Хочу услышать мнение профессионалов о белковой диете. Не вредна ли она для здоровья?
Очень хочется услышать мнение профессионалов о белковой диете. Только мясо, рыба, салат, огурцы помидоры(мало), творог. Полностью исключены сладкое, мучное, картошка, жирное.
Не вредно ли это для здоровья?
Продолжительность несколько недель- месяцев.
Разве практически один белок не провоцирует ацетон?
Не врач.
Один белок — да! У автора не один белок.
@Olga , ??. Тогда это не очень-то и белковая диета. Есть белок, углеводы и жиры. В принципе вариант обычного питания) ну, или вопрос в размере порций))))
@Olga , спасибо за ответ по поводу белка, я слышала об этой связи, но не уверена была в том, что это действительно так
Очень индивидуально.
Не врач. Салат, огурцы и помидоры уже не белок, а в основном углеводы
в основном это вода и клечатка
А клетчатка это простите что? Жиры?
(врач) Очень мало там углеводов.
@Elena клетчатка — это клетчатка. не жир, не углевод и не белок.
@Давид Клетчатка — полисахарид, продуктом гидролиза которого является глюкоза. Извините, это углевод. Да, плохо усваивается у человека без бактерийя-симбионтов в толстом кишечнике. но все таки углевод
@Elena это не тот углевод, который имеется в виду, когда говорят про низкоуглеводную диету.
@Elena Вы ошибаетесь. Клетчатка не распадается в организме на простые сахара и не всасывается. Гидролиз клетчатки в организме не происходит, это химическая реакция.
А я и не говорю о всасывании. У нее другая роль. Без нее на белковой диете можно получить хороший запор. Но она все таки углевод, который необходим для работы кишечника практически при любой диете
@Elena Под углеводами в диетологии понимают моно-, ди- и полисахариды, которые всасываются и являются источником энергии. Клетчатка — это другое. Никто не отрицает её роль.
Верно. В основном — углеводы. Подразумевая, что в перечисленных овощах из трех известных энергетических составляющих (БЖУ) доминируют углеводы. Углеводов в огурцах радикально больше, чем жиров или белков.
Однако, если посчитать на вес, то окажется, что 90% огурца — это вода. 5% — это клетчатка. А 5% — да, углеводы. (Грубо)
Таким образом, огурцы — это вода. Клетчатка (потому что ее не так много нужно и в огурцах приемлемый процент содержится) и децл углеводов.
Смело ешьте огурцы на безуглеводке.
@Elena клетчатка — это полисахарид, то есть углевод, да, но не переваривается и бактерии тут не при чем. Клетчатка — это целлюлоза, гомогликан, в ней остатки глюкозы соединены в-1,4-гликозидной связью. В нашем организме нет фермента гидролищующего в-связи в полисахаридах. Поэтому клетчатка не усваивается.
@Ola Я не спорю. Я биолог по образованию и знаю что происходит с клетчаткой в организме. Просто первоначальное утверждение, что клетчатка не углевод зацепило. Я не спорю о ее качествах, роли или усваиваемости в организме. При такой белковой диете она пусть в минимальных дозах нужна. И мое первоначальное утверждение совсем не порицает, а говорит, что диета уже не чисто белковая. Это есть хорошо. Всем спасибо за комментарии и разъяснения
Всем респект
@Elena а я врач, поэтому поясняю, что клетчатка вообще не усваивается и в принципе не может усваиваться
Да я и не говорю, что она усваивается.
Интересно тоже. Сидела на дюкане, но без углеводов озверела. Хотя логически вроде как в природе- мясо и трава, должен быть идеально…
У меня на Дюкане заворот кишок на третьи сутки начинается. Совершенно не подходит
Должно быть обследование до и после. Потом уже врач решит.
Какое именно? Бихимия нормальная, кардиограмма тоже. Этого достаточно?
Эндокринолог. УЗИ брюшной полости.
Лучше к терапевту обратиться.
Отличная диета. И белок и жиры и углеводы(длинные), клетчатки много.
сидел на белковой диете, посадил печень. но несколько недель не критично. вы проверяли уровень сахара, инсулина? Вообще, всё очень индивидуально и белки могут быть разные.
А сколько сидели? Точно знаете, что от этой диеты?
Elizaveta Zaitseva несколько месяцев, точно не помню. я ел много солёной и копчёной рыбы,
??
С огурцами помидорами — отлично! Это уже не белковая диета, а правильное питание ?? Добавьте еще цветной капусты, брокколи, если любите.
Белковая диета вы имеете ввиду Дюкана? Я сидела на ней. Сложно было первые 2 недели, сладкое люблю. А потом привыкла.
Сколько удалось скинуть?не вернулись кг?
@Екатерина я скинула за 6 мес 10 кг, а муж за год скинул почти 30 кг. Я набрала вес, так как не досидела до конца. Не осилила диету. Набрала 5 кг за 1,5 года.
@Lyudmila ну все равно минус пять,неплохо?
@Екатерина муж отсидел ровно год, вес практически не набрал, сидел на диете 3 года назад. Сейчас ест все и пивком балует себя иногда. Мне было трудно, мои подруги трескают сладкое. Я из за плюшек и слетела с диеты, не удержалась ?
Год? Без сладкого? Это пытка
@Татьяна я пол года продержалась. Пытка конечно, не передать.
Татьяна Кон я думала, что нельзя жить без сладкого, оказалось, можно)))) более того можно и мужа от блинов/оладушек/пирогов / тортов/конфет отучить, причём за 3,5 месяца))))
@Alla вы герои. Вы молодцы. Как вы это делаете?
@Татьяна а просто показала пару раз результат на глюкометре мужу))) на самом деле, конечно, не от хорошей жизни))) иначе так и стряпала бы торты и все остальное. Когда понимаешь, что выбор простой: или быть вполне здоровой, с диетой и другими примочками, или болеть и умереть, то мозг перестаёт хотеть, то что нельзя? А стряпала я вкусно…
@Alla мой муж диабетик. Не может без сладкого. Банку сгущенки или большой брикет мороженого. Торты. Все понимает, но силы духа нет. Инсулин колит)
Татьяна Кон о… у меня «преддиабет», как я надеюсь… и пытаюсь справиться. Делайте ему конфеты из перемолотого чернослива, залитого проваренной смесью какао порошка, кокосового масла ( можно сухое молоко), молоко, специи, какие любите, корица и куркума понижают сахар у меня, например, ещё чёрный молотый перец добавляю, потом все смешать, скатать шарики и обваливать их в чем нравится: специи, какао, молотые орехи — получаются вкусные трюфели.
@Екатерина да после любой диеты кг вернутся, если вы сами вернетесь к прежнему питанию, надо придерживаться такого количества калории от которого вы не будете набирать вес. Любая диета это дефицит калории)
@Татьяна , у моего мужа тоже СД 1 типа , трескает все подряд ( при том , что я эндокринолог ). Такие мужчины слабые . А я 8 месяцев на Дюкане и ничего , жива
Совсем без углеводов жёстко, и без глюкозы тоже. Лучше сбалансированное питание. Можно же заменить быстрые углеводы на гречку, перловку ту же, бездрожжевой черный хлеб. Овощи в большом количестве. Кисломолочные продукты. Сладкое — мед, горький шоколад, сухофрукты, фрукты (кроме винограда, слив). Жиры тоже нужны. Вопрос какие и в каком количестве. Мясо (кроме жирных), рыба, морепродукты. В таком режиме питания уже лет пять. Вы какую задачу решаете? Если только похудеть это один вопрос, если есть медицинские показания, лучше с врачом обсудить.
В дополнение. Я — не врач. Но режим питания, которого придерживаемся, был сформирован на основании рекомендаций врача.
Задача убрать кг 5-10. Описанное вами питание для меня не подходит, при нем получается много вкусной еды)
@Elizaveta разве это плохо? )))) Страдания — не обязательная часть программы))) И да, это не диета, а постоянная культура питания. 10 килограмм при этом могут уйти за полгода легко и без вреда для здоровья.
@Elizaveta Не врач. Так вроде наукой уже доказано, что диета не может быть временной. Поэтому она не должна быть мучительной. Главная диетолог одной из самых крупных израильских больниц Ольга Раз (поверьте, человек очень компетентный) пропагандирует диету, где много «медленных» углеводов — хлеб, каши, только цельные. Исключить «быстрые» углеводы (сахар, белая мука и т.п.). Ограничить фрукты. Не большие интервалы между едой и не большие порции. Такая диета, по ее мнению, самая здоровая и легкая для пациента и, одновременно, эффективная.
Я добавила ещё горох, фасоль и чечевицу) протеиновые коктейли и Батончики) также добавила пищевые волокна, файбер, пре и пробиотик) и это мой образ жизни уже 13 лет) сохраняю вес, отлично выгляжу, чего и вам желаю)))
Ирина, а вы сами составили себе такое питание и утвердили с опытом как образ жизни? Или составили диетологи/врачи?
@Елена в своё время мне помог консультант по здоровому образу жизни) мне понравилось, помогло, я очень довольна!))) поэтому выучилась сама) начала со своих родных и близких)))) мне нравится!)))
@Irina спасибо!
Пробовал Дюкана. Работает. Считается вредной, так как бьет по почкам, но поскольку дает быстрый результат, который мотивирует многих продолжать — можно кратковременно. Полный цикл Дюкана, месяцами, не советую. Жиры важны. Жиры нужны.
Больше похоже на правильное питание
Правильное питание без оливкового масла? Орехов? Авокадо?…
@Denis ну рыба же присутствует
@Denis и возможно творог 9%
@Екатерина вот нет, молочку не надо никакую.
@Denis вопрос спорный,спортсмены сырнички любят???
