Хочу взяться за порядок на кухне. Кто какой системы придерживается? Кто как хранит картошку и лук (у меня пока в лукошке).
Девочки, решила расхламить квартиру.
Документы перебрала.
Теперь хочу взяться за кухню, ванную комнату и гостиную.
Теперь и вопрос. Кто какой системы придерживается?
Кто как хранит картошку и лук (у меня пока в лукошке, но мне оптический не нравится).
Вы молодец. Документы у меня заняли больше всего времени и усилий.. теперь в одном чемодане… по папкам. Гламур прям…
у меня для картошки и лука такой камод. Легко проветривается и моется. на три секции. вставлен в мебель.. прикрыт красивой дверцой
Храню в выкатных узких контейнерах, под столом на кухне. На дачной кухне такой же контейнер — в шкафчике под мойкой
@Anna, а можно фото?
@Tatjana вот такой
https://my-shop.ru/shop/products/2092050.html
В нем удобно также хранить крышки от кастрюль и сковородок
@Anna в фикспрайс какой то есть на калесиках
@Jelena Да, но этот больше размером
Вы посмотрите на сайте Pinterest у них есть и программа на телефон скачать. Там столько идей, закачаешься.
Я покупаю картошку и лук ровно сколько мне нужно для готовки, не храню
@Margarita вопрос — как хранить, а не как Вы покупаете
Рассмотрите это как вариант отказа от хранения. Это тоже решение вопроса расхламления квартиры, уважаемая
@Margarita А если это дачный урожай? Как у меня, например.
@Ольга мне вам рассказать как хранить дачный урожай? Я бы сделала ящик на застеклённом балконе, но я очень далека от выращивания картошки
@Margarita Спасибо, не надо, я вам и сама много чего расскажу. То, что вы от чего-то далеки, не означает, что другие далеки от этого тоже.
@Ольга А зачем вы спрашиваете???
Ну вот я живу одна с четырехлеткой. Запас продуктов на неделю есть всегда на случай какого нить орви с высокой темп
@Natalya ну в каждой избушке свои погремушки, как говорится;)
@Margarita, ой, а вы прям каждый день по 1-2 луковицы и 2-4 картошки каждый день ходите покупать? Мне просто интересно. Я ленивая, мне бы лень было. И потом а вдруг что-то приготовить неожиданно захочется, это ведь из дома выходить. Я тоже картошку не люблю впрок закупать, но меньше чем 2 кг не покупаю.
зачем мне каждый день?;)) Я капитально готовлю раз в неделю, далеко не всегда варю супы, ну останется у меня 1-2 луковицы и несколько картошин, найду, куда их пристроить, мне для этого ящик не нужен
@Margarita и потом едите пятидневный обед? ?
@Katya я замораживаю котлеты например. Все приготовленное съедается за три дня, потом достаётся из заморозки, чаще всего готовлю из свежих продуктов, беру кусок мяса и жарю перед подачей. Мне для этого картошка и лук не нужны, я не дарю по вечерам картошку, уж точно.
картошку в пластиковом контейнере с вентиляцией в крышке (осталась лишняя решетка, приспособили), лук — в корзинке на стеллаже, красный, когда косами продавался, иногда так на стенку и вешали
В Икее продаются чудесные ящики из сосны, у меня помещаются под мойку: https://m2.ikea.com/ru/ru/p/knagglig-yashchik-sosna-00315222/
@Elena а потом случайно сгнивает луковица или картофелина, и ящику каюк;(
Для длительного использования надо покрыть ящик лаком или краской
Я в ведре с решетчатой крышкой. Зимой без проблем, летом киснет, поэтому перекладываю в широкое пластиковое сито. Но беру мало, не больше 2кг, поэтому портиться не успевает
У меня картошка и свекла — в пластиковом контейнере, накрытом металлической решёткой, а на решётке стоят две красивые квадратные металлические корзины: одна для фруктов, вторая для лука, чеснока и помидоров (эти овощи несовместимы с холодильником). Смотрится вполне эстетично. Запасов больших не держу: максимум два-три кг картошки, 1 кг лука и т.п.) Но, простите, товарищи эстеты, за каждой морковкой и луковицей в супермаркет не побежишь, всегда удобно иметь запас на подхвате.
