8 рецептов лучших летних напитков для всей семьи

В изнуряющую летнюю жару стаканчик прохладного, легкого напитка способен не только утолить жажду, но и подзарядить энергией и поднять настроение. Особенно, если этот напиток сделан дома из лучших продуктов и чистейшей воды. Хватит покупать газировку! Эти рецепты — лучшая ее замена! И для детишек и для взрослых станут любимыми!



1. Цитрусовый лимонад

лимонад цитрус

Возьмите:

  • цитрусовые (лимон, апельсин, лайм);
  • сахар или мед;
  • очищенную воду.

Нарежьте фрукты ломтиками, посыпьте сахаром или полейте медом. Их слегка можно потолочь, чтобы выпустили сок. Залейте водой и оставьте в холодильнике, чтобы настоялся и охладился. Можно добавить веточку мяты.

2. Клубничный лимонад

клубничный лимонад



Возьмите:

  • пол килограмма клубники;
  • сахар (по вкусу);
  • лимонный фреш (полстакана);
  • 1,5 литра очищенной воды.

Клубнику помыть и взбить в блендере с сахаром. Полученное пюре смешать с соком лимона и водой. Охладить.

3. Мятный напиток

мятній напиток

Мята прекрасно утоляет жажду. Чтобы сделать вкуснейший мятный напиток возьмите:

  • 1 литр воды;
  • 1 лимон;
  • сахар по вкусу;
  • мяту.

Мяту перемелите в блендере с сахаром. Воду необходимо подогреть. Добавить в нее сок лимона (можно немного цедры), сахар и мяту. Даем напитку настояться примерно 1 час. Охлаждаем. Перед подачей процеживаем.

4. Арбузно-мятная вода

арбуз и мята



Возьмите:

  • 0,5 кг арбуза;
  • мяту;
  • очищенную воду.

Арбуз нарезать кусочками, мяту порвать руками. Смешать кусочки арбуза и мяту и залить водой. Оставить в холодном месте на 4-6 часов.

5. Яблочный напиток

яблочный

Возьмите:

  • 1 кг яблок;
  • 2 лимона;
  • 1 л воды;
  • сахар или мед по вкусу.

Яблоки нарезать тонкими ломтиками. В кастрюлю кладем яблоки, сок и цедру лимонов, сахар (если мед, то его лучше добавлять в холодный напиток). Все залить 1 л. кипятка. Варим все примерно 15-20 минут. Процеживаем. Охлаждаем. Наслаждаемся.

6. Имбирный чай

имбирный



Возьмите:

  • чай (лучше зеленый, поскольку он лучше утоляет жажду);
  • маленький ломтик имбиря;
  • 1-2 лимона;
  • корицу;
  • мяту;
  • ягоды по желанию (можно клюкву, малину, чернику и пр.).

Все ингредиенты залить горячей водой. Оставить настояться на несколько минут. Пить можно и теплым и холодным.

7. Молочный коктейль

молочный

Возьмите:

  • 100-200 г. пломбира;
  • 50-100 мл любимого сока.

Взбиваем миксером и вуаля!

8. Морс

морс

Возьмите:

  • 2 л. воды;
  • 1 стакан клюквы;
  • сахар по вкусу.

Клюкву подавить и отцедить сок. Оставшиеся выжимки залить водой и варить минут 10, добавляя сахар. Потом процедить. Ждем пока остынет и смешиваем с соком, полученным вначале. Таким способом приготовления вы сохраните максимальное количество полезных веществ.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: