Есть ли у вас любимый кулинарный блог? Где можно черпать вдохновение, а ингредиенты можно купить в любом магазине?
Доброй ночи! Подскажите, пожалуйста, а есть ли у вас любимый кулинарный блог? Где можно черпать вдохновение, а ингредиенты можно купить в любом магазине? Нет, я понимаю, что в группе тоже много рецептов, но интересует именно узкоспециализированные=)
Сегодня обнаружила, что любимый ресурс закрылся…
а узкоспециализированные — это какие?
Я имела в виду узкоспециализированные блог-только рецепты:)
а, понятно ) буду оригинальной — посоветую себя ))) у моего блога хоть и другая специализация, но без рецептов не удалось мне обойтись )))) все их можно посмотреть по тегу еда http://verapapkova.livejournal.com/tag/%D0%B5%D0%B4%D0%B0
@Vera спасибо!
Маша, Вкусный блог — очень достойный ресурс) много рецептов, пошаговые фото, нормально описано, есть подбор по продуктам) но главное рецепты норм))
100 %
Я предпочитаю «Поваренок» и форум сайта say7. Но там довольно-таки широкопрофильная кулинария)
На «Поваренке» многовато смешных, на мой взгляд, рецептов.
согласна
я там недавно подсмотрела цукаты из черноплодной рябины) отличная вещь получилась
Я люблю Белонику и её сайт) Правда, продукты, конечно, не все доступны, но что вдохновляет — факт. С выпечкой и десертами там прямо идеально.
Я много чего готовлю по рецептам совкусом.ру. Некоторые рецепты с оригинальным видео.
say7.info
Белоника и Ксю Путан!
Say7.info
я люблю good-cook.ru, там много всего, искать легко, и готовит автор из обычных человеческих продуктов. (хотя бисквит делает с разрыхлитлем, но это тот самый единственный малюсенький недостаток, наличие которого делает сайт ещё более идеальным :))
Спасибо большое всем за ответы! Буду изучать:) под узкоспециализированным блогом имела в виду такой, где только рецепты:)
Маш, там только рецепты) Журнал Гастроном) Там все рецепты реально проверяют прямо в издательстве)) Подруга работала там, чуть с ума не сошла))) http://www.gastronom.ru/
Если только рецепты, то вот — http://www.belonika.ru/recipes/ Ещё там поиск удобно организован, ну и есть приложения в аппсторе и ГП. Но мне удобней сайт
Кулинарных блогеров полно. Я люблю профессионалов или опытных практиков, таких как Илья Лазерсон, Сталик Ханкишиев, Сюткины, Ирина Чадеева. Есть множество сайтов, где выкладывают рецепты любители. Там рецептов много, но чаще всего непродуманных, с явными ошибками.
Вставлю свои пять копеек. Оксана Путан — совершенно беспроигрышный вариант. С ней приготовит и первоклассник, и как правило, у нее рецепты из обычных продуктов. На каждый день. И приложение для телефонов есть. Кроме нее, я читаю еще не чисто кулинарный блог http://moyugolok.livejournal.com/ . Там кроме рецептов много дачных дел и кухонной технике. Но автор — умная, обаятельная и с отличным чувством юмора. Лечо, например, я готовлю только с ней. 🙂 Есть еще один журнал, тоже ни разу меня подвел: http://ranja.livejournal.com/ . Автор живет в Норвегии, так что выбор продуктов иногда бывает для нас проблематичным.
Я вот этих дядек читаю ( и готовлю): arborio.ru, dunduk-culinar.ru. Из девушек очень нравится Мария Сорокина pinchofcinnamon.ru. У неё тоже все рецепты проверенные, она ведёт занятия в кулинарной студии Clever. Раньше ещё часто ходила на сайт http://kuking.net/, любила там читать форум » кулинарный флешмоб». Суть была в том, что дежурный предлагал набор рецептов, участники с пятницы по понедельник готовили и обменивались мнениями. Из обсуждения становилось ясно, какие моменты при готовке надо учесть, чего добавить, чего убавить.
Еще здесь в фб читаю happyfood и Турецкая кухня. Там бывают интересные рецепты
Я очень люблю «Вкус и цвет» с Гелей Делерис. Она чудесная) http://vkusitsvet.ru/
Не так давно открыла для себя этот блог http://heghineh.com/
tvonaka в инсте и раньше в ЖЖ была .
На ВВС в разделе Food много хорошего, а выбирать по ингридиенту особенно приятно. На NYTimes подписана, там в разделе о еде рассылка с интересными рецептами приходит через день, причем там, если подписаться, то создается твой recept box. За такую же «копилку рецептов» люблю «Афиша-Еда». А из авторов, помимо вышеперечисленных не первый год уже читаю сайт и ЖЖ Елены Айзенкович
Ленивые наблюдения со смешинкой. Кулинарный блог https://www.facebook.com/RanjaNorkinRecipes/
я еще сюда подписана, может будет интересно:
https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/
https://www.facebook.com/buzzfeedpropertasty/
Для вдохновения — Рейчел Ку. Очень понравились ее «Лондонские кулинарные заметки Рейчел Ку» (10 серий)
Обожаю http://likelida.com/ и Алю Самохину