитесь вкусным рецептом?
#пмеда
Иногда хочется шаурму…? вкусную, сочную, свежую, не из ларька у метро. Сегодня посмотрела Планета вкусов по каналу Моя планета и так захотелось шаурмы, аж заурчало во всех местах. Кто знает места, где ее можно есть без опасений за свою жизнь? Или может поделитесь вкусным рецептом?
У нас в Кунцево в частной пекарне делают. Ням…
Далеко от нас. Но если сильно приспичит, придется ехать )
Где в Кунцево?
Да, где
Где где где?
Пересечение улиц Полоцкой и Екатерины Будановой
Наверняка и у Вас в районе похожие пекарни есть, погуглите….
Да, я уже двигаюс в этом направлени )
район какой?
на Мкаде есть Сахара, очень достойно)))) Она еще где-то естт
Автозаводская. Но это неважно, когда сильно хочется ))
В Чайхане #1 есть, вполне приличное место:)
http://www.afisha.ru/msk/restaurants/luchshaya-shaurma/ я люблю в пивной 46
О! Спасибо! (Пивная 46) Новослободская рядом со мной-там вкусно, да?
@Maria по мне, очень славно, место на вид совершенно не помоешное (это как бы «ларек на улицу» от ресторана, все чистенько и т.п.). Только внимательно смотрите — вот вы стоите лицом к этой огромной башне, которая дом быта бывший на новослободской — и справа как раз этот стеклянный большой павильон. Просто на той же площади есть две еще небольшие шаурмятни, вот это не оно
Супер! Спасибо!Схожу на неделе с коляской прогуляюсь!!! Вообще очень чувствительный желудок — боюсь непроверенное пробовать:)
На Новом Арбате в самом начале(или конце?ближе к м.Арбатская)есть маленькая забегаловка на 2 этажа,зовется Еврокафе,кажется.Даже беременная там ела шаурму.Вкусно!
О так это сеть видимо, они и на киевском вокзале и на Курском есть
На белорусской около церкви
Около РУДН
Легендарная:)
А где там?))))
Татьян, даже не знаю, как объяснить)) около общежития есть кафе Мираж, вот в нём
Шаурма моего студенчества 😉
Там классная)
Даааа…. Мы там закупались оптом с друзьями)))
Лучшее место )
Мне кажется, я сейчас мужа за ней отправлю ?
Муж там покупает иногда. Раньше покупали в одном ларьке у дома, пока муж не обиделся на продавца?. Мужики в каком-то постороннем споре не сошлись во мнениях.
Ливан Хаус. Есть в Вегасе, Метрополисе и еще где-то.
Добрынинская. Пересечение Люсиновской и Павла Андреева. Магазин «Спотыкач». Обалденная! Секрет прост — кормят УБЕП)) который во дворе. Даже в сырном лаваше. Круглосуточно)).
Елена, да вы что! Рядом живу и с опаской поглядывала на эту шаурмачноую-смачную! а после Вашей рекомендации перестану бояться и пойду пробовать! спасибо))
Мы в пятницу позволяем семейно «расслабиться»)). Хозяин армянин, муж знаком синим. Там все чисто и аккуратно. Муж лично смотрел (приезжали друзья из центрального аппарата вот и пошел с ними смотреть).
Он же держит на углу (что выходит на УБЭП) маленькую мастерскуютпо ремонту. Женщина работает золотая там. Даже шелковые платья мне так переделывает,что загляденье!
Иногда такие заведения таят в себе отличные блюда. Вот например, на трассе М6 есть одна армянская забегаловка, с виду сроду не зайдёшь. А мясом там кормят!!!! Мама дорогая!!!!
чайхона N1, отличная с бараниной и телятиной тоже
Ливан Хаус ищите 🙂
Laffa laffa
я ем везде, где увижу и мне именно ее сильно захочется. никогда никаких проблем не было.
Мы заказывали в ДжонДжоли. Понравилось все, что заказали, и шаурма тоже)
Чайхона #1. Доставка на дом. Там и с бараниной и с телятиной, мб и курица есть помню.
На Менделеевской вкусная.
+1 Laffa Laffa
Я детям делаю сама из всего что есть в холодильнике. Очень вкусно ) вот примеры рецептов из чего можно сделать http://www.li.ru/interface/pda/?jid=3586210&pid=316625118&redirected=1&page=0&backurl=%2Fusers%2Fkulinarnye-recepty%2Fpost316625118
Я готовила домашнюю шаурму. Жених сказал, что испытал оргазм, пока ел, до того вкусно)))) рецепт простой, работы на час-полтора. Вам нужен:
— тонкий армянский лаваш (лепешки не подойдут)
— мясная составляющая (диетическая куриная грудка или филе)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— петрушка
— хорошая сметана
— бальзамический уксус я брала (он вроде дешевле и найти проще) или можно белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП
— в идеале жарить на оливковом масле, но можно другое растительное
Я ещё редиску добавляла и немного сыра
Поделитесь пжт ))
И мне)
Рецепт из вконтакта:
1. Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала.