Alla, жарко же не прорастает?
@Nadezhda не успевает. Мы ж большой запас не держим
В овощном отделении холодильника. Я сразу все мою, лук чищу и складываю и потом беру и сразу в сковородку режу
@Yuliya, картошка в холодильнике?
@Tatjana я её мало ем, так что да. Иначе прорастает или зеленеет
Лук, чеснок и помидоры теряют свои вкусовые качества в холодильнике. Не любят холодильника также цитрусовые. Так что по-любому встанет вопрос «наружного» хранения овощей/фруктов.
@Alla я долго ничего не храню, беру помалу. Так что они иссохнуть не успевают, но мой способ сильно не всем подходит овощной у меня прямо у подъезда.
@Yuliya, понятно.
у нас тоже картошка только на суп. В запасе всегда штук 4-5 в холодильнике, в нижних ящиках и там же лук, но лук всегда 1-2 кг. И я не замечаю разницы хранить в комнатной или холодной температуре ?♀️ так они хоть не прорастают и не вянут.
@Jelena Ну, да, для недолгого хранения лука/чеснока холодильник не страшен, а вот если они полежат подольше, то как-бы отмокают. Помидоры же категорически не любят холода: становятся твёрдыми и безвкусными. Да и вкус свой тёплые помидоры открывают полнее!
@Alla вот с помидорами я согласна, как резиновые )
зимой не беру помидоры. А если попадаются ароматные и вкусные то они не доживают до салатов. Мои домашние схрупывают их просто так. Как яблоки
@Yuliya У нас вкусные и зимой.
Я тоже только в холодильнике храню. Иначе прорастает и портится. Понемножку покупаю: по одному-два кило. Часть уходит на готовку, часть — про запас лежит в холодильнике. Яблоки вообще шикарно там сохраняются.
Я тоже храню картошку в холодильнике, в отделении для овощей, свекла там же. Но у меня ее совсем не много — кило картошки, 2-3 свеклы. А лук храню в шкафу, в небольшом специальном контейнере, купила в Ашане
https://www.ozon.ru/context/detail/id/19668482/
Вот насмотрела для лука и картофеля.Хочу купить.
А вентиляция в них есть? Если нет, то не подойдет, будут портиться овощи.
@Natalia они специально для овощей.На них даже написано,для лука,для картофеля отдельно.Но вентиляцию надо посмотреть ,для гарантии.
Лук в корзинке ( 2-3 кг) на кухне,карттшка тоже в пластмассовой сумке-корзинке под мойкой,чеснок в 3л стеклянной банке около двери балкона за занавеской,иначе будет мягким и прорастет,а в холодильнике позеленеет(плесень).НО, у нас гараж и погреб,поэтому основные запасы там,кроме чеснока.?))
А пока храню в шкафу.Но не вариант конечно в шкафу
Храню почти все в холодильнике в отделе для овощей… Если размеры позволяют , то это самое лучшее место.
Храню в нижнем ящике, он больше остальных. Вполне удобно. Несколько кг лука, корнеплодов и ещё тыква там сейчас. Но смущает, что рядом с пмм и нагревается.
Храню вот в такой корзине из лозы. Помещается ведро картошки.
@Марго красота какая!!!где взяли ?делитесь паролями ?
@Ekaterina на Ярмарке мастеров сплели. AnfisaMaster. В правом нижнем углу картинки написано.
@Марго и где у вас стоит эта корзина? Она же много места занимает…
Дамы у нас плели классные из бумажных трубочек для лука
Храню картошку в пластиковых плетеных ящиках, в которых в магазинах держат овощи. Стоят эти ящики один, поставленный на другой, в прихожей у входной двери: под картошкой, на дне ящика газета, газетами же каждый ящик и накрыт. На самом верхнем ящике (на газетах, не на картошке) любит спать кот.
Там почти всегда темно и прохладно. Картошка хранится, пока не съестся. Не растет и не зеленеет.
У меня ее немного — два-три ящика. Но с верхом.
В погребе и достаю по немного. Сколько нужно
Деревянная карзина и на лоджии стоит…
В магазине. Покупаю сколько нужно, очень удобно
У нас в большом баке в сеточку такой. Из серии для ванной
Все овощи храню в холодильнике, покупаю раз в неделю. У нас, даже зимой, слишком солнесно и жарко, что бы что-то хранить при комнатной температуре.
На счет системы расхламления — придерживаюсь ФлайЛеди.
А чем именно не нравится?
Интересно
Я тоже за Икеевский вариант-ящики;дерево,пластик,установить на металлический каркас в одно из кухонных отделений нижнего,напольного шкафа.
Очень распространен и уважаем вариант поставить канцелярскую металлическую икеевскую тумбочку с выдвижными ящиками под раковину. Ссыль дать не могу. Только фотку ЛЕННАРТ
@Ксения -ДА!
Жаннуся Романовская фото из группы вк икея, правда народ глубоко сожалеет, что предыдущий вариант тумбы был крепче и со стопорами.
Пятилитровые канистры от воды, верх отрезан. Стоят под раковиной рядом с мусорным ведром
И не преет???
@Natalya канистры же отрезаны, получаются как удобные ведра
Можно же просверлить по бокам отверстия,Наталья ПЕРЕСТЮК. Хорошо,если найти канистры из белого пластика! Ну и черные неплохо.?
А вообще ,женщины,в магазинах SUPER PREIS много емкостей разных размеров и конфигураций.ЕСЛИ есть место, то икеевские контейнеры на колесах тоже хороши.
А зачем столько много овощей и лука хранить? Они во всём мире три копейки стоят, пусть в магазине и лежат.
У меня банки (типа крынки) керамичкеские с дырочками 🙂
Все овощи по 2 кг в пакетах в отделении для овощей холодильника. Перец болгарский на зиму замораживаю,но тоже в пределах нормы…Если на даче бывает урожай моркови,то частично мою,чищу,тру и порциями замораживаю…
Все овощи кроме картошки храню в холодильнике, а вот с картошкой тоже никак не придумаю. Пока просто в маленькой коробке на полу, как раз на пару кг, но эстетически меня не устраивает. (((
Я купила ящик для овощей, поставила его под холодильник (размерами ящик отлично подошел), очень симпотично и функционально
Лук хорошо хранится в подарочных картонных пакетах под раковиной
Еще хороши коробки метровские из под п/ф (чебуреки и т.п.)
@Ксения Точно!
@Ксения какие это? Я не знаю…
Стоит ведёрко в прихожей (картошка и лук) не видно!))
У меня лет 30 овощи хранятся в железном ящике под холодильником, очень удобно, вместительно, легко моется.Но не знаю , сейчас такие продаются ли?
Можно ещё вот так приспособить контейнеры
Мне очень нравится идея вертикального хранения, вот пара примеров из сети.
@Elena для маленьких кухонь не реально
@Olga Если в одну полоску навесить корзины на стене, то очень даже реально и даже может здорово сэкономить место. А так зависит от конструкции самой кухни, конечно, у всех кухни разные же.
@Elena, вот эти все способы хранения, мне кажется, все же для кухонной кладовой, а не для кухни.
@Masha я видела примеры хранения именно на кухне. Я у себя как раз планирую так сделать. Когда кладовая есть — это вообще мечта, я такие крутые примеры сейчас смотрела, что аж слюной истекла)
Красиво очень, но картошку надо хранить в темноте, при свете она позеленеет.
А вот какой вариант только что нашёлся в Икее
Меня, допустим, этот вариант смущает, т.к. ящик, при желании, за углом за просто так раздобыть, прошкурить и проморить его — запросто. И если бы стоило это рублей200?
@Ксения ну если есть где взять чистый, негнилой, обработанный от паразитов ящик и его покрыть/покрасить — то, конечно, да, почему нет)