Платим за подписку на Telegram каналы

Рецепт рыбного пирога для приятного вечера с семьей

Очень вкусный пирог получается по этому рецепту. Предлагаем порадовать себя и близких приятным ужином в понедельник.

Для теста:

  • мука — 200 г;
  • сливочное масло — 150 г;
  • щепотка соли.

Для наполнителя:

  • семга или лосось свежий – 1 кг;
  • сыр твердый — 75 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • молоко — 100 г;
  • перец молотый;
  • зелень петрушки и шпинат;
  • соль.

Для теста смешайте мягкое масло с мукой и солью. Замесите тесто, заверните его в пленку и отправьте в холодильник. Тем временем приготовьте начинку. Для этого порежьте рыбу, добавьте тертый сыр, рубленую зелень, яйца, молоко, специи. Все перемешайте. Тесто раскатайте и выстелите им форму. Выпекайте 10 минут при температуре 200 градусов. Затем выложите начинку и продолжайте выпекать до готовности.

Смотрите видеорецепт

https://www.youtube.com/watch?v=W8fiNYKnT9A

Смотрите также:
Десерт, которым кормить детей не только можно, но и нужно — морковный пирог
Вкуснейший рыбный пирог для приятного вечера в семейном кругу
Пожалуй, самый вкусный творожный пирог!

Была ли эта информация полезной?
ДаНет