Denis Alekseev а разве ПП обязательно должно включать в себя оливковое масло, орехи и авокадо? То есть если я живу там, где все это дорого, а добавок еще и не люблю вот это, то я по определению неправильно питаюсь?
Denis Alekseev опять категорично — и без обоснований. Даже на двухнедельной диете зеленые овощи + яйцо разрешена кисломолочка до 3% жирности.
Это разновидность кетоновой диеты, сейчас она безумно модная)). Если разумно подходить, то нормально для здоровья. И для мозга очень полезно)).
Не вводите людей в заблуждение пожалуйста. Кетогенная диета это питание с преобладанием в рационе жиров. Да, полезно для мозга и много чего другого, но строгую диету должен вести врач. Если просто сбросить вес и чуть подлатать здоровье то палео-питание и lchf.
@Alena , да, верно, про жиры я не дочитала)). Совсем недавно слушала по Дождю доктора Ковалькова, он много об этой диете, вернее, системе питания, рассказывал. Прямо вдохновил)).
@Alena , он сам на ней 70 кг потерял и придерживается её постоянно.
@Anna Посмотрите на доктора Ковалькова, его вид говорит сам за себя.
@Svetlana , а что не так с его видом?) Полноват? Но он весил на семьдесят кг больше, Вы представляете, что значит сбросить 70 кг без бариатрии? Я нет.
Анна Ниловская Опытный врач с клиническим мышлением никогда не запустит себя. » Начни с себя» как говорится. Похудение на 70 кг не повод учить остальных. Тот факт что человек уже оказался таком положении- уже минус ему как специалисту.
Сижу на диете Дюкана,каждые три месяца проверяюсь и сдаю анализы ,мне подходит белок
диета эффективная но для меня там один большой минус — воды нужно пить немерянно, как корова, по ведру. И вечно хочешь в туалет )))
Отличное питание — овощи и белки. Можно добавить медленных углеводов в первой половине дня и будет вообще отлично
Не очень это хорошо, в рационе должно присутствовать 10-12 углеводных единиц в день, иначе образуются кетоновые тела, а это яд для организма. Это мне эндокринолог рассказывал. Посмотрите что такое углеводная единица и потребляйте их, а овощи кроме картошки без ограничений и мясо без ограничений и вы похудеете. Я так в беременность была вынуждена питаться из-за за гистационного диабета. Похудела на 13 кг
Не рекомендую. Любое несбалансированное питание принесёт вред. При этом вес снижается, но радоваться ли этому- увы, не уверен, что можно.
На таком режими можно посидеть два дня)а потом обязательно надо загрузиться медленными углями,долго на таком где нет углей и жира сидеть нельзя.
Угли есть даже а овощах,не бойтесь
@Anna в овощах не полноценные угли)на них далеко не уедешь)
@Irada а на полноценных будешь коровой
@Anna А без них дважды будешь корова)без них тянет к быстрым углям)
@Anna а ведь ирада х права чтоб не стать коровой надо порцию уменьшать углеводов
@Irada 100%
@Seva это я писала
Почки здоровые у вас? Эта диета противопоказана и смертельно опасна при некоторых болезнях.
Обратитесь у диетологу. Могу порекомендовать: Лазуренко Наталья Львовна
Я так не заморачиваюсь ))) давно меня научили есть так):- на 100 грамм мяса я съедаю 200 грамм зелени) просто не ешьте всякие сложные углеводы) выпечка вообще зло?
Выпечка — это быстрый углевод, а не сложный.
@Sigita все равно зло?
@Sigita Обычно — да, но можно вместо белой муки класть цельную, а вместо сахара — стевию.
Вообще-то, сложные углеводы — вроде каш — это обязательно. )
@Елена с детства не ем каши( и не страдаю их отсутствием )
@Elena сочувствую. Это совсем не значит, что они зло)
@Елена зачем сочувствовать ?!) лишним весом не страдаю , анализы в норме)
@Elena зато какое вкусное))
@Елена красивое) я смотрю на сладости по своей профессии как на творчество)
@Elena возможно, я Вас удивлю, но умение есть, тоже сродни творчеству. ))
@Елена конечно) вот к примеру завтрак мой сегодня))) а сладкое меня как то не возбуждает )
@Елена это как раз простые углеводы. Любой десерт на муке и сахаре к ним относится
@Elena подсушенный хлеб, конечно, не каша ) Но каша, скажем так, менее калорийна и более полезна. Ну это ваше дело.
@Елена знаю, но люблю. И есть золотое правило меры
@Елена а с чего вы взяли что я съела этот хлеб? Я ела именно яичницу .
@Елена я же не могу шеф повару говорить что убрать , а что добавить при подаче)
@Елена и не важно что она менее калорийна , я сказала что для меня это не вкусная еда, с детства! Каша и молоко( ужас(
@Елена так никто не против
@Elena ну бывает всяко
Хотя бывает каша и без молока (шепотом)
@Елена гречка да можно иногда)
@Елена ну таки бывает у женщин знаете же) ? смотря кто будет предлагать эту кашу)
@Elena точно)
Я в свое время сидев на диете Аткинса (белковая) посадила почки. Почитайте отзывы.