2. Затем замариновала в соли, сахаре и бальзамическом (или винном) уксусе мелко нарезанный красный салатный лук.
3. Нарезала овощи.
4. Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку.
5. Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее. Грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла.
6. Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.
Если сковороды гриль нет, то просто прижимайте, когда обжаривайте, блюдцем или тряпочкой или крышкой или лопаткой..
Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма.
А что такое СМЧП?
@Anna это из рецепта, я тоже не поняла сначала) это свежемолотый чёрный перец всего-то. Можно брать не свежий, а просто молотый)
Спасибо??
??
На фудкортах где есть вода и санкнижки у продавцов (Ливан хаус да в метрополисе). В последний раз тряхнули стариной в «Еврокафе» по дороге от курского на артплей, было ничего.
Ещё в ПГ были хипстерские шаурмячные нормальные (кажется это shawarma republic, у них несколько точек по Москве). Плюс был обзор на вилладже
http://www.the-village.ru/village/food/restaurants/129841-eksperiment-the-village-v-poiskah-luchshey-ulichnoy-shaurmy
Durum Durum на Бауманской!
Джонджоли! Она там гигантская и вкусная))
Ну вот…и мне шаурмы захотелось :)))) тут прикол — все время с малышом, в рестораны давно не ходила-а тут коллеги специально приехали в мой район,,выбрали ресторан, я договорилась с мужем, вырвалась на час… Сижу меню изучаю (ресторан итальянский) все коллеги выбрали …и так с надеждой у официанта — «а шаурмы у вас нет??!!»
Дома делаю мужу регулярно) он фанат! Себе делаю веганскую;)
Рецепт прост: лаваш выберете хороший, смешайте мелко нарубленные овощи — огурец, помидор, капуста с майонезом, запеките мясо, по вашему вкусу, разверните лаваш, размажьте кетчуп или томат пасту со специями и аджикой, горчицы выложите овощи и мясо кусочками, заверните?
На цветном вкусная
На Ярославском шоссе, где пост ГАИ и выезд на эстакаду — вкуснейшая шаурма! Она там много лет и ГАИ там едят, пока не было случаев..
На миклухо-маклая в студенческом городке кафе Сити (ранее Мираж)
В чайхоне номер 1
В Урюке есть
Мароне… Но они закрываются 1 февраля?????
Дарья, Вы про Марроне на Ленинском? Почему закрываются? Нигде не нашла этой информации.
Да(((((( не знаю почему… Самое лучшее место((((
Проверила почту. Очень обидно, конечно.
Очень(((((???
Тапчан чайхана на Сергия Радонежского
Джон Джоли!
Вообще испортилась сеть(
Говорят, что на Новослободской прекрасная шаурма! Но я все равно боюсь!!! Сделаю дома 😉
Вот и я. Отправила своих мужчин за лавашом и капустой ?
Это в пивной 46 на Новослободской??
Ага))) у меня туда друзья ходят, которые обычно ничего проще Новикова не посещают ??
Ого! Только сегодня про неё Настя Лотарева писала!
В связи с чем?
Тоже в этом же посте, чуть выше про шаурму! Так что теперь по-любому схожу попробую ;)) спасибо
В Чайхоне 1, но желудок болел
Я ела недавно в plovberry, фастфуд от чайханы, очень понравилось!
Ливан хаус!
У меня муж любит домашнюю )) армянский лаваш, корейская морковка, помидор, огурец, маринованный огурец, лук, капуста, майонез и кетчуп, жареная курица. Аж самой захотелось! ?
Шаурму надо есть в кафешках при лумумбе! Особенно в Мираже чудесно)))
Очень люблю шаурму в пряностях и радостях на цветном бульваре. Советую всем
В метрополисе на 3 этаже есть типа фаст фуда Ливан-хаус , очень вкусная куриная шаурма)))) в беременность лопала))))) у меня был токсикоз жуткий и поправиться не боялась)))) сейчас мечтаю, но стала толстеть от воздуха????
студ.городок РУДН — Мираж и Сити — ?
Блин и мне захотелось …??
И я безумно захотела ?????
Сходила сегодня в Ливан хаус (это была моя воскресная вкусняшка после недели правильной еды) ??
В кафе Урюк вкусная шаурма 🙂