Есть листовое тесто. И желание испечь микро пирожки не с мясом и не сладкие. Нужны проверенные рецепты начинок.
Здравствуйте , милые девушки. Дано: листовое тесто. И желание испечь микро пирожки не с мясом и не сладкие. Нужны проверенные рецепты начинок. Из особенностей за столом будут дети. Спасибо.
Нужно спросить детей, что хотят дети?
С сыром , дети любят..с зелёным или репчатым жареным луком и яйцом, с грибами, с картошкой, как то угощалась с моцарелой и помидором, вкусно, со шпинатом+ сыр
С капустой тоже любят
Сосиска
С творогом, можно не сладкие или сладкие, с яблоками, с ягодами, с кусочками мармелада, с изюмом
Творог + зеленый лук+ сырое яйцо
С капустой и яйцом, с рисом и яйцом. Сосиски в тесте. Шпинат с зеленью и Фетой. С отварной рыбой.
1 стакан тертого сыра,,, 0,5 стакана сметаны, 2 яйца сырых, перец молотый..вкусная начинка
А листовое тесто то какое? Слоеное? Слоеное дрожжевое? Песочное??
Картошка с жареным луком, сыр с зеленью, сыр с ветчиной. Микрососиски в тесте на ура идут
1.брынза, щавель и зеленый лук 2. грибы 3.рыба и капуста тушеная
Сулугуни с укропом
Шпинат и сыр.
С кусочками шоколадки!
Из слоеного теста люблю «узелки». Начинка: куриное филе кубиком, лук, морковь потереть или можно овощечисткой тончайшие полоски (дадут вкус и цвет). Можно добавить сыр тертый или просто кубиком. Приправить по вкусу. Тесто на квадраты, начинку — ложку в центр, углы квадрата скрепить, бока лучше оставить открытыми, чтобы тесто при выпечке расслоилось. Выпекать до золотистого цвета.
Если ещё есть ревень — то он плюс творог
Творог с травой, картоф пюре с укропом, крем-сыр с травой,
Сыр/шпинат
1. Зелень с брынзой.
2. Твёрдый сыр. Его я в лаваше пару минут до хруста довожу на сковородке, дети обожают.
Я в детстве любила пироги с щавелем; с малиной; с катрошкой; со сладким творогом; и беляши
Тунец, отварное яйцо и каперсы.
Притушеная капуста и отварное яйцо порезать или натереть, яиц не переборщить.
А не сладкие принципиально? Дети любят пирожки с фруктами-ягодами. Из не сладких — с картошкой-пюре, сосиски в тесте любят
Моя дочка любит с картошкой. Самое наипростейшее: раскатала тесто, порезала сырую картошку меленьким кубиком, разложила на тесто, посолила, можно капельку перца или зелени. И закрутить рулетиком, треугольником — как хотите. Быстро, легко и вполне себе вкусно
картошка успевает приготовиться?
@Nika Вполне. У меня даже электрическая духовка, не газовая — и то успевает. Я всегда делаю для всех с яблоками, вишней, ещё чем-то сладким — а малая не ест такое, ей только картошку подавай. 🙂
С кукурузой очень вкусненько (воду с кукурузки из баночки удалить и в каждый пирожок+кусочек масла)
@Svetlana Неожиданно!
@Настя , попробуйте! Детям особенно нравится! Также, к кукурузке можно сыр добавить и зелень, вариаций полно, но с зеленью не все дети захотят…
@Svetlana спасибо, уже бегу за кукурузой. Провда, чёт так захотелось хрустященьких. …
Творог+брынза+зелень (шпинат или укроп).
Ага, вот это все, капуста творог кукуруза будет по всему дому! Только хардкор-сосиски в тесте! Дети в восторге и не очень муторно)
А, ещё можно шоколад плитку посередь листа и елочкой закрыть, в инете есть рецепт. Или нутеллой намазать и в рулет.
Творог-укроп-тёртый сыр-соль-перец-яйцо
Если для детей, то самое оптимальное сыр с ветчиной
А что если сосиски порезать скажем на три части. Дети любят сосиски, а если они в тесте, то ваще нямка.
кусочки банана обвалять в корице…
капуста с луком и яйцами..зеленым луком. слегка обжарить капусту,добавить яйца и лук..
Шпинат фета
Запекаю окорочка, отделяю мясо от костей, мелко режу, обжариваю с луком и морковью, перчю, солю. Самая наша любимая начинка.