Это ужасно вредно. Есть разные типы пищеварения — их четыре. И только для одной из них это Ок.
А где можно почитать?
У меня книжка есть, но она на немецком. Поищите в интернете.
@Marussja так Вы название книжки дайте человеку. А то неизвестно что искать))
Was den einen nährt macht den anderen krank. Dr. K. Starter , C. Schnitzler. Это симбиоз китайской и европейской медицины. Перевод названия — что одному на пользу, то другому во вред. Можно даже по характеру определить тип пищеварения. И насколько я наблюдаю — это верно. Есть ли книжка на русском — не знаю. Но принцип выяснения типа взят из китайской медицины. Меня например в детстве приучали всеми силами есть хлеб — а теперь я поняла что конкретно мне хлеб и всё мучное во вред. И чувствую себя отлично. Моя дочь не может без хлеба. Итд ИТП…
я человек, который вот так поэкспериментировал с собой. Если такое питание не вопрос жизни и смерти, увлекаться не советую. Есть последствия, зубной камень возможен, «целлюлит», отеки. Мне фанаты дюкана очень агрессивно отвечают, когда я их предостерегаю: вроде как они точно знают,что надо просто пить больше воды и есть больше клетчатки. Я пила воду, потребляла клетчатку. Мое мнение: если у вас все в норме, врач не назначал такого, не исключайте ничего из нормальной пищи радикально. Баланс важен. Диета эта похожа на палеопротокол, название красивое, но у меня сомнения, потому что таким увлекаются люди, которые и глину едят для «очищения», то есть доверия у меня к их рациональности нет.
Соблюдала такую диету строго в течение 6 месяцев. Похудела очень сильно, была дисфункциЯ яичников. Не советую. В любом случае потом набрала опять. Сейчас на сбалансированном питании, ем все, но в малых количествах ) больше двигаюсь. Вес в норме)
Здоровый подход!
Здесь врачи что ли отвечают на вопрос о питании? Вы кого тут слушаете? И у кого спрашиваете?
Любая, ограничивающая что-то строго диета ради сброса веса напрасна. Как только ограничения закончатся, вес наберется снова. Для нормального сброса весе надо выбирать те ограничения, которых сможешь придерживаться всю жизнь (за редким исключением). Неужели есть те, кому это еще не ясно?
Не диета,а правильное питание,с ограничением углей и жиров,от э оно никто не умер
Есть мнение, что как раз таки жиры не стоит ограничивать. Белки умеренно употреблять, углеводы снизить до минимума- гарантирует хорошее самочувствие и профилактику многих болезней сердечно-сосудистой системы, сахарно диабета.
Nata Khakhva , проблема в том, что в понятие «не стоит ограничивать жиры» все разный смысл вкладывают)) Не стоит, начиная с какой меры потребления? Питаться жирной животной пищей в неограниченном объеме? Жир, кстати, в конечно счете ту же глюкозу дает, что и углеводы, так что диабетчикам как-то не на пользу.
@Nata вы что диетолог?что то я вашей фамилии не слышала итрудов ваших не читала
@Anna вы всех диетологов знаете?:)) или труды всех читали?) Про доктора Фанга слышали?
@Gosha вы слегка заблуждаетесь ?. «Не стоит ограничивать жиры»- это значит, что не стоит искать на полках магазинов продукты с заведомо уменьшенным содержанием жиров. Как показывают современные исследования в области нутрициологии, «обезжиренные» продукты приносят больше вреда, чем пользы. И я снова сошлюсь на доктора Фанга и его исследования в лечении ожирения и диабета 2го типа- как раз он и обоснованно говорит о составе БЖУ, где меньше в соотношении углеводлов, умеренное содержание белка, и нормальное потребление жиров.
https://www.dietdoctor.com/intermittent-fasting/questions-and-answers
@Gosha https://www.dietdoctor.com/low-carb/keto
Вот тут все подробно, чтобы вы понимали о чем речь)
@Nata , опять же остается вопрос: что есть «нормальное потребление жиров»? Для меня это — тонкий слой сливочного масла на хлебе утром + растительное масло холодного отжима в салатах+жирные сорта рыбы. А для кого-то — сало грамм по 100 ежедневно, жирная свинина и всякие шпикачки. Любой нормальный человек понимает, что полностью исключать из питания ничто из тройки «жиры-белки-углеводы» нельзя))
@Gosha все можно ? и 100 г сала, и свинина, а вот шпикачки, в которых с большой долей вероятности есть некие сахароподобные компоненты, нет) Ровно как и соусы фабричные и многие другие продукты со скрытым сахаром в составе.
Вы сначала ознакомьтесь с альтернативным методом, а потом мы с вами можем подискутировать. Весь биохимический процесс потребления пищи и последствия этого описаны в ссылках выше. Все предельно просто, кстати, и доступно для понимания.
Да, и я не предлагаю вам следовать моим рекомендациям:)) я всего лишь объясняю мою точку зрения с позиции доказательной медицины.
И таки я согласна с вашим первым комментарием про то, что «диета» не работает. Образ питания на всю жизнь — да, это вещь! ☺️
@Nata , а я с Вами и не спорю) Я в Вашей ссылке не вижу, чтобы что-то запрещалось из полезного начисто) У меня полное ощущение, что это — элементарный образ питания здравомыслящего человека. Не думаю, что 100 гр сала одинаково полезны каждый день в 25 и в 65 — энергозатраты разные. Но это тоже сугубо мое личное мнение. Я давно уже умею себя слышать и понимать, что организму хорошо, а что — нет. Понимаю, что фрукты и ягоды — сладкое, но никогда не буду от них полностью отказываться, т.к. это — еще и пищевые волокна. если хочется риса — ем коричневый и т.п. Жизнь должна быть приятной 🙂
Гоша Крол совершенно верно! Каждый выбирает то, как ему комфортно (в идеале, я считаю, должно быть так без истязаний). Опция «удовольствие от еды» должна работать от производителя :))
И сделать ту или иную схему образом питания можно исключительно в том случае, когда ты гармонично чувствуешь себя в этом режиме. Иначе никак:)
Да и кетогенное питание — выбор индивидуальный ?
Мы его сейчас обсуждаем как один из существующих методов лечения некоторых болезней цивилизации, плюшки, идущие с кето питанием, уже дополнение.
А про обезжиренные продукты я на полном серьезе говорю. Вредны они. В США и Канаде огромные исследования подтверждают факт, хотя народ возмущён, так как лет 50 им внушалось другое. Теперь США занимает первое место по ожирению.
@Nata , именно поэтому меня и удивляют люди, садящиеся на что-то супер ограничительное — не верю, что долго протянут, а как бросят, вес вернется… У меня таких знакомых превалирующее большинство: год сбрасывают, за 3 м-ца набирают в с лихвой)
@Gosha все так ?
Вредно…очень
главное выдержать 14 дней….в этот момент инсулин жрет нас внутри и требует ягод и сладости…через 14 дней ..намного легче…но бывает срыв…то на следующие 7дней опять строго…
а через 3мес если все в норме держать вес уходит объеме много от 10 кг.много пить воды комнатной температуры и я пока не сорвалась жила с этой диетой два три года не заметно для себя…легко.но ни в Турции.
пока жила в Казахстане проблем с мясом не было…а в Турции тяжело …это диета есть больше мяса… главное .тогда результат будет
@Lydia все зависит от индивидуальности..мне и еще многим хорошо…а вот например моей маме эта диета запрещена.любая диета это индивидуальный подход
Да мне то что?. Ваша жизнь…пользуйтесь…
а что так агрессивно?
В каком месте? Ничуть…
Не вредно, если нет противопоказаний к белку или заболеваний ЖКТ в обрстрении. Учитывая, что белок перегружает почки, важно непременно соблюдать водный режим. Пить много и регулярно.
Я сидела на Дюкане. Таком, нестрогом. Год минус 10 кг
Диета и лечение по методике Марвы Оганян. Может кому-то подойдет.
мне подошла.я начала ради лечения ,в результате очень сильно похудела. за 21день минус14 кг.
Это очень очень быстро. Как самочувствие после такого сброса?
Такое быстрое похудение за счет жиров не возможно)) Вероятно, в вас было много лишней жидкости — только она дает такое сильное похудение за такой короткий период)) Почти по килограмму в день))
А какой у Вас был изначальный вес?
Не доктор, но у меня после белковой диеты было опущение почки ((
Слишком много белка это плохо. Почки
Полностью белковая диета — вредно. Нужны овощи, животные и растительные жиры. Добавьте кусочек хорошего сливочного масла и нерафинированное подсолнечное масло.
Найдите себе нормального диетолога, не проверяйте всякую ерунду на себе. Кто-то может проскочить на белковой, а кто-то попрощается со здоровьем. Есть же онлайн школы у хороших диетологов. Я была у Зубаревой, все по делу, все по науке. Звучит как реклама, но это не она…просто других не знаю
Вдруг кому поможет. Врач Ограничил на месяц из еды масло сливочное( не более 1 чайной ложки в 2-3 дня), убрал макароны, картошку, белый хлеб и мучное, подсолнечное масло 1 стл ложка в день на все (супы, салаты и прочее). Кефир разрешил практически не ограниченно, обезжиренный творог 1 раз в день. нельзя жареного и острого. похудела на 21 кг за полгода. Вес держу. Болезней попутных много. Сейчас из питания ограничиваю картошку, белый хлеб, жаренное, жирное. Из сладкого только зефир и мармелад. Остальное оочень редко.
