Хочу морозить молоко, чтобы с прикормом варить на нем каши. Не выварятся ли из него полезные свойства, если делать на нем каши?
Девушки, подскажите. Хочу через месяц морозить молоко, чтобы с прикормом варить на нем каши. Вопрос вот в чем, не выварится ли из него полезные свойства, если делать на нем каши, например?
Варите на воде и разбавляйте своим молоком.
@Анастасія ага! Окей. Спасибо
Думаю, в любом случае, лучше коровьего молока. Хорошая идея. Я тоже не заметку возьму
Я не стала заморачиваться, варила на воде, потом давала своим молоком запить. Но я ленивая )
Я когда просто размораживала оно не очень хорошо пахло, ребёнок не всегда (почти никогда) его не пил, не представляю кашу варить. На воде отлично зашло ?? допоить молоком и все.
Можно варить на воде или на растительном.
Не настолько обязательная тема молочные каши. А ферменты и гормоны таки разрушаются от кипячения, витамины некоторые так же.
@Юлия я поэтому и спросила, есть ли смысл морозить
По-моему так себе идея — сцеживать и морозить именно для каш. Какой смысл? Если нет аллергии на бкм, то можно на половинном коровьем молоке варить. Можно варить на воде и добавлять фрукты. Можно на растительном молоке варить.
Зачем вообще варить кашу на молоке?
@Marina вот да
@Marina, плюсую
И каши то не очень и полезны. Их польза сильно преувеличена. Плюс что дешевые. И польза от молока тоже будет ничтожна, так как прошла термообрботку
Ну а просто гречка, рис, пшеничка (или кус-кус)? Если взрослые. Мне кажется это «длинные» углеводы — очень важная составляющая рациона.
@Svetlana как это не полезные?
@Marina читала что там фитиновая кислота содержится. Что из-за этой кислоты много витаминов не усваивается. Но это когда всегда каши.Все хорошо в меру. У нас это все идёт как гарнир.
@Veta из-за фитина. Ну вы погуглите. Реально супы и каши — это прям миф полезных продуктов!
@Svetlana не согласна, Гугл для меня не авторитет.
@Veta ну там статей просто много, тогда используйте яндекс. Вы про фитинувуб кислоту слышали? Я заморочились и задала вопрос диетологу — тоже сказала что не оч советует ребёнку каши( в том числе и как гарнир)
@Svetlana педиатр сказала начинать с каш ( источник железа)
@Darina каши так себе источник железа, разве что в них оно добавлено.
Darina Dmitrieva-Kobakhidze и если оно туда добавлено, то коровье, козье и прочих животных молоко усвояемость этого железа уменьшит (как и кефир, йогурт, и сыр). Лучше эти вещи разносить по времени.
А ваше молоко скорее всего поможет, но в свежем виде. Так как многие биологически активные молекулы из вашего молока разрушатся при нагревании.
Так просто дайте ребенку запить еду из груди 🙂
@Svetlana ОК, спасибо, покопаюсь
А вообще источник железа — это мясо 🙂 а помогает ему усваиваться — из пищевых продуктов — все что содержит витамин С. А это — овощи и фрукты.
@Marina вы предлагаете с мяса прикорм начинать?
@Svetlana мне кажется про вред каш (фактически вред зерновых продуктов, злаков, да?) — несколько преувеличено. Приматы очень давно их ели. Растительная пища всё-таки преобладает в нашем рационе, и нужен калорийный источник именно углеводов. Никто не предлагает, конечно, сидеть на однообразном меню из риса/гречки/пшеницы.
И что, Яндекс реально лучше Гугла потому, что в Яндексе меньше статей?
Darina Dmitrieva-Kobakhidze я бы начала со всего подряд полезного из вашей тарелки. На самом деле я с обоими детьми начала с овощей, потом фруктов и каш, но с первым ребенком достаточно быстро перешла ко взрослым «кашам» (гречка и другие, ещё макароны). А младшей сразу так и давала эти по зёрнышку из своей тарелки, сколько она сама брала.
Мясо я начала позже. Но уже потом прочитала, что его все чаще рекомендуют в качестве одного из первых видов прикорма, именно в таком виде — взял волокно говядины со своей тарелки и дал ребенку. Вот Ньюмен об этом тоже пишет, кажется. И уж точно мясо имеет смысл начинать давать раньше, чем молочные продукты (молочные — всмысле от коровы, козы итп).
@Darina ну если у вас маленький вес, то хорошо при кашах вес набирать.
@Marina альтернатива)))
А главное, что если у ребенка дефицит железа, подтвержденный анализами, то вы уровень железа кашами не поднимите. Тогда нужны препараты. А профилактических — мне кажется с 8 месяцев точно можно попробовать мясо давать, особенно если вы его сама едите и оно у вас в тарелке регулярно есть. Некоторым детям оно очень нравится, плохой реакции на него нет… Почему бы не дать? Опять-таки приматы, скорее всего, ели мясо издавна, мясо мелких животных. Ещё до того, как стали организованно охотиться с оружием.
@Marina я не говорю об исключении! Но прям каши на завтрак- это полезно- это устарелое убеждение. Без фанатизма.
@Svetlana вес хороший
Да, да, да! На завтрак можно есть все что угодно. И вообще весь день можно есть что угодно.
Я очень не люблю эту модную современную тенденцию «демонизации» каких-то видов продуктов — глютена, молока, итп… Единственное, имеет смысл знать что с чем плохо сочетается (вот как то, что молочка — животных — ухудшает усвояемость железа). А железо, возможно, мешает кальцию.
@Darina ну и зачем они вам? Не как для разнообразия отлично , но так прям морочиться.. хз. Но вы мама и лучше знаете! Но мой вам совет никому не верьте!!! Все 100 раз проверяйте! Даже самые лучшие педиатры дают плохие советы!!!
Svetlana Tess если честно, я тоже помню это слово «фитин». У меня низкое железо (или было низким?), и я изучала, как правильно принимать его в таблетках (которые доктор приписал). И видела где-то что вместе с зерновыми продуктами оно усваивается плохо. Это помимо молочных. Но таких статей было мало, не очень вразумительные, и я забила. Потому что стало тогда вообще непонятно, что есть на обед, если я после этого обеда принимаю железо.
@Marina да согласна! Про молочку не ранее года все же. И главный враг для детей и нас — САХАР!все остальные в меру! А вот сахар нельзя детям и нам бы самим его сократить
@Darina почитайте про педагогический прикорм (BLW по-английски). Попробуйте дать ребенку кусочек еды из своей тарелки. Можно вилкой его размять перед этим или пальцами. Полезно и увлекательно, экономит время. А сцеживать молоко специально для каш, ну это такой гемор! И смысла мало.
@Svetlana я дочке сыр и творог раньше года дала. Уж очень вкусный. А просто молоко до сих пор не даю почти (2 года).
Сахар…. Эх. Без вкусняшек жить не могу, а от детей прячу! 🙂
@Marina про фитин я узнала год назад. До беременности любила каши ( ну как же с утра с тарелки овсянки это прям святое). И суп на обед! Часто желудок болел))). Забеременела, был небольшой токсикоз и все вот не могу на завтрак есть каши и в обед супы — хоть тресни. Обожаю гречку со свёклой и печенкой! Рис любой! Но завтрак нет! Прочла статей на тему фитина, и потом прочла статью диетолога какого-то… так вот все говорят что просто сократить каши , не уборать. Что в больших дозах они не полезны
@Marina плюсую про блв. Группа здесь есть,там все подробно
Я пожалуй отключусь, напоследок раскрыв карты, хе-хе, что сама я мясо не ем уже лет 16. Ем только рыбу (пескатарианец это называется). Но детям мясо даю. Говядину редко, а курицу достаточно часто. Такой парадокс. Пока никто ни на что не жалуется.
Лучше прививать с самого начала привычку есть безмолочные каши.
Я начинала с овощей, сама варила и в готовое пюре домешивала свежее молоко. Каши на молоке не ест, не хочет. Я б не заморачивалась.
@Оксана ну тут тоже что хорошего в этих овощах? Витаминов нет, калорий нет, раздутый желудок.но я также как и вы вводила с овощей. Послушала сестру свою, а потом уже Гонсалеса прочла и дальше
@Svetlana, ну а с чего начинать-то?
@Оксана с чего начать что? Завтрак или прикорм?
Да, а с чего тогда начинать прикорм?
Svetlana Tess, прикорм. Я решила по ВООЗ вводить… Вроде хорошо всё прошло. Ест теперь и овощи, и мясо, и каши.
@Оксана отлично
@Sevinch а про блв слышали?
@Svetlana слышала. Страшновато, если честно.
@Sevinch тогда с пед прикорма, если страшно. Я тоже очень боялась , меня реально мои врачи стращали и спать вместе (задавить могу, но реально не могу, если правила соблюдать). И по прикорму тоже: начала я с пюре ( как все врачи советуют у нас), но это у нас не пошло, перешли на пед прикорм… и потом в группе о блв все подробно написано!и в итоге у нас смешанный пед и блв. Но блв все же самый правильный ( мое имхо, но сын завтракать сам не хочет, поэтому его сама кормлю)
@Svetlana, о, это не для меня? я решила что знакомиться мы будем по ВООЗ, а ближе к году на общий стол. Но ест сама только то, что нравиться ? совсем немножко блв)))
Здравствуйте! На нём нет необходимости варить. Достаточно сварить на воде и добавить в готовую молоко (смотря по порции, 1-2 столовые ложки). А можно просто после каши давать грудь, оно само в желудке смешается
Я варила. По любому лучше коровьего и вкуснее, чем на воде. Да, наверняка что то вываривается, но что то и останется)
Густо делаете кашу на воде и туда свое молоко. Но большой необходимости в этом нет, можно просто на воде сварить, а гв и так есть.
Я не парилась таким, давала кашу на воде и запить молоком, ребенку 2 года — молочные каши не даю.
А зачем это?
Я делаю на нем инстантные каши — разогреваю в хорошо горячей воде молоко до ~40 град, тогда добавляю кашу туда, перемешиваю и опять на минутку в достаточно горячую воду.
Бессмысленное и утомительное занятие.. Почитайте про педприкорм лучше в файлах. Я только со вторым его для себя открыла. Никаких отдельных готовок и никаких блендеров и пароварок?
Варите на воде, а потом добавляйте молоко