Не очень поняла про 1 ст.ложку в день.
Не очень поняла про 1 ст.ложку в день.
Можно масла подсолнечного не более 1 столовой ложки в день. С учетом количества, которое добавляется его при готовке в разные блюда
@Elena ,а поняла.А врач который Вам это назначил он диетолог?
нет. Ограничения установил врач флеболог и сосудистый хирург
#диетолог #кардиолог Любые перекосы в питании — это плохо! Нужно сбалансировать рацион и по белкам-жирам-углеводам, по калорийности, поменять образ жизни! Диеты и эксперименты над собой — это временные результаты! Обращайтесь, если нужна помощь! Законы диетологии никто не отменял, важно не навредить себе, пробуя все модные тенденции.
Белок в избытке тоже не есть хорошо для организма!я все же за полное соблюдение кбжу в рационе,достаточно просто убрать сладкое и мучное,жирное и вредятину,больше пить,и так можно держаться не недели,а всю жизнь!
Когда я убрала «сладкое», мне несколько раз сны снились, сижу на полу и жру ( не ем, а именно жру?) конфеты столичные, с одной стороны конфеты, с другой гора фантиков… просыпалась, чувствовала запах и вкус… и это, блин, тетка «сильно не первой свежести». Очень трудно было с собой бороться.
Психология чистой воды. Чтобы не было мучительно больно можно раз в неделю уходить в отрыв) это реально работает
@Tatiana с высоким сахаром и высоким инсулином отрывы были исключены?
@Tatiana вот да мне читмил прям греет душу!люблю до одури белый шоколад,вот раз в неделю съедаю целую плитку)потом ещё долго сладкого не хочется,а вообще после 6-8 месяцев пп и исключения сладкого из своей жизни,потом даже на сладкое не тянуло и не тянет,шоколад молочный прям вижу и тошнит,но белый моя любовь)
@Alla у меня тоже такая ломка была, когда я от сахара отказалась. Жесть
Можно судить о пользе и вреде только зная точно Ваши параметры, образ жизни и точное количество потребляемый белков жиров и углеводов в день, иначе, это все похоже на разговоры на кухне
Я на этой диете 15 кило скинула, но после стрессов через год все вернула назад. Мне почему-то тяжело на нее теперь стало сесть. Получается, что я хочу фруктов, а от фруктов я толстею. И, когда эту диету забросила, началось какое-то наркоманское желание углеводов. А на ней я себя чувствовала прекраснейше. Самое тяжелое, что нужно постоянно что то придумывать и бесконечно готовить. Рецептов полно, но многие не всегда вкусные и в итоге не такое уж там разнообразие. Но я научилась там делать на овсяных отрубях, кукурузном крахмале и некоторых добавках и пироги и блины и много чего. Но опять же — лично мне она пошла хорошо. Самочувствие было ок. Сладкое там тоже можно с тем же сахарозаменителем. Но опять же нужно изощряться на кухне. Надоедает готовить))
Вредно. Долгона такой диете нельзя. Интоксикация белковпя
Не совсем понятно, почему при том же количестве белка, сопровождаемого углеводами, белковой интоксикации нет, а если углевод убрать — получаешь интоксикацию….Но диета потому и называется диетой, что это — временная мера. Остальное и долгое — пищевое поведение и образ питания.
@Gosha углеводы- это зачастую пищевые волокна полезные для микрофлоры кишечника, белок губит эту микрофлору вот и весь секрет
@Ira , в посте указано, что чел употребляет салат, огурцы и небольшое кол-во помидоров. Каким образом белок губит флору?! Распишите этот процесс, пожалуйста — очень интересно.
@Gosha нужно сбалансированное употребление углеводов и белков. В случае белковой диеты баланс склончется в сторону белковой, что не понятно то?? Вы бы прочитали как она выглядит эта диета. Сразу бы все поняли
Ira Rodionova , я читаю пост) Как губится флора кишечника белком , мне не ясно. Именно это «убийство» флоры мне и «не понятно-то»))) О каком балансе идет речь, когда в посте не указана пропорция упомянутых овощей к употребленному белку? Про необходимость баланса не спорю. Вопрос, что называть углеводами: «быстрые» или все одним скопом)
@Gosha в случае этой белковой диеты все быстрые углеводы запрещены.
@Ira и что в этом плохого? В быстрых нет пищевых волокон, выполняющих роль «щетки» для кишечника, одна чистая глюкоза, способствующая питанию патогенной флоры и перерабатывающаяся в жир.
@Gosha при белковой диете количество потребляемого белка увеличивается.
@Давид , если почки здоровы и организм растущий — не вижу ничего плохого. А вот как белок флору убивает так и не получаю ответа 🙂
@Gosha я не врач, но слышал что при белковой диете патогенная микрофлора в кишечнике, а она там всегда есть, сильнее размножается
@Давид , питательной средой для микроорганизмов всегда была глюкоза, а не белок. очевидно только одно: организму нужны грубые волокна, чтобы выводить вредное и не способствовать гнилостному процессу. Эту роль вполне можно поручить отрубям, например.
@Gosha положите кусок мяса или разбитое яйцо на балкон на 3 дня, а потом понюхайте его, посмотрите на него. все эти преобразования и будут результатом действия микроорганизмов.
@Давид , да, но в желудке и кишечнике вырабатываются ферменты, которые обрабатывают мясо, яйцо и проч. если вы положите вне холодильника хоть яблоко, хоть кусок хлеба, без микроорганизмов они тоже не останутся 🙂
@Gosha а я и не говорил, что разлагается только белок.
Вредно. Нужно сбалансированное питание, включая углеводы. Рассчитайте свою норму БЖУ
Мой рацион давно (несколько лет) примерно такой; прекрасно себя чувствую!
Но намного больше овощей и фруктов, чем белка.
Из жиров — рыба и оливковое масло в салат.
У меня с возрастом совершенно (почти) пропала потребность в мясе — очень редко хочется, а вот рыбы ем значительно больше, чем раньше. К сожалению, от потребности в мучном и сладком избавиться не удается, но пытаюсь ограничивать…
Правда, длинных углеводов почти нет; иногда периодами гречка и другие безглютеновые крупы.
@Gosha Если мне хочется сладкого — яблоки, ананас, сейчас ягоды пошли и др. Можно с кефирчиком смузи)))
По договоренности с сыном мы перестали покупать хлеб и глютенсодержащие продукты)))
Еще для сладкоежек делаю домашний шоколад, лежит себе в морозилке)
Да, если что, мальчик у меня 95 кг 194 см)))
@Инна , у меня дети так питаются) мы пока оставили черный или зерновой хлеб, чтобы стресс не испытывать. У детей перенимаю огромное количество вкусных блюд с «длинными» углеводами и безглютеновыми бобовыми. Просто надо не лениться…
@Инна , мы слабожирный йогурт морозим и бобы какао покупаем 🙂
И да, мы не аллергики) Просто сторонники ЗОЖ)))
@Инна , на меня аббревиатура ЗОЖ тоску нагоняет 🙂 Я просто стараюсь есть так, чтобы хорошо себя чувствовать. Лет 20 уже все супы только вегетарианские.Никакой кожи рыбы-птицы, хотя позволяю себе жареное… Вообще для меня главное: всё без фанатизма. А то очень тоскливо 🙂
@Gosha У меня все просто: был жуткий эрозивный гастрит сколько-то лет назад; пока лечилась — привыкла к диете, смузи и пище на пару. Некоторые продукты сами элиминировались из холодильника)
И еще я люблю экспериментировать) без глютена оказалось очень просто жить! И какие вкусные лепешки из гречневой, рисовой, кукурузной и др муки!
Вчера ребенок готовил безглютеновую пиццу на ужин! 🙂
@Инна , у меня просто дурацкая психологическая реакция на «мне нельзя»)) Вот страдаю невыносимо, что не такая, как все (самой смешно, но факт!) Поэтому постепенно довожу себя до «просто мне так захотелось» — почему-то мне это важно, такой вариант. И возможность «когда захочу — съем» 🙂
@Gosha Когда мы предписывали детям диету, то давали родителям перечень продуктов которые можно и которые нежелательно употреблять, предлагали повесить на холодильник и в случае если хочется чего-нибудь из «запрещенного» списка, выбирать полезную альтернативу)
Я не фанатка запретов, скорее я заранее придумываю вкусные альтернативы 🙂
Благо сейчас достаточно большой выбор полезных продуктов.
Запреты «в лоб» не работают; правильнее заменять желаемое…
Нельзя говорить ребенку «не получишь конфету»; на просьбу сладкого нужно вместо конфеты предложить кусочек сладкого яблока, сухофрукты, клубничку, манго и тд.
СО сменой рациона питания так же, ящитаю))
Извиняюсь, а зачем отказываться от глютена, если нет целиакии? Чем тот же рис лучше пшеницы?
@Svetlana Это эксперимент): влияние разных профилей питания на самочувствие и другие параметры), open-label study 🙂
Я еще хочу убрать совсем сахар и сладости, но утренняя чашка сладкого крепкого черного кофе пока остается)
Нам всем в семье нравится безглютеновая диета — мы открыли для себя много новых вкусов, комбинаций и продуктов)
Я пробовала бг диету для всей семьи, когда держала на этой диете сына. Ничего не увидела. Убрала. Это всё индивидуально, конечно. А так да. Много разных новых рецептов можно попробовать. У фирмы » Гарнец» много разной муки бг. С айхерба брал миндальную, муку из топиоки, киноа и т.д. Интересно эксперементировать с ней.
@Svetlana Немного странное ощущение, когда дома никогда нет хлеба, но и к этому привыкаешь; остальные продукты были преимущественно простые, поэтому для нас разница большей частью в уменьшении количества бутербродных перекусов. Я считаю, что это плюс, особенно для сына.
Это плюс. Да. У меня дочь тоже 70 кг при росте 174. Это много в 15.5 лет, я считаю.
@Инна , такая замена для ребенка отлично работает, пока он не стал членом к-либо коллектива)) Дочка лет до 5 воспринимала морковку и любо фрукт как «вкусненькое» и вообще не пробовала конфет, но детскийсад,детские дни рож и т.п. Я просто в эти дни снимала запреты, вводя лишь количественные ограничения…
@Инна , мне няня, у детей работающая, предлагает: «Не хотите мой бутерброд? А то у них всё полезное!» 🙂
Это специальная диета, часто используется с препаратом Саксенда для интенсивного «сжигания жиров»
При диабете сахар Не исключается
Звучит пугающе, но я с 16 лет увлекалась разными диетами и голоданием и прочими вещами.А еще делюсь мнением, только если сама через это прошла. Опыт: исключить сладкое, мучное и жирное — великолепная идея, которая способна только улучшить самочувствие любого человека. Но преобладание белков неизменно приводит к повышению ИФР-1 и отключению противоопухолевого иммунитета. Не рекомендую. Разумнее сделать акцент на овощи и фрукты, добавив необходимое количество белков. Из злаковых самые безвредные рис и гречка, но сочетать с белками в одном приеме пищи не стоит. Дробное питание — наилучший вариант для разгона метаболизма.
Zub Nik речь о низкоуглеводной диете. О каких сахарах и при каком типе диабета речь (я о 2ом)?
Звучит хорошо, но не всем может подойти. Нельзя так поставить вопрос- полезно или нет, это индивидуально. Но ни в коем случае нельзя исключать полезные жиры. И дробное питание — это вредно очень
С дробным питанием или не дробным, определиться пока у меня не получается… эндокринологи в 99 процентах рекомендуют именно дробное…мнений за и против прочитала много.
Чем же вредно дробное питание?
Видимо тем, что организм всегда занят переработкой пищи — не успел одно переварить, а ему уже следующее подбрасывают.
@Yana , так дробное — в среднем каждые 3 часа. Организму вполне этого времени хватает и на переваривание небольшой порции и на «отдохнуть» после перевариания. не каждые ж 30 мин жевать что-то)
Так ведь наоборот — нельзя ходить голодным, диетологи советуют перекусывать кажд 3-4 часа. Перекусы должны быть легкие — фрукт с орехами, смузи какой-нить, т.е. не торт с печенькой ? Если перекусить часа в 4 дня, почти 100% гарантия, что не обожрешься вечером)))
С диетой шутить не нужно. Я тоже считаю что нужно идти к диетологу, и хотя бы проконсультироваться.
А в огурцах есть белок? Не знал…
Хорошо что жир там не нашли…
@Lydia наши люди все могут…
Согласна…вот как почитаешь посты…задумаешься
зато без холестерина)))))))))))))))))
Да, водичка одна
И яды 🙂
Отсутствие жиров вызывает необратимые изменения клеток головного мозга
белковая диета при всём желании не может к такому привести
ну полное отсутствие жиров вряд ли можно организовать при белковое диете. Если есть только растительные белковые продукты, типа бобовых…Ну так долго никто не протянет… А в животных белковых продуктах жир обязательно присутствует…
Хочется,чтоб все были здоровые и красивые. Очень не мало важно- сила воли. Любая диета требует правильного питания после. Много читала про белковую диету. Не рекомендую. Кто-то писал,что излишний белок способстаует отключению противоопухолевого иммунитета. Да,действительно это так.За один раз может ничего и не будет,но все же способствует.
Помимо питания должен быть спорт ! Хотя бы ходьба)
Я еще раз повторюсь,сидела 21день на условном голодании Марвы Оганян. Похудела на 14кг. Моя мама зашла на 14дней по ней,похудела на 8. Но самое главное-это чистка организма. Чистится все,каждый орган,кишки ,сосуды и т.д. Не говорю,что было легко. Но действует. Внимательно прочитайте в интернете все,кого заинтересует и вперед. Даже с повышенным сахаром мама ризкнула зайти на условное голодание. Мы обе получили положительный результат. Маме 65 лет
Это очень смешно про «каждый орган, кишки,сосуды»???. Вы чистоту кишок как проверяли????
Смеется тот,кто смеется последним
@Наталия , уж сколько раз твердили миру…
А можно ссылку на группу?
Посмотрите лучше в сторону LCHF (Low Carb, High Fat), она же кето-диета: 80% калорий из жиров, 15% из белков, 5% из углеводов. Огромный плюс в том, что чувство голода при этом отсутствует. Перед началом любой диеты проконсультируйтесь с врачом и контролируйте показатели организма в процессе.
Почитайте у Анны про питание и по тегам, диеты и увеличение белка в рационе.
https://instagram.com/p/BDsm4l1Lt